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【清凉夏日餐-芒果冰粥】
胡同里的猫
>《汤汤水水》
2013.07.08
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1.将大米、糯米淘洗干净,糯米需提前泡水,然后入锅加水煮,大火煮开转小火,煮至米粒开花变得粘稠。2.煮粥时把芒果洗净,芒果肉一部分切小丁,一部分捣成芒果泥。3.粥煮好后放入芒果泥和一部分芒果丁,搅拌均匀加冰糖,煮5分钟,晾冷放入冰箱,喝之前撒入剩余芒果丁。
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