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疏通软化血管的15种食物,中老年朋友要常吃!
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2015.11.09

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在日常生活中,有许多可疏通软化血管的食物,比如西红柿、洋葱、苹果、玉米等,南昌大学二附院专家为您盘点15种食物,对疏通清理血管、预防血管硬化有很好的功效。

1. 玉米Corn

玉米富含脂肪,其脂肪中的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢,可以减少胆固醇在血管中的沉积,从而软化动脉血管。

2. 白薯Sweet potato

白薯属于多糖与蛋白质的混合物,多吃可减少胆固醇的含量,对防治血管硬化很有利。

3. 苹果Apple

二附院心血管内科主任医师吴延庆介绍,苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分,可使积蓄于体内的脂肪分解,对推迟和预防动脉粥样硬化发作有一定的作用。

4. 柚子Grapefruit

柚子含有非常丰富的维生素C及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。另外,由于柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液黏滞度,减少血栓形成,故对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。脾虚泄泻的人吃了柚子会肚泻,泻完会不治而愈,服药期间则禁止食用。

5. 木瓜Pawpaw

经常食用具有平肝和胃、舒筋活络、软化血管、抗菌消炎、抗衰养颜、抗癌防癌、增强体质之保健功效,是一种营养丰富,有百益而无一害的水果。

6. 橘子Orange

具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效,尤其对老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患都来说更是不可多得的健康水果。消化内科主任医师黄缘提醒,橘子不可空腹食用,而且胃肠、肾、肺功能虚寒的老人则不可多吃。

7. 西红柿Tomato

不仅各种维生素含量比苹果、梨高2~4倍,而且还含维生素——芦丁,它可提高机体氧化能力,消除自由基等体内垃圾,保护血管弹性,有预防血栓形成的作用。

8. 海带Kelp

海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素,这类物质均有类似肝素的活性,既能防止血栓又有降胆固醇、脂蛋白、抑制动脉粥样硬化的作用。9. 茄子Eggplant

含有较多的维生素P,能增强毛细血管的弹性,因此对防治高血压、动脉粥样硬化有一定作用。

10. 洋葱Onion

含有一种较强血管扩张作用前列腺素A,它能舒张血管,降低血液黏度,减少血管的压力,同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,可增强纤维蛋白溶解的活性,具有降血脂、抗动脉硬化的功能。

11. 生姜Ginger

抗肿瘤、防止血小板聚合,(血小板聚合导致血竣、导致心脏病发作或中风)。减轻偏头痛、有消炎效用。

12. 大蒜Garlic

二附院营养科副主任技师冯霁介绍,大蒜含挥发性辣素,可消除积存在血管中的脂肪,有明显降脂作用,是主治高血脂症和动脉硬化的良药。

13. 黑木耳Black fungus

黑木耳加冰糖,能降血压和防止血管硬化。黑木耳经常和蒜、葱一起食用,可缓解冠状动脉粥样硬化。

14. 香菇Mushroom

含有一种核酸类物质,可抑制胆固醇的产生,并可防止动脉硬化和血管变脆,因而香菇对防治心血管疾病有积极作用。

15. 其他Others

另外,葡萄干、土豆、红枣、山楂、桃、橘等控制血压。多吃富含矿物质的食物,少吃油脂,玉米油、葵花子或葵花子油、海带、紫菜等均有降胆固醇作用。麦片有助减肥,降低血压及胆固醇。

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