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农业大趋势:奔农场、聚平台、划区块

沉舟侧畔千帆过,农业改革正是春


沉舟侧畔千帆过,病树前头万木春。大家对中国农业的印象,就像“沉舟侧畔”的那艘沉舟,“病树前头”的那棵病树,传统的生产组织方式已垂垂老矣,一场酝酿已久的关于农业的变革,已万事俱备,而勇担变革的先锋者,正前仆后继、络绎不绝。

伴随更多的机械、技术、资本,金融,向农业生产的各个环节点聚集,还有农业信息化越来越广泛地被普遍应用,农民与农民所拥有的土地,正成为制约中国农业现代化道路上的最直接障碍,最难突破的瓶颈。

农业改革,需要超常的勇气与智慧

未来的地谁种成本才会更低,未来的地如何种效益才会更高,未来的中国农业怎样变才能确保粮食供给的安全、食用品质的保障,还有整个农业自然生态的改善?这是至关重要的问题,我们要敢于直接面对。

我们不应该把矛头指向农民,我们又必须把矛头指向农民;我们不应该鼓励企业下乡,我们又不得不鼓励企业下乡、挣钱;我们不应该提倡农业的工业化,我们又必须有选择地接受,更先进的农业文明对我们的无情洗礼。

做强中国农业,我们需要情怀,需要乡愁,需要不忘本。然而同时,我们更需要壮士断腕的勇气,积极开拓,大胆创新,继往开来。

趋势1:奔农场

奔农场,是中国农业生产改革的方向。中国农业生产的未来发展,各种形式的农场化是必然趋势,或者说也是中国农业生产现代化的必由之路。

那么,什么叫各种形式的农场?简单来说,要么是农民集体化的类合作社式的农场,要么是企业行为的公司化农场。同时,类合作社式的农场(也可以叫村级农场)也会逐步向公司型农场过度。

在西北、东北等人少地多的区域,集团公司化航空母舰型农场,应成为农业生产的主要发展方向。而在河北、河南、山东、苏北、皖北及其他等主粮农业产区,以行政村为单位的公司化农场,应成为农业生产的主要发展方向。

当然,这需要一个较长时间的演化过程,我们很难以人为之力使其一蹴而就。不过,我们完全可以为加速其早日实现,做一些政策性的铺垫和引导工作。

作为一个几千年的农业型大国,传统农业生产的重要性,不仅在于它承载着广大百姓的日常生活,同时它还是我们传统文化的最深层依附。

丢掉传统的农业生产,如同让一个人丢掉魂魄,再生的痛苦是一种巨大的社会负能量,需要政府有效地向积极的方向引导。

尽管农业生产方式的与时俱进,百姓们会欣然接受。但是我们必须为,因农业生产关系的巨变,而引发的乡村社会关系倾覆,还有人们因各种不适应情绪而导致的不安全感加重,做好提前应对的精细化准备。

至于寄托着当下人们无限希望的合作社、有机农场,还有更为普遍的一家一户型的小作坊农业,将会有着各自不同的发展轨迹。

合作社的优势更多体现在生产端的集中上,而在对各种农服主体提供的服务进行采购时,单个合作社的话语权是否足够,始终是农业生产变革突破的关键点。同时还有销售的定制化问题,种植产品的种类选择问题,都是单个合作社的软肋。

有机农场会在长期的震荡中大浪淘沙,然后逐步走向产品的单一化、精致化与供给对象的社群化、小众化。不过,有机理念会深入人心,从而助推农业产品向绿色健康化与类有机化过渡发展。

一家一户型的小作坊农业,将会逐步大量消失,不过仍然会保留一部分,作为一批真乡土情怀者的生命道场修行之地。

另外,小作坊农业会向城镇渗透、转移,即阳台农业、楼顶农业、庭院农业会成为中国城镇农业经济的一道靓丽风景线。

农业“三权分治”政策的出台,已为助推农业生产的进一步深化改革,做好了基础铺垫。土地所有权掌握在国家手里,土地承包权属于农户,土地经营权可以转让给个人或企业。这些都为社会的稳定注入了一针镇定剂。

然而,形成一个个大小不一、参差不齐的农场,就万事大吉了吗?绝对不是。农场也不是万能的,也并不是我们想想的那么强大,其大不了只能说是鸟枪换炮的第一步。

农场化,只是农业改革的开始,而不是结束。

趋势2:聚平台

单就农业而言,无论种地的人如何变,种地的方式怎么样升级,有八个关键词始终未变,即“总量、效率、安全、生态”。

然而,中国农业如何在这个八个字上进行突破?我们不妨以改革开放后,中国的工业化建设为参照,加以对比说明。

先从“三来一补”说起。国外企业,包括台湾、香港的很多企业,所以愿意将产品的制造放在大陆,看重的就是我们极为廉价的劳动力。而中国逐步成长起来的中小企业,靠什么走出国门?凭借更多的,还是更低的价格。

更低的价格,越来越好的品质,是中国成为世界工厂的核心关键。而成就这一切的,是中国的人口红利,也可以说成是廉价的“农民工红利”。

某种意义上说,中国财富的原始积累,中国民族工业的成长,城市化崛起,都离不开农村劳动力全力以赴的贡献。

然而我们的农业为什么壮大不起来呢?种地越来越不挣钱,愿意种地的农民越来越少,对农作物饮鸩止渴式追求产量,对耕地肆无忌惮的奴役?这些是问题的本质吗?显然不是。

作为农业大国的中国农业,是由一群“乌合之众”实际掌控着。超低的市场化效率、农残超标的农产品生产,越来越不健康的农作物生长环境,这些都是农业现代化转型不及格的表现。

