排毒排瘀、减肥瘦身、红润美白、减少皱纹粗糙、淡化色斑、预防痤疮、养发护发，让蔬果汁内调加外养，喝出美丽容颜、窈窕身姿。
排出毒素，美丽一身轻
美丽窈窕，从排毒开始
很多人的肥胖和顽固的皮肤问题都是由于体内的代谢功能发生障碍或肠道不畅通引起的。如果人体的代谢产物不能及时排出体外，毒素在体内堆积，就容易造成便秘、肥胖、色斑、痤疮、面色暗沉无光、早衰等现象，直接影响美容和体形，更严重者会发展为高脂血症、糖尿病、肥胖症、肿瘤等疾病，是健康的大敌。所以，及时排毒、提高人体代谢功能是美容瘦身的关键。
要想增强排毒能力，就要多吃蔬菜、水果之类的碱性食物，以排除酸性代谢物，饮用蔬果汁是非常好的排毒方法。适合的食材有甘薯、绿豆、油菜、冬瓜、菠菜、红小豆、苦瓜、白萝卜、山楂、苋菜、苹果、海带、洋葱、黑木耳、芦荟、牛蒡、木瓜、西瓜、猕猴桃、柚子、芹菜、竹笋、黄瓜、火龙果等。
滋润肌肤、淡化皱纹的蔬果汁
随着年龄的增长，皮肤中的胶原蛋白和脂肪、水分都日益减少，新陈代谢变慢，使皮肤变得干燥、粗糙，逐渐失去了柔软和弹性，面部肌肉也出现松弛下垂的状况。皱纹的出现是不可避免的自然过程，我们能做的就是推迟皱纹出现的时间，并使其尽量淡化，延缓衰老的来临。平时注意护肤抗皱的问题，多饮新鲜的蔬果汁，皮肤状况会得到很大改善。
肌肤干燥、粗糙、老化、皱纹较多者以及想要提前预防衰老的人可以将牛奶、酸奶、豆浆、蜂蜜和蔬果汁混合饮用，润肤效果会更好。适合的蔬果有胡萝卜、莲藕、核桃、杏仁、红枣、樱桃、水蜜桃、松子、香蕉、栗子、玉米、山药、银耳、蘑菇、芦荟、黑豆、丝瓜、哈密瓜等。
预防缓解痤疮的蔬果汁
痤疮也叫青春痘，多发于油性肌肤的年轻人身上。由于皮肤油脂分泌旺盛，又未能及时清洁，容易造成毛孔堵塞，从而引发毛囊发炎，引起红肿疮疖，甚至疼痛化脓。
痤疮反映出体内热毒较重，应以“清热解毒、净化血液和肠道”为调养原则。宜多喝开水，多吃水多油少的食物，如由草莓、黄瓜、西瓜、菠菜、绿豆、薏米、海带、苦瓜、芦荟、马齿苋等制成的新鲜蔬果汁，可以促进体内水油平衡。
淡化色斑的蔬果汁
面部色斑是美容的大敌，它是由于人体内在原因（如气血瘀滞或不足、怀孕引起的激素变化等）和外在原因（如日晒、化妆品使用不当等）相结合而产生的面部肌肤色素沉着，最常见的是黄褐斑、蝴蝶斑、老年斑（也叫寿斑）、雀斑、晒斑等。这些色斑使人脸色晦暗且不均匀，严重影响外观，给很多女性带来困扰。
色斑的生成还与肝气郁结不畅有关，气滞则血瘀，所以，色斑也常被称为瘀斑。因此，保持心情愉快、肝气舒畅是防治色斑的内在要素。
色斑往往比较顽固，一旦在皮肤上生成，就不容易消退。坚持饮用蔬果汁会有一定的效果，还可以将一些蔬果汁直接涂抹在面部有色斑的部位，内外兼用，淡斑效果更明显。
有色斑者适合喝由豌豆、黑木耳、香菜、柿子、胡萝卜、姜、柠檬、菠菜、豆腐、猕猴桃、樱桃、银耳、杏仁、茄子等调制成的蔬果汁。
如果外用的话，可以再添加鸡蛋清、醋、酒等，以增强清除黑色素、活血化瘀的作用。
红润美白的蔬果汁
皮肤除了天生的肤色深浅外，还有气色的区别。东方人健康的肤色一般是红润而有光泽，其中微泛黄色，表示血气充盈。如果面色有异常变化可能是某些疾病的前兆和表现，此时应注意观察，及早调养。
面色发黄而无光泽：排除了肝胆疾病出现的黄疸外，面色萎黄有可能是营养不良、脾胃虚弱、消化功能差、排毒不畅的表现，它使肌肤缺乏养分而失去光泽。此外，进食过多的南瓜、胡萝卜等食品也会使体内胡萝卜素过多而出现黄脸。
此类肌肤者饮食应以健脾胃为主，促进人体对营养的吸收。可多饮用由莲子、红枣、黄豆、杏仁、豌豆、樱桃、水蜜桃、葡萄等调制的蔬果汁。
面色苍白而无光泽：面色过白、没有血色是气血虚弱、寒凝气滞、血液循环不佳的表现，常见伴有贫血、瘦弱或水肿、皮肤干燥、四肢末稍凉、易感冒等。此类肌肤者最重要的调养法就是补血、活血，适合饮用由生姜、樱桃、水蜜桃、菠菜、胡萝卜、番茄、芦笋、南瓜、土豆、红枣、龙眼、荔枝、葡萄、豌豆、花生、红小豆等调制的蔬果汁。少量喝些红酒或温热的绍酒，也是活血养颜的良方。
肌肤发黑、暗沉而无光泽：肾功能异常或肝血瘀滞都会引起面色发黑。肾具有过滤功能，如果出现问题，代谢产物淤积可致肤色变黑。而肝脏功能不佳时，气血容易瘀滞，解毒能力变差，皮肤也会变得晦暗无光，经常是铁青色。此类肌肤者在饮食上应以养护肝肾为主，以提高解毒和水液代谢能力。可以多饮用由菠菜、苋菜、芹菜、黑豆、绿豆、红小豆、银耳、黑木耳、豌豆、香菜、甘薯等调制的蔬果汁。
肌肤过于“红光满面”：皮肤透出淡红色是健康的表现，但过于红光满面也是不正常的，往往是由内热或心血管疾病造成的，也有可能是皮肤发炎或皮肤过敏。此类肌肤者应多吃些清热退火的食物，多饮用由苦瓜、黄瓜、菠菜、芹菜、空心菜、苹果、香蕉、莲子心、绿豆、猕猴桃等调制成的蔬果汁。
养发护发的蔬果汁
头发的状况反映出人的衰老程度及气血状况。肾为先天之本，其华在发。肾气旺盛则头发茂密有光泽，肾气不足则头发易脱落、干枯、变白。
此外，发为血之余，头发还与人体气血的盛衰有着密切的关系。气血旺盛则头发浓密乌黑、亮泽顺滑，气血衰弱则头发失养、发白、干枯。要想使头发保持年轻状态，就要从“养肾、补气血”入手。可多饮由桑葚、黑芝麻、核桃、黑豆、黑木耳、紫菜、香菇、海带、胡萝卜、龙眼、松仁等调制成的蔬果汁。
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