黄芪多糖的提取工艺_动态新闻_中药提取物

黄芪多糖的提取法，大多停留在传统的水煎醇沉上，一般的流程如下图：

 

            水煮          滤液浓缩至1:1

黄芪          过滤                      加乙醇沉淀       加水溶解

 

       过滤       乙醇沉淀出产品（粗多糖产品）

 

超滤法也被应用到黄芪多糖纯化中，即黄芪粉水煮后的上清液用中空纤维超滤。截留下的为相对分子量在6000以上的大分子，用2次醇沉后就得到多糖的粗提物。这种方法和传统的水煮醇沉的工艺相比，粗多糖得率较低，单含糖量较高。现在还有一些厂家结合了氧化钙，碳酸钙水提工艺进行改进，就是一般的水煮工艺中水煮的部门换成在PH9-10的氧化钙水溶液提取或者PH9-10的碳酸钙水溶液。提取液浓缩时把PH值调整到6.5左右，其余的步骤不变，结果发现，和水提工艺相比，黄芪多糖得率显著提高，而且还降低了成本。中冠健业目前采用水提醇沉法后喷雾干燥，是国内极少不加任何辅料即可喷雾干燥得到黄芪多糖原粉的企业之一。对于很多企业改进后的黄芪多糖提取工艺是否对多糖的一级结构有影响，还有待研究。