好吃又容易做的牛轧糖

又到了近年底做糖的季节了，最近群里的姐妹们又开始蠢蠢欲动，弄得我心里也痒痒的，虽说以前做过水饴版的牛轧糖，但感觉有点麻烦，虽然喜欢吃，但总是自我安慰说这个吃多长肉肉，

这回，鱼鱼妹妹分享了一个用电饭锅做的棉花糖版花生牛轧糖，看完后，让我心动不已，迫不及待的去山姆买回来了落基山的棉花糖来做这个棉花糖版的花生牛轧糖，相比水饴版的，这个真是零难度，超级简单，零失败

材料：

棉花糖，300克，花生，300克，黄油50克，奶粉，250克，（我家锅比较小，我照这方子做了80%的量）

1.花生用烤箱烤熟，去掉红衣将花生仁掰开备用，

2.把黄油和棉花糖，一起放到电饭锅的不粘内胆里，用煮饭功能，加热融化

3、加入奶粉继续搅拌，直到均匀成团

4、再倒入花生碎继续搅拌，将花生粒和糖团揉匀。

5、乘热将搅拌均匀的棉花糖团放在垫了保鲜膜的烤盘上用手整形成厚度1-2cm的长方形，趁温热的时候用擀面杖擀平表面即可。

6、等稍凉了用刀切成长条状，大小随意，以吃着方便为标准，注意，不要等凉透了切，那个糖会比较硬，不太好切哦，所以刚刚凉的时候切最好

最后，包上糯米纸，和漂亮的糖纸，就可以送人喽！！！

喜欢吃硬一点的口感，可以适量增加奶粉的用量，喜欢软一点的就增加黄油的用量，室温高的，建议放在冰箱中冷藏保存，不然会变软容易黏在一起的哦