2款家庭版卤肉配方：卤猪头肉猪蹄、卤牛肉，顶脑门香！

一、卤猪头肉猪蹄

1:肉桂 30克 八角 30克

2:白芷 90克 陈皮 30克

3:丁香 3克 甘草 15克

4:香砂仁 15克 草果 30克

5:良姜 90克 肉蔻 15克

二、卤牛肉

1:八角 6克

2:桂皮 2克

3:丁香 1.5克

4:香砂仁 1.5克

5:花椒 1.5克