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家庭养花基本知识(四)
 
 
 
家庭养花基本知识(四)
 
 
农业书屋收录于2011-07-31
 
 

花卉的采后保鲜,包装及贮运技术

一、花卉采后寿命

花卉采收后仍然是一个“生命体”,它要从周围的空气中吸收O2,放出CO2及热量。影响观赏植物采后寿命的主要因素为:生理衰退,物理因素(水损失引起植物萎蔫)及病理衰败等,其具体的影响因子包括:

1.1 花卉采后寿命的影响因素

1)成熟度

盆栽植物由于在运输及出售后仍可继续生长,何时出售取决于植物的可观赏性及市场因数。通常,开花植物在花转色后可出售,观叶植物在达观赏性后出售。切花由于和母体分离,最小的收获成熟度应为花苞在出售后能完全开放,此时出售其观赏期较长。不同品种的花采收期不同,有的品种采收期早。如玫瑰、唐菖蒲,可在花苞刚开始开放时采收,在达消费者手中时可完全开放,这些花在保证采后开花的前提下应尽可能早的采收,如在花苞期采收,不仅可节省运输空间,而且鲜花不易受机械损伤,乙烯的释放也较少,可延长采后寿命。这一点常为花农所忽视,许多花的采收期往往滞后,影响货架寿命和瓶插寿命。有些花需在花苞完全开放时采收(如菊花),否则,花不能完全开放。通常,用于当地消费的花采收时成熟度比异地消费的大。

2)温度

(1)低温减缓呼吸作用。

植物呼吸产生热,为生长及成熟提供了能量。当周围温度上升时,呼吸率提高。如观赏植物在30℃时,其呼吸率是0℃时的145倍,呼吸率提高,加速了植株的衰老。而鲜花在冷环境中,代谢过程显著减缓,可延迟衰老。快速冷却及适合的冷环境可延长观赏期。通常大多数切花贮藏在温度为0℃时,每天的花衰败率很小,而贮藏在30℃时,只能贮藏3-4天。

(2)低温减少水分损失。

温度较低,植物的蒸腾作用较慢,因而减少水分损失,植株不易萎蔫。除此之外,相对湿度的影响也较大,空气中相对湿度大,在相同温度时,植株的水分损失少。假设植株在0℃,相对湿度为40%时水分损失为一倍,则一般植物相对湿度、温度和水分损失的关系如表所示。

(3)减少了疾病传播。低温抑制了微生物的活动,减少了疾病的传播。

(4)减少了不利的生长。植株采收后仍有生命活动。低温抑制了不利的生长活动。保持植株采收时状态。

低温贮藏运输也有其不利的一面。植株在接近其冷冻点时,会产生冻害及冷害。大多数花的最佳贮藏温度为0-5度,而热带花的最佳贮藏温度为8-12度,低于此温度,对热带植物如安祖花属类等会产生冻害。如在低于10度时,冻害症状表现为变黑、损伤、花、叶的脱落及发干等。观叶植物大多数是热带植物,它们适应温暖、潮湿的环境,在短期暴露在低于10度的温度时,通常就会受到冻害。一些观花植物也对低温敏感,如一品红、凤梨、非洲菊等,低温冷害引起花瓣颜色变化,花瓣或花脱落以及不能正常开花等。以康乃馨为例,说明贮藏温度与花衰败数的关系。 

3)营养供应

花卉采后仍需要营养供应。通常,淀粉,糖贮存在茎、叶及花中,提供开花所需的营养。对切花,如在瓶装溶液中提供糖,可增加采后寿命。对盆栽植物,营养可由光合作用提供,因此,在出售后仍需光环境,使植物能进行光合作用。 

4)光

弱光会引起切花的叶变黄。如菊花、茼蒿菊、雏菊、百合等长日照植物,在色彩形成及花发育过程中光是必不可少的。弱光引起花采后易早衰。

5)水的供应

大多数切花,表面积较大,失水萎蔫很快。因而,在离开母体后,最好保存在相对湿度高于95%的环境中以减少水分损失,尤其是在长期贮存时。由于低温可使水分损失显著降低,故低温贮藏时花损失较少,这也是对切花及盆栽植物贮藏及运输时制冷的重要原因之一。

