健康饮水我知道

破解你对饮用水的认识误区

我们每天都在喝水，大家都以为对水再熟悉不过了，但其实对饮用水还是存在不少认识上的误区，我们今天就来破解，进一步认识如何饮水才是健康饮水。

误区二：水没有营养。我们对一日三餐的膳食营养比较重视，如有没有肉、蛋，有没有青菜，但很多时候拿喝水就不当一回事了。其实，根据我国最新版的《居民膳食指南》，水是人体必须的七大营养素之一。所以喝水补水也要作为补充身体所需的营养来重视。

误区二：喝什么水都一样。喝不同的水其实是有区别的，有些是单纯的水，例如纯净水、蒸馏水；有些则含有天然矿物质，例如天然矿泉水。而且所执行的国标不同，对原水要求也不同。

如何选择各种种样的饮用水

纯净水：从纯净水的生产工艺来看，它确实是“纯净无污染”的，但却称不上是“健康有营养的”。纯净水是以自来水或江河、湖泊的水为水源，通过反渗透、蒸馏等方法，有效地去除了水中的微生物、有机物等有毒有害物质，同时也去除了钾、钙、镁、铁等矿物质。因此，纯净水可以喝，但不宜长期饮用，特别是处于生长发育期的婴幼儿和儿童，孕妇和乳母，以及年老体弱者等人群，更不能把纯净水作为长期的饮用水源
蒸馏水，是利用蒸馏设备，使液态的水蒸气化，然后使水蒸气凝结成水。和纯净水相同，虽然蒸馏水除去了微生物等有毒有害物质，同时也除去了人体所需要的微量元素，长期饮用亦会对健康不利。 蒸馏水同样由于缺乏人体必需的微量元素，且可能含有危害人体健康的低沸点有机物，亦不能作为长期的饮用水源。
矿泉水指来自地下深层流经某些岩石的地下水，与纯净水不同的是，在生产过程中，矿泉水尽可能地保留了原水中的矿物质，因此，长期饮用对人体是非常有益的。 天然、卫生、营养的合格矿泉水，是比较理想的饮用水，在一定程度上可以补充人体每日所需的矿物质。不过，矿泉水的生产成本高，只适用于经济条件较好的居民。
自来水——健康又经济
其实，最健康而又经济实惠的水，还是我们天天饮用的白开水。
新标准中规定的106项指标如果全部达标，自来水是可以直接喝的，但即便是自来水在出厂时完全达标，由于输达、存储环节还有很多不确定因素，在到达居民用水点前，可能出现“二次污染”，也就无法直接饮用。因此，目前阶段建议居民不要直接生饮自来水，而烧开的自来水，不仅去除了有毒有害的有机物，同时有效地保留了钙、镁等人体所需的矿物质，可以放心饮用。而且，相对于矿泉水、纯净水，烧开的自来水成本低廉，既实惠又健康！