豆腐这么做，宝宝再也不挑食

用料 ：

豆腐 500g

鸡蛋 2个

淀粉 80g

小葱 2根

大蒜 2瓣

生抽 1勺

盐 2克

白糖 少许

蚝油 1勺

做法：

1.首先准备好食材，豆腐切块，鸡蛋打散，准备好淀粉

2.然后调个料汁：碗里加一勺蒜末，两勺生抽，一勺蚝油，一茶匙盐，少许白糖，一勺淀粉，加小半碗水搅拌均匀备用

3.豆腐两面都粘上淀粉

4.再裹一层鸡蛋液，四周都要裹上哦

5.小火煎到两面金黄色

6.倒入刚才调好的料汁

7.汤汁浓稠撒上葱花就可以开动了