原创 米丽宏 语言文字报 2023-10-13 10:33 北京
“春宵一刻值千金” ，而在明末清初文学家、戏剧家李渔眼里，“秋宵”一刻值万金。秋价之昂，宜增十倍。那么，他对秋天的喜爱之情体现在哪些方面呢？一起来看 ——
在明末清初文学家、戏剧家李渔眼里，“秋宵”一刻值万金。“若谓'春宵一刻值千金’，则秋价之昂，宜增十倍。”秋天，代表穿越炎夏酷暑、生命迎来收获。
秋天不吃蟹，秋趣减一半。李渔是十足的“蟹痴”。他自称以蟹为命，呼买蟹钱为“买命钱”，称秋天为“蟹秋”。他一日不食蟹便觉虚度，还用花雕酒腌制醉蟹，留待冬天食用。他笔下的蟹“鲜而肥，甘而腻，白似玉而黄似金，已造色香味三者之至极”。青帘沽酒，红袖采莲，左持蟹螯右执酒，多么尽兴的快意之秋。他还自创了一则食谱妙方——四美羹。“陆之蕈，水之莼，皆清虚妙物也。予尝以二物作羹，和以蟹之黄，鱼之肋，名曰'四美羹’。”陆上蘑菇、水中莼菜，配以蟹黄、鱼肋，几种极致之鲜加在一起，成为人间绝品。座客食之，曰：“今而后，无下箸处矣！”意思是，从今后，看到别的东西都不想动筷子了。
李渔钟情花草，引以为命。秋日的花，他喜桂花、秋海棠。素简的白饭，何以添味？李渔收集花露浇其上，细细拌匀。花露以秋日桂花为上。他不喜菊花，以为菊之美全在人力，“防燥也，虑湿也，摘头也，掐叶也，芟蕊也，接枝也，捕虫掘蚓以防害也。……为此一花，自春徂秋，自朝迄暮，总无一刻之暇。”一俟怠误，便全无姿态，只能点缀荒篱了。这就像“儒者之治业”，太累。
李渔说，秋在四季中最宜出游，“有山水之胜者，乘此时蜡屐而游”。秋日出游还宜访老友。秋光明亮，人心沉静，山水形胜并老友情愫，更易颐养心神。他访友游玩，不以骑马坐船为乐，而是喜欢步行。“（乘车马）逸则逸矣，然于造物赋形之义，略欠周全。有足而不用，与无足等耳，反不若安步当车之人，五官四体皆能适用。”
李渔生于明清换代、兵荒马乱之际，一大家子50多口，吃穿用度全靠他一人。他整天忙着写剧本、畅销书，作曲填词，带着小戏班跑江湖，忙得一塌糊涂。但他从烦冗琐事的一丝间隙里，生出了闲情和诗意。现实生活被他发酵成一缕精致情趣，只因心底拥有化不开的生之浓情。那种情愫无关文艺、小资，无关敏感、优雅，而是一种生命的浓烈度。由那里流淌出的，是对生活的高度热爱和别致解读。
秋光简净，山河温柔。一个又一个新鲜的日子扑面而来。这些，都让李渔为之唏嘘，为之动情，也值得我们每一个人热爱和珍惜。
（文字编辑：王晶；微信编辑：贺庆；校对：过超）
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