【给脾胃减减负】
一、化脾湿
1、湿邪是脾胃最常见的代谢垃圾,体内有湿的表现:纳差、痞满、腹泻。
2、通过舌苔和舌体能判断湿邪和脾虚的轻重程度
正常舌苔:淡红舌、薄白苔。
轻度湿邪:轻度湿邪的舌苔白色加重。但可以勉强看清舌质。
重度湿邪:舌苔白腻,好像舌上刷了一层白漆,看不见底部的舌质颜色。
湿热舌苔:湿邪化热的舌苔黄腻。湿气时间比较长,瘀而化热,变成了湿热。
脾虚程度重、湿气程度轻:如果舌体胖大齿痕明显,同时舌苔有一点儿薄白苔,说明脾虚程度重、湿气程度轻;
脾虚重、湿气轻的人群日常调理推荐【茯苓莲子粥】
脾虚程度轻、湿气程度重:如果舌边齿痕不明显,但是舌苔白腻甚至黄腻,说明脾虚程度轻、湿气程度重。
脾虚轻、湿气重的人群推荐【薏米瓜皮鲫鱼汤】
组成:薏苡仁30克、冬瓜皮10克、陈皮5克、生姜3克、鲫鱼400克。
茯苓和薏米的选择
茯苓和薏米都具有利湿健脾的作用。
茯苓重在健脾,兼有宁心安神的功效,脾虚重湿气轻用茯苓为宜;
薏米具有利湿健脾、除痹排脓、解毒散结的功效,湿气重脾虚轻用薏米为宜。
薏米有生薏米和炒薏米:
生薏米寒性较大,重在清热利湿,有利关节、消肿排脓的功效;
炒薏米去除了寒性,有利湿健脾止泻的作用。
二、泻脾热
脾热:夏季受多重因素的影响容易产生脾热,脾热人群的表现:
口干口臭、口舌生疮、唇周起泡、颧红、胃脘灼热、反酸烧心、肌肉疼痛。
推荐【绿豆鸡蛋茶】:适合脾热人群日常调理。
组成:绿豆30克、鸡蛋1个、冰糖适量。
用法:绿豆汤煮开后,冲到搅散的蛋液中即可食用。
专家提醒:绿豆不宜去皮煮,煮的时间不宜过久,否则会损失药性。
泻脾热的古方:【泻黄散】(泻脾散)
组成:石膏、栀子、防风、藿香、甘草。
石膏、栀子:清热解毒,能够清脾胃之积热;
防风:疏散脾经的伏火;
藿香:芳香化湿、醒脾;
甘草:调和诸药。
专家提醒:用药谨遵医嘱。
三、运脾滞
脾滞的人群会表现有胃胀、小腹胀、排气多,同时容易产生最复杂的代谢垃圾瘀血。
1、脾滞造成的健康困扰
2、胃腹胀小心形成瘀血,三七消补兼施
专家推荐血瘀人群预防保健食用【三七山楂饮】
三七、三七具有活血化瘀、止血、消肿定痛的功效,能够达到活血而不破血、止血而不留瘀的双向调节作用。
但是三七也有生熟之分,生三七注重活血的作用,兼有祛邪的功效;熟三七兼有补益的功效。
山楂:活血化瘀;
佛手:疏肝理气。
用法:山楂和佛手用沸水冲泡5分钟后,用茶水冲泡三七粉即可食用。
适宜人群:血瘀人群预防保健食用。
专家提醒:经期女性、出血症状的人群不宜使用。
①三七性温,阴虚人群长期使用温性药物会助热伤阴,因此阴虚人群不建议服用三七,尤其是长期服用;
②三七具有活血的功效,会加速血液循环,因此三七不建议睡前服用,餐后服用为好;
③三七和山楂一起使用具有协同化瘀的作用。
来源:北京卫视养生堂。
主讲:北京中医医院(首席专家)消化中心主任:张声生
播出时间:2022·5·31。
编辑整理:张学强,如有不妥之处依养生堂所讲为准。
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