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和和美美的团圆饭,享受的,是年的味道,家的味道



        今天是𡈼寅年的年尾,明天就是癸卯年的大年初一,又到了辞旧岁,迎新春,阖家欢乐的时刻,我们与亲家三代老少七口人又相聚在一起,吃一顿最为期待的团圆饭,开开心心度过又一个民间最隆重、最热闹的传统节日。

        10多年来,每年的除夕夜,我们与亲家都是聚在一起的美好时光,成为过年中富有标志性的家庭活动。以前,都是儿子早早就到酒楼订餐,近年来,由于众所周知的原因,我们都会选择在自家吃年夜饭,既能够共享天伦之乐,又能品尝到儿子主厨,儿媳和孙子一起当帮工做出来的美食,亲情融融,热气腾腾,温馨撩人,最能体现浓浓的年味。

       今晚的年夜饭,一道道硬菜摆上餐桌,有条重近1000克的东星斑,有只重300克的红爪大海虾,有卤味狮头鹅,有海参、脱骨鹅掌、大三头山东鲍、土鸡、龙骨、浮皮等构成的佛跳墙等等,烹饪上,有炒有炸有蒸有煮,每一道菜式,不是很有特色,就是特别有寓意,风味各有不同,对应了聪明、生财、富贵的好意头,体现了团圆、喜庆、祝愿三个重要的文化元素,都象征着幸福的憧憬,蕴含着对于美好生活的期望,吃的是喜悦,品的是亲情,闻到的,是年的味道,家的味道。

        丰盛的年菜摆满一桌,斟上美酒,杯觥交错.两家人一家亲,酒肴相对,享受的,是口齿留香的佳肴盛馔,获得的,是亲情的大交融,是吉祥如意、幸福圆满的气氛与窗外阵阵的爆竹声相融相汇,更充满了祥瑞之气和喜乐气氛,让人温暖,让人留恋,让人愉悦。

         我们的孙子已经10多岁了,长得比他的爸爸、爷爷都高,也很聪叡;儿子儿媳这一对在外打拼的年轻人,忙碌了一年,回家过年是他们内心最大的渴望;每年除夕这个时候,我们这些老人能有机会可以与离家归来的儿孙团聚在一起,共享天伦之乐,最爱的亲人就在眼前,最好的幸福就在身边,是最为期待,最最幸福的。让人由衷感慨:一家人和和美美,平平安安,健健康康,就是最大的财富,就是最大的幸福!









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