6)乙烯

大多数观赏植物在暴露于乙烯气体中时,会产生不良影响。这是常见的大气污染。乙烯低水平时,会引起未熟的花萎蔫或加速叶,花苞及花的脱落。在观叶植物中,乙烯也会产生不良反应,引起叶脱落及叶变黄或褪色。故切花在采后也应注意经常通风换气,另外,低温可降低乙烯活性,增强植株对乙烯抗性,这也是减缓植株衰老的方法。

7)生长方向

切花离开母体后,仍持续生长,并且对环境刺激会产生反应。如切花在贮藏运输时,如水平放置,能感受地心引力方向的变化,并且努力垂直生长,这会导致不良的茎弯曲现象,使花品质降低。如剑兰,运输时如水平放置,15分钟后就能发现花茎想向上弯曲,引起茎不直,影响销售品质。故一些对向地性敏感的花卉在运输时应采用垂直放置方式,以保持花茎的挺直。

8)机械损伤

损伤对观赏植物的影响是显而易见的,使之观赏性变差,损伤叶,花,茎等部位,不仅降低观赏植物的观赏性,同时也使植物衰老加速,更易感染疾病。

9)疾病

切花易感病,由于切花仍会消耗营养,而且切口的伤口使病菌更易侵入。同时,当花从冷藏室移到处理间时,水会凝结在植物或花组织上,使病菌更易滋生。如在湿度较大时,易发生灰霉病。

1.2 延长切花采后寿命的生长调节剂

生长调节剂是化学品,可改变植物的生长及发育。生长或抑制物质的精确平衡控制着植物的自然生长。生长调节剂,可是天然的,也可是人工的。通常在低浓度时活性较高。最重要的植物生长调节剂是“激素”,包括乙烯,植物生长素,细胞分裂素,赤霉素及脱落酸。另一些生长调节剂可通过调节自然“激素”的活性来调节生长。

1)乙烯

乙烯是所有植物能自然产生的气体,在植物放置地及运输时通常量很多。偶尔在温室中量过多。乙烯会产生许多有利或不利的影响。

最初对乙烯的研究是为了防治其对花卉的不利影响,如引起叶、花苞、花的脱落、器官弯曲、花早衰及叶变黄等。在观赏植物的采后处理及运输中,由乙烯引起问题更多。当植物在受压,装箱及运输时,其产生的乙烯在运输箱及卡车中累积。大多数鲜切花对乙烯敏感,当暴露在乙烯气体中时,可延迟花苞开放或引起其不能开花。在采后产品贮藏地,有大量的乙烯源。许多成熟的水果及蔬菜产生大量的乙烯,当盆栽植物或切花贮存地靠近这些产品时,就会产生问题。内燃机燃烧产生的烟含乙烯,当产品直接放入贮藏地,也会产生问题。在贮藏室内,植物落叶及病的球茎也是乙烯的来源。可见,在运输贮藏过程中预防乙烯产生是延长切花采后寿命的关键。

近年来,采用大量化学措施来克服乙烯的影响。在商业上运用最多的是硫代硫酸银化合物(STS)。银离子是有效的乙烯活动的抑制剂,它的硫代硫酸盐化合物非常稳定,在植物中可轻易移动。我们可在切花的瓶装溶液中加入含银离子的保鲜剂,可延长切花寿命。

对盆栽植物,可在花苞转色前喷撒其盐类。由于银离子对哺乳动物毒性大,因而使用时,应非常注意不污染环境。STS废液也应正确处理。由于此原因,研究者开发新的乙烯抑制剂,新的气状的乙烯抑制剂1-MCP,已用于观赏作物中并显示出作为乙烯抑制剂的巨大的商业潜力。目前的数据表明,这种化合物是无毒的,在自然环境中也相当稳定。

2)植物生长素

生长素控制植物的许多功能,其主要作用是通过刺激细胞分裂来加速植物生长。在植物中,茎尖及生长中的叶含生长素最多。细胞向茎的相反面的伸长引起茎向光弯曲或向地弯曲。生长素与细胞分裂素通过顶端优势共同控制内源辅芽的生长。生长素对植物繁殖很重要,因为其刺激切口处根的形成。同时生长素可减少各种植物器官对乙烯敏感度,减少脱落。