问题出在了哪里?组织经营的严重缺失才是问题根本。

从公司的角度来理解,一家一户的种地模式就像沿街叫卖的小摊小贩,种植规模在300亩——2000亩之间的合作社、家庭农场、“种粮大户”就像中小企业一样,在残酷的市场竞争中,即没有量的优势,又没有核心技术支撑,更谈不上品牌的保驾护航。

再者,这个农业生产链条一点也不生态、不和谐,如关系完全不协调、话语权完全不对等、农业生产者弱势地位十分突出等。

聚平台,是破解那“八个字”的关键。然而如何聚平台呢?把农业生产者都组织团结起来,推翻压在自己头上的大山?那种推倒重来的闹革命方式,显然是行不通的,而且也完全没必要。

因此,我们不能白日做梦,搞什么日本式农会,学台湾的综合农协。中国农业的现代化问题,还得用市场化手段,公司化形式,在党和国家的领导监督下,通过正常手段来争取自身利益的最大化,才是明智之举。

如何聚平台,谁来搭建这个平台呢?靠那些农业龙头企业,还是那些农服主体?它们是实实在在的公司,它们做的任何事情,只会以自己公司的利益最大化为第一目标,又怎么可能肩负起18亿亩农业生产改革的现代化使命?

真正为中国的工业型中小企业发展,做出渠道交易贡献的,是“阿里巴巴、京东、腾讯”等,这样的第三方服务平台。

中国农业现代化,也需要这样的真正意义上的平台。这种平台,一方面可以解决各类型农服主体(如农资、农技、金融、保险等)的痛点与难题,还可以站在绝对公平一方,降低农户的农资、农技服务成本,让金融、保险等资本的阳光普照农业大地。

因此,这个第三方必须是一家能够真正服务各方,且还能持客观公正立场,通过自己的升级服务,使力量失衡的各方恢复相互平衡关系,降低彼此交易成本。

这是一个什么样的第三方?这应该是一家农业领域里的,一个升级版的“阿里巴巴”。为什么说是“升级版”的呢?因为,它不应该仅是虚拟化平台,让买卖双方在平台上自行交易。更不能店大欺客,搞什么声东击西、瞒天过海的乡村淘宝。

它应该培育和营造出一种土壤,一种推动农业升级创业的土壤,让更多人能够获得创业的成功,还有稳定的创业收益。因此,它还应该是一个依托大数据、云计算、人工智能,为农业领域的多方经营主体,提供各种类型解决方案的创新型平台。

这样的平台,最终将会是一种什么样的呈现方式呢?一场永不落幕的,时时刻刻都在运转的,全国乃至世界范围的,新型“农交会”。

如此一个第三方,将会把众多农场链接起来,组织起来,团结起来,并可以把看似只能通过农会农协干成的事,换一种形式实现。

趋势3:划区块

划区块,主要针对两种情况:一是美国的空间分区化大农业,二是区域公用品牌背景下的中国地理标志性农产品。

中国农业这几年很火,有所变化,主要是生鲜电商、有机农业、合作社、家庭农场闹的。那么这些农业新形式这么火,又是什么闹的呢?各种食品安全的负面报道,越来越多人对健康产品的强烈需求。

中国农业产品及食品的诸多不安全新闻大事件,是注入中国农业综合变革的一剂强心针。目前,中国农业变革正处在“大而全、小而全”的初级阶段。这距离满足更多人所期盼获得的农产品安全需求,相距甚远。

因此,本节内容重点聊一聊,美国大农业与区域公用品牌恰到好处的组合、融合,看看是否能为健康农产品满足更多人,找条道出来。

划区块,不针对一家一户,也不针对合作社、家庭农场,而是特指某一特定区域,如几个乡镇、某县域,几个县市等一些较大区域。

尤其是那些有着较大名气的区域公用品牌,更应该在如何做好“划区块”资源整合上下功夫。比如,河南人都知道开封的西瓜是出了名的甜,那么是不是开封有所地方种出来的西瓜,都甜都好吃呢?!

这个区域公用品牌要不要有个专门组织来管理,谁来管理?品牌概念谁来推广,谁来进行品牌价值挖掘,谁来做区域内产品管理,组织协同,谁来综合统筹、统一管理那些本可以共享品牌红利的重中小企业和家庭小作坊?

这个事,划区块相对容易。如何在划完区块后,进行各种资源要素的再整合,在地方政府的指导和牵媒搭线下,更多依靠市场力量,将不规范的散户规范化,小户联合化,实现所有生产单元的捆绑,形成统一的集团化航母公司,内部各自的责任与利益分配清楚?这是核心问题。

若能如此深化融合、升级,才是中国农业的真正鸟枪换炮。以航母的架势启航,总比小帆出海好。这样,区域公用品牌就有组织了,不再是一盘散沙了,可以避免一颗老鼠屎坏了一锅粥的事情发生了。

同时,也唯有如此,区域公用品牌的可信度、美誉度、公信力才能从根本上得到提升,而不是完全感性地寄希望于人们的自觉自省。

目前国内已经以县域农业为起点,探索了一段时间。下一步,应该将重点放在“划区块”的实质性操作阶段。目前,有无这样的案例供大家借鉴参考呢?这或许是很多地方最关心的事。

没有。有,也是没有。这样的事需要具有开拓精神的人带头,抹黑前行。那些动不动就想着通过调研、考察、拿别人现成东西的思维,是做不来也做不成具有开创性事业的。

——创作于北京龙泉乡约客栈

王龙泉

2017.8.18(阴历)

阴历八月十八,和爱人一起过生日

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