七律 维扬狮子头
文／宇轩
烟花三月下扬州，名菜独怜狮子头。
笋末葱姜猪腿肉，蛋清粉芡海天抽。
红烧油闷肥不腻，水煮笼蒸味亦优。
佐酒配餐嘉客赏，华章妙句数风流。
卜算子 鱼鲞烹肉
文／去闲
米酒做锅汤，鲜肉烹鱼鲞。
缓缓煎熬渐渐香，惹得嘴巴痒。
已有老年头，没有新花样。
饭后依然在想它，教我如何忘。
卜算子/鱼儿和阳阳
文／独舞
两尾小鱼儿，落入谁家网。
苦苦挣扎欲脱身，何奈成空想。
切段炸金黄，麻辣汤中漾。
成就阳阳吃货时，故事轩中讲。
卜算子 麻辣烫
文:雾柳含烟
紫菜做高汤，串串鱼丸棒。
各种石材填满锅，皆把清香酿。
一碗爽心头，筷子真难放。
撑破皮囊管不着，炉火依然旺。
七律 红烧草鱼（新韵）
文/建华
切块草鱼陈绍酒，葱姜提味色泽黄。
花椒青蒜鲜生嫩。豆瓣红抽漱热汤。
锅里油煎中火炸，沸间炖闷小茴香。
微甜烹饪七成辣，清雅眠盘引客尝。
《珍珠翡翠白玉汤》
文/鸿华
归心天下坐朝堂，御宴珍馐厌倦尝。
寺院僧粥曾裹腹，荒田野菜几充粮。
犹思翡翠舌尖烫，更念珍珠口味香。
乞丐汤中多荟萃，君王一飨胜膏梁。
《南吕一枝花 番茄炖黄鱼》
文/栗子
洗净黄鱼入盘，料酒盐巴涂遍。
点火倒油等冒烟，姜蒜爆香把鱼添。
两面要勤翻，煎得金黄熟将半，早备番茄倒里边。
加水后急火煮喧，便及时慢煨就餐。
【双调 快活年】思饭
作者：瑄阳
早吃稀饭午吃啥，吃酸梨配地瓜。
也没螃蟹与牛扒。好想吃蛤喇，
好想喝鲜榨，油焖虾！
五律 知味人生 （新韵）
文/瑄阳
人生千百味，四季不同天。
品尽寒中苦，惜得枕上眠。
当思新馔饮，莫忘旧衣衫。
若有诗常伴，方为锦上添。
卜算子 三杯鸡
文/听风
姜片爆油锅，煸炒鸡丁块。
放点花椒伴辣椒，米酒来勾兑。
一勺老生抽，半勺糖调味。
文火烹成扑鼻香，举箸人先醉。
七律 豌豆黄
文/浩然客
回民巷里味琳琅，最恋甘甜豌豆黄。
如纱细腻绵心腹，似蜜妖娆润肚肠。
休怨人丛频障眼，皆因独自暗寻香。
妻儿无意随他去，我却亭中做饿狼。
［双调 步步娇］
文／红袖
小炒红椒雅轩下，鸡丁都不大。
加点姜花，香味飘过看傻啦。
快来呀！咱一起尝麻辣。
【双调 新时令】馇子
馇（cha）子,是满族人发明的食品，系将玉米粒发酵、
精磨之后制成的条状物，可炒食、亦可汤煮
作者：千里走单骑
想当年，民穷少食粮。苞谷面，尚且不够饱饥肠。
饿字当头，身疲脸色黄。食欲挠心，眼馋口袋光。
高人生异想，将玉米精磨透酵下清汤。
膨发体量长，价廉尽可尝。入口糙糙，
权充另类香。回味酸酸，饱含岁月伤。
【越调 调笑令】题图
作者：千里走单骑
午餐，不花钱，费用核销拐个弯。
谢绝邀请毋公宴，科头局座都盒饭。
把山馐海肴搭配全，吸足了油水好养廉！
临江仙 辣子鸡丁（新韵）
文:雾柳含烟
辣子鸡丁中午菜，酥香爽口垂涎。
三成佐料去腥膻。锅中油滚烫，切块再炸煎。
郫县豆酱融入味，鸡精少点提鲜。
红红老抽色香全。今天这美味，准备待蹭仙。
七律 玉米稠酒
文／浩然客
少居乡野庆丰收，玉米香甜忘却愁。
拌上酒糟缸里泡，端来玉液腹中流。
劝君一醉无他想，卧榻三番赛子侯。
万里江山遂我意，男儿志向尽能酬。
