春天怕咳嗽 快用食疗吃掉它  

安若子　2010-03-25　摘编

1。卜葱白: 萝卜1个，葱白6根，生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白，姜，煮剩一碗汤。连渣一次服。宣肺解表，化痰止咳。治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。

2。红糖姜枣汤: 红糖30克，鲜姜15克，红枣30克。以水三碗煎至过半。顿服，服后出微汗即愈。 驱风散寒,治伤风咳嗽，胃寒刺痛，产后受寒腹泻，恶阴等。

3。芜荽汤: 芜荽（香菜）30克，饴糖30克，大米100克。先将大米洗净，加水煮汤。取大米汤三汤匙与芜荽，饴糖搅拌后蒸10分钟。趁热一次服，注意避风寒,发汗透表。治伤风感冒引起的咳嗽。

4。白萝卜蜂蜜: 大白萝卜1个，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黄2克。　将萝卜洗净，切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈。发汗散寒，止咳化痰。治风寒咳嗽。

5。羊蜜膏: 熟羊脂250克，熟羊髓250克，白沙蜜250克，生姜汁100毫升，生地黄汁500毫升。　羊脂煎，令沸；次下羊髓，又令沸；次下蜜，地黄，生姜汁，不住手搅，微火熬数沸成膏。每日空腹温酒调1匙，或做姜汤或做粥食亦可。补虚润肺，祛风化毒。治阴虚发热，骨蒸劳热，虚劳瘦弱，咳嗽肺痿，还有润肺润肤的功效。

6。鲜梨贝母: 鲜梨500克，贝母末6克，白糖30克。　将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟。早晚分食。清热化痰，散结解表。用治咳嗽或肺痈，症见胸痛，寒战，咳嗽，发热，口干，　咽燥，痰黄腥臭或脓血痰等。

7。饮马乳: 鲜马乳300毫升，白糖适量。　将马乳煮沸；饮时加白糖。据介绍，马乳“止渴疗热”，有补血生津，润燥止嗽的功效肺结核的咳嗽，潮热有良好的辅助治疗作用。

8。燕窝梨: 燕窝5克（水浸泡），白梨2个，川贝母10克，冰糖5克。　白梨挖去核心，将其他三味同放梨内，盖好扎紧放碗中，隔水炖熟。服食。养阴润燥，止咳化痰。治多年痰咳，气短乏力。

9。萝卜胡椒: 萝卜1个，白胡椒5粒，生姜3片，陈皮1片。　加水共煎30分钟。日饮汤2次。下气消痰。治咳嗽痰多。

10。豆腐糖: 豆腐500克，红糖，白糖各100克。　把豆腐当中挖一窝，纳入红，白糖，放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完，连服4次。清热，生津，润燥。治咳嗽痰喘。