天然生长素及吲哚乙酸(IAA),在商业上使用较少是由于其价格昂贵,但生长素可抑制各种观赏植物叶、花、果、花苞的脱落,因而,常采用合成生长素来替代自然生长素的作用,如吲哚丁酸(IBA),2,4-二氯苯氧代乙酸(2,4-D)及奈乙酸(NAA)。

3)细胞分裂素(BA)

这种调节剂由植物根系产生,最常见的自然产生的细胞分裂素为玉米素,应用最多的合成细胞分裂素为苯基腺嘌呤(BA),分生组织是细胞分裂素利用的重要地区。细胞分裂素当生长素水平高时,提高细胞分裂并刺激嫩枝形成。细胞分裂素推迟叶的衰老,在商业上常应用在菊花及一些切花中。

4)赤霉素(GA)

这种生长调节剂影响一些植物生长。赤霉素在植物幼叶,茎尖,果实种子及花(授粉)中产生,自然产生的赤霉素有几种,在商业上最常用的是GA3或GA4-7。赤霉素通过刺激细胞分裂及扩大,加快了植物生长。赤霉素的应用使植物节间段较长,长得更高,叶片也较大。赤霉素的活性抑制剂,如“阿拉”等已用于商业来抑制其活性,以获得盆栽植物理想的高/直径比。赤霉素对切花的生长及发育是非常重要的,极大地影响了其寿命。赤霉素在商业上的应用是可防止单子叶类切花(如百合)采后叶变黄。

5)脱落酸(ABA)

脱落酸对植物休眠起重要作用,是植物水分调节的重要影响因素。据研究,其影响气孔的关闭(植物失水孔)。尽管几种经ABA处理过的花比未处理的保存时间长,但这种植物生长调节剂的高额费用限制了其在商业上的使用。

6)其他生长调节剂

近年来,研究了新的生长调节剂,如抗衰老的多胺类,茉莉酮酸及甲基茉莉酮酸。然而,离商业上的应用仍有一定距离。
 
 
二、 鲜花采收、分级、包装及贮运

在现代化的观赏园艺工业中,花卉异地生产和销售越来越普遍,鲜花的生产与销售不断走向国际化,因而对采后包装贮运保鲜的要求越来越高,使花卉的贮运与保鲜技术越来越重要。对许多品种花卉来说,切花及观赏植物的贮藏保鲜是产品销售的重要环节。贮藏的目的是延长其观赏期并保持较好的品质,对切花及盆花来说,尤其重要,因为常需要在采收后保存几天或几周,同时要达到当地或国际花卉市场的标准。目前,我国的花卉出口量也呈逐年增长的趋势,许多花卉生产者也认识到花卉采后包装贮运保鲜的重要性。

对于花卉销售商来说,要取得良好的市场价值,就要设法延长鲜花的采后寿命。尽可能使鲜花从生产者到消费者手中时能保持较好的水平,要做到这一点,必须从采收环节开始,采用特殊的采前,采后保鲜处理,如用各种化学品处理、光处理、预冷等,直到到达消费者手中。要掌握贮运技术,应着重做好以下各个环节的工作。

具体要做好的几个环节是采收——预处理——包装——贮运。

1 采收

切花应在适宜的时期进行采收,采收过早或过晚,都会影响切花的观赏寿命。在能保证开花的前提下,应尽早采收。

采收后的花应尽快放入水中以防花萎蔫。并应使用清洁的设施:如清洁的水,清洁的桶及保持工作间的清洁。使用的桶在放入切花前,应先用洗涤液或刷子除灰,其他容器应先用消毒液或清水冲洗。最好使用白色的桶,可轻易发现灰尘(可能含有成百万的细菌)。有条件的地方,使用的水最好含杀菌剂,水的PH值最好为3.5-4,同时放花的溶液的量应适宜,不要将使用过的溶液与新的放在一起,这样会使花采后病害加重。

1、花期采收:有些花适宜在花期采收,如在蕾期采收,则花朵不能完全开放。如月季、菊花、唐菖蒲等。

2、蕾期采收 在能满足采收后能开花的前提下,有些花在蕾期采收,也能较好开花,花卉的观赏期也较长。如香石竹,采收时花蕾也不能太小,应在花茎达1.8cm--2.4cm时采收,否则会影响开花度。目前,蕾期采收多用于香石竹、月季、菊花、唐菖蒲、非洲菊、鹤望兰、满天星、郁金香、金鱼草等.

