河南宝丰：“蚂蚱 羊肚菌”，接茬轮作1亩收入18万

“去年11月份下旬最后一茬蚂蚱出棚后种上羊肚菌，今年4月初可以采摘，采摘完之后，天气热了，可以接着养殖蚂蚱。”河南宝丰县闹店镇司庄村曹灿超的大棚采用“蚂蚱+羊肚菌”轮作模式，实现一棚两收。

今年39岁的曹灿超，2013年返乡创业，系统学习蚂蚱养殖技术，发展养殖大棚20个，每年亩收益14万元左右。在养殖蚂蚱过程中发现，蚂蚱对温度需求较高，适合在4月初至11月中旬养殖，但11月下旬到3月大棚总是闲置。爱琢磨的曹灿超经过多番查阅资料、请教技术人员，想到在蚂蚱养殖的“空窗期”种植羊肚菌。

“蚂蚱+羊肚菌”的轮作模式不仅让“冬闲棚”变“效益棚”，还为村民提供了就业岗位。曹灿超说，目前来看，蚂蚱收完种植羊肚菌，效益很可观，养殖蚂蚱一年从4月到11月能出3-4茬，一亩地一茬能产1000斤，去年一年算下来每亩收入14万元左右。最后一茬蚂蚱出棚后，种上羊肚菌，亩产大约1000斤，亩均收益在4万元。