《菜根谭》成书于明朝万历年间，作者是洪应明。《菜根谭》辞藻优美，言简意赅，通过洞察人生百态来点化世间万事，是一部囊括中华五年处世智慧的奇书。古人称赞此书说：“咬得菜根，百事可做”。
一、君子之心事，天青日白，不可使人不知；君子之才华，玉韫珠藏，不可使人易知。
真正有道德有修养的君子，他心里的想法，如同青天白日一样光明磊落，没有什么需要刻意隐藏的；而君子的才华和能力，应该像珍宝一样隐藏起来，不轻易外露，更不能向人炫耀。
二、势利纷华，不近者为洁，近之而不染者为尤洁；智械机巧，不知者为高，知之而不用者为尤高。
天下熙熙，皆为利来；天下攘攘，皆为利往。世间纷纷扰扰，人们苦苦追求的这些名闻利养，能够不去接近，就算志向高洁了，如果即使接近了，还能不受到污染，那品质就更高贵了；对于计谋权术、投机取巧等等这些手段，不知道的人固然高尚，如果明明知道这些手段，却不去用这些手段，就更为高尚了。
三、径路窄处，留一步与人行；滋味浓时，减三分让人尝。此是涉世一极安乐法。
在经过道路狭窄的地方时，要留出一步让人能过得去；在享受美味的时候，要分一些给别人品尝。凡事要留有余地，多为别人着想，这才是人生取得快乐的最好方法。
四、盖世功劳，当不得一个矜字；弥天罪过，当不得一个悔字。
一个人即使立下了举世无双的功劳，如果自以为是，骄傲自大，功劳也会全部丧失；一个人即使犯下了滔天大罪，只要诚心忏悔，改邪归正，也能洗净他的所有罪过，所谓“放下屠刀，立地成佛”。
五、攻人之恶，毋太严，要思其堪受；教人以善，毋过高，当使其可从。
批评别人错误的时候，不要太过严厉，要顾及他的承受能力，否则就会起到相反的效果；教导别人行善，也不要期望太高，要考虑对方能不能做到，不能使其感觉太困难而产生退缩的想法。
六、处事不必邀功，无过便是功；与人不求感德，无怨便是德。
为人处世，不要刻意去追求功名利禄，能够做到不犯错误，就已经是最大的功劳了；帮助了别人，不要希望人家感恩戴德，只要人家不产生怨恨，就已经是最大的回报了。
七、待小人，不难于严，而难于不恶；待君子，不难于恭，而难于无礼。
对待心术不正的小人，做到对他们严厉苛刻很容易，但难的是对他们不去憎恶；对待道德高尚的君子，做到恭敬他们很容易，难得是对他们时刻保持适当的礼节。
八、为恶而畏人知，恶中犹有善路；为善而急为人知，善处即是恶根。
那些做了恶事但怕人知道的人，虽然是作恶，但还有改过从善的机会；那些做了好事急于让人知道的人，虽然是行善，但已经埋下伪善的种子。
九、静中静非真静，动处静得来，才是性天之真境；乐处乐非真乐，苦中乐得来，才是心体之真机。
在宁静的环境中所得到的宁静，不算真正的宁静，只有在嘈杂喧闹的环境中，还能得到内心的宁静，才是人本性中的宁静；在快乐的环境中得到快乐，不是真正的快乐，在艰苦的环境中，依然能够保持快乐的心情，才是本性中真正快乐的境界。
十、文章做到极处，无有他奇，只是恰好；人品做到极处，无有他异，只是本然。
文章写得最美妙的境界，看不出什么奇特之处，没有高谈阔论，也没有谈玄说妙，只是让人感觉恰到好处；人修行到最高尚的境界，也看不出和常人有什么不同之处，只会让人感觉他的一切面貌行为都是那么自自然然，普普通通。
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