剁椒蒸豆腐——香嫩无比

嫩豆腐、剁椒、蒸鱼豉油、香葱、芝麻油。

1、嫩豆腐切大片，摆放盘中。香葱切葱花。

2、剁椒铺在豆腐片上。

3、上锅中火蒸8分钟。

4、取出蒸盘，倒掉水分。

5、淋上蒸鱼豉油，再上锅蒸5分钟。

6、取出蒸盘，淋上芝麻油，撒上葱花。