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兔肥桃甜! 鄂州家庭农场从“新农”走向“兴农”

古人言“狡兔有三窟”

而今华容“娇兔有三宝”

在华容区海哥种养殖家庭农场,肉兔经过科学饲养,肉质鲜嫩、皮毛柔顺,出笼后被销往全国各地,市场供不应求。而兔粪也同样“抢手”,经过发酵转化为优质钾肥,成为桃树的上好养料,实现“变废为宝,种养结合”的新模式。如今,“兔肥桃甜”已成为农场新名片。

从小听音乐 兔肥猛进

清明时节,华容区海哥种养殖家庭农场的兔棚内,“兔管家”黄义梅和丈夫周伍祥一边给兔子喂食,一边轻声交流着。他们身旁的兔笼排列整齐,一群幼兔依偎着母兔,发觉有人靠近,耳朵和鼻子不停耸动。

“兔管家”黄义梅正在给兔子喂饲料。

“兔子生性胆小,又爱干净,养起来娇气得很。我们平时还给兔子们听歌,让它们适应环境,避免应激。”黄义梅说。在兔棚两侧,记者看到两个音响,正在低声播放节奏轻缓的流行音乐,为整洁的兔棚增添一分趣味。

肉兔养殖大棚。

海哥种养殖家庭农场的兔棚占地600余平方米,共有1400余个兔笼,分别饲养新西兰、比利时、伊拉等多个肉兔品种。幼兔经过70余天的科学喂养,体重达到4斤半左右便可出笼。

幼年肉兔。

“一只兔子纯收入可以达到10元,只要养出来,就不愁卖。这几天有不少商贩在联系我们,但我们现在的兔子是用于繁殖的预备兔,还不能卖给他们。”周伍祥介绍,2023年一季度,农场已出笼肉兔1200余只,收入4万余元。按照前几年的养殖经验,月均销售数量可达2000多只,市场行情稳定、需求旺盛。

俯瞰海哥种养殖家庭农场。

目前,海哥种养殖家庭农场聘请固定员工10人,季节性用工近90人,在自身发展向前的同时,也带动着附近乡亲增收。

兔粪“变现” 助力桃树丰产

如果说

肉兔是农场里的“销量王者”

那么兔粪就是“抢手爆款”

海哥种养殖家庭农场的兔笼下方,安装了一条橙色的清粪传送带,定时启动实现粪污归类收置,大大提升日常管理效率。农场工人只需将收集的干粪堆放到发酵点,等待半年发酵后成有机肥即可还田使用。

清粪传送带。

“最高峰时,兔棚里养了4000多只兔子,基本上一天要产1吨粪,”周伍祥说,“兔粪发酵后变成了含钾量很高的有机肥,用它来种桃树,长出来的果子相当好吃。”

肉兔进食。

据悉,海哥种养殖家庭农场内种有桃树86.7亩,包含黄金蜜1号、黄桃X、锦绣黄桃等7个品种。农场实行种养循环后,每年1棵桃树需要用到100多斤兔粪肥,果实产量提高20%,口感最佳的八月中秋蜜桃糖度可达23bx。在气候适宜的年份,年产桃子达20万斤,销往武汉定点商超。“兔粪肥很抢手,这两天还有电话来预定肥料。有时候农场里的兔粪肥多了用不完,就让商贩或者附近的农户收去。”周伍祥指着不远处的发酵堆说。

家庭农场 从“新农”走向“兴农”

2015年,海哥种养殖家庭农场流转刘花村土地127亩,先后累计投入1200万元,走上以肉兔养殖、果树种植、淡水鱼养殖为主的绿色农业之路。

桃树花谢挂果。

一家三口齐心协力,母亲黄义梅负责种养管理,父亲周伍祥负责销售,90后女儿周虹则是生产销售两手兼顾,经过两年的辛勤经营,农场生产销售走上正轨。2022年,农场入选党建引领乡村振兴区级示范点。刘花村利用上级乡村振兴衔接资金146万元,帮助农场新建“鸵兔馆”餐饮部,升级兔子大棚,扩大果树种植规模。

海哥种养殖家庭农场大门“海哥农场每年上交6.5万元租金,60%用于村里公益性岗位的工资,20%用于村集体的公益事业,20%用于村里的突发事件。”华容区华容镇刘花村党支部书记李俊介绍,刘花村把村级集体经济收入增长惠民作为促进乡村振兴的重点工作,将集体收入用于民生,反哺产业,让村民共享发展成果。

鸵鸟养殖大棚如今,海哥种养殖家庭农场还饲养了草鱼、胖头鱼、大白刁等家鱼1万多斤,计划继续引进成年鸵鸟饲养,用于观赏和产蛋供应,努力打造集“赏花+采摘+垂钓+美食”于一体的农旅综合体。

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