今天要给大家带来的案例是:在山西有这么一家奶茶店,老板利用“奶茶免费喝不要钱”的营销策略,在短短一年的时间里,疯狂盈利106万的故事。
我们都说餐饮业作为“百业之王”一直是普通人创业的首选,只要你的味道和店铺位置好,就不愁赚不到钱。但是,现在的餐饮业竞争实在是太激烈了,要想赚到钱,那可是难上加难。你不光要味道好,服务周到,还要有独特的经营技巧,就好像今天给大家介绍的这个案例一样。
这家奶茶店的老板姓何,店铺的位置是在山西一个城市的美食街中,附近也有好几个大学,并且味道还不错,和一些知名的品牌相比那是不相上下。按理说这么的好的位置,这家奶茶店应该赚得盆满钵满才对,可是在做活动之前却天天亏损,这是怎么回事呢?
原来是这家店的老板在开店的时候忽略了一个关键的因素,那就是竞争。虽然说这家奶茶店的味道和店铺位置挺好的,但是架不住同行多啊。
所以,在刚开张的时候,生意真的不好。我们都说有问题不可怕,可怕的是不知道如何解决这些问题。这老板在刚开始的时候也尝试了很多办法,说实话确实有了一点效果。但是活动一结束,新鲜感一过,客户又不来了,为此何老板愁得饭都吃不下了。
后来是自家的女儿实在是看不下去了,就给何老板提了一些建议,抱着破罐子破摔的想法,何老板就搞了一个活动,结果你猜怎么着,仅仅一年大幅时间何老板就赚到了一百来万,赚得盆满钵满。
其实何老板的活动方案也简单,总结起来就是一句话:免费喝奶茶不要钱。
看到这有人就说了,这不是扯淡嘛,奶茶店就是靠奶茶来赚钱的,现在你免费给客户喝,还怎么可能赚到钱啊。事实胜于雄辩,最后的结果证明,人家何老板确实赚到了钱,而且赚得盆满钵满。
接下来我就给大家好好分析,看看何老板的奶茶店是如何通过“免费”的奶茶来赚到钱的。
我在之前的案例中说过,开门做生意,首先是要把客户给吸引到店,只有这样才产生消费才能赚到钱,所以宣传引流锁客复购裂变是必不可少的步骤。这就是何老板为什么要推出免费喝奶茶的原因。那么何老板又是怎么操作的呢?
案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分,如果你现在经营困难,如果你缺少顾客,如果你的产品卖不出去,不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业,看看聪明人是怎么做生意的。
我们都知道,像奶茶这种饮料,一般上了年纪的人是不太会喜欢喝的,所以何老板就直接将活动对象限制在大学生群体中。
客户凭借行学生证或者校园卡成为店铺会员就可以免费喝一杯珍珠奶茶。我们先不计算成本,这样的活动是不是可以吸引到大量的大学生参与?所以在当时确实吸引了很多顾客进店成为会员。于是这何老板又趁热打铁,推出了配套活动。
成为会员的客户只要充值199元升级为黄金会员,就可以享受一年的免费奶茶,当然每天限量一杯,除此之外,黄金会员的客户还有一个专属的核销码,只要邀请自己的亲朋好友进店消费扫一下核销码就可以获得提成分红。
在这里我想问一下大家,看到这样的活动方案如果是你愿不愿意充值成为何老板的会员?如果是我我肯定愿意,很简单的道理,就凭一年的免费奶茶我就不亏。那么问题来了,这何老板又是免费喝奶茶又是给提成的,活动优惠这么大,他到底是怎么赚钱的呢?
我们先来算一笔账,一杯奶茶的成本满打满算也就是一两块钱,也就是说一个会员一年的成本最多也就是700块钱左右。但是我们都知道,大学生都有寒暑假,扣除节假日的时间差不多是4个月左右,也就是意味着何老板的成本支出也就是400块钱左右。
这里还有一个问题,那就是你不可能天天喝奶茶吧?所以,这样算下来,199元差不多就可以覆盖活动成本了。
并且,何老板的奶茶店不可能只有这么一种口味的奶茶啊,顾客要想加椰果这种配料或者品尝新品奶茶那就要另外付钱了,这时候何老板的盈利点不就来了吗?
而且别忘了,会员推荐自己的亲朋好友还有提成拿噢,通过这一招,何老板不就可以进行客户的裂变了吗?这样一来,何老板店铺里的客户不就是越来越多了吗。这客户一多,所赚的钱当然也就越来越多了。
今天这个案例只截取了下方课程很少的一部分,这套案例至少还有三个盈利点。看完你就知道,为什么聪明老板赚钱就那么简单。这些方法,你都可以直接复制,应用在你的生意上。同时课程里涵盖了有600多个门店,1000多套活动模板,总有一个适合你,真实、有效、易复制,你一定要去学学。
联系客服