2. 分级

收获后的切花因其质量参差不齐,必须按一定的标准分级。分级依据花柄的长度、花朵质量和大小、开放程度、小花数目、叶片状态等进行分级,一般来说,对切花而言,花茎越粗、越长,则商品的品质越好。如美国对菊花、香石竹、唐菖蒲的分级标准如表:

3 贮运前预处理

从温室采收的花应尽快进行预处理,以保持花的品质。预处理包括以下几步骤。

采后调理

花茎在离开植株后,会出现因水分亏损而萎蔫的现象。为使花朵有较好外形,应在其采收后,尽快放入水中进行调理,防止花水分损失、造成萎蔫。

刚开始萎蔫的花,在水中浸1小时左右就能恢复正常的细胞膨压。调理用容器及水要清洁,有条件的地方,可用含杀菌剂的水来调理花,效果会更好。

预处理

包装贮运前,用含糖为主的化学溶液短期浸泡处理花茎基部,称为预处理。它可以达到这样几个目的:一是改善开花品质,延长花期;二是可使蕾期采收的花枝正常开放,三是保证运输或贮藏后的开放品质。预处理常采用蔗糖和硫代硫酸银。如以玫瑰为例,可在20℃时,用10%左右的蔗糖处理4小时。,

预冷

预冷是为了在运输或贮藏前快速去除田间热。对高度易腐的作物,如切花,预冷是必要的。温度越高,衰败发生越迅速,作物在低温下蒸腾速率较慢,因此,进行包装、贮运前的预冷,除去田间热和呼吸热,可大大减少运输中的腐烂、萎蔫。产品在收获后越快地放入理想的贮藏温度下,它的保存时期就越长。

预冷的方法很多,最简单的是在田边设立冷室,冷室内不包装花枝或不封闭包装箱,使花枝散热,直到理想的温度。预冷的温度为0℃~1℃,相对湿度95%~98%。预冷的时间随花的种类、箱的大小和采用预冷的方法而不同,预冷后,花枝应始终保持在冷凉处,使花保持恒定的低温。在生产上的预冷方法还有:

水冷:让冰水流过包装箱而直接吸收产品的热,达到冷却的目的。最好在水中加入杀菌剂。

气冷:让冷气通过未封盖的包装箱以降低温度,预冷后再封盖。以色列广泛应用此法。

4 包装

预冷后用于消费的花应进行包装。包装目的是为了尽量减少花在运输时的机械损伤或水的损失,保持花最佳的新鲜状态,所选包装应尽可能的适应产品、运输方法及市场。包装是否理想,即是否使产品得到较好保护以适应运输,加工及贮藏的要求决定其商业运作是否成功。

观赏植物是活的组织,经历有限的生命时期。尤其是切花,对损伤的抗性比盆栽植物小。与运输、加工及装货有关的机械损伤有:冲击、掉落、压紧及震动。包装应尽可能减少各类损伤及负作用。
 
 
 
近年来,许多花卉生产大国加强了对包装材料及尺寸的研究。可依花卉品种,贮藏及运输方法的不同,采用各种包装设施和包装方法。通常,各种包装目的都应尽量减少花在贮藏及运输时的机械损伤或水的损失。保持花最佳的膨压,以防机械损伤。通常的贮运方法有两种:干藏及湿藏。湿藏是将花的茎部浸入充满水或保护液的容器中,可保持花卉充足的水分,但运输较困难,这种方法适于短期贮藏及运输,可保持花的形态,防止机械损伤,但运输需占用较多设备,费用较大。有些切花种类(香石竹、百合、非洲菊、金鱼草)可在湿藏时保存几星期。可在实际运输中,在大规模生产运输中不适用。

在实际生产中,应用较多的是干藏,各种种类的包装箱被用来作切花的干藏或运输,适当的干的包装可防止花的水分损失。包装的湿度由箱中包装的蜡层或提供各种类型的箔膜来保证。包装材料多以柔质塑料为宜,主要有低密聚乙烯塑料薄膜、高密聚乙烯塑料薄膜和聚丙烯塑料薄膜等。试验证明,高密聚乙烯塑料薄膜效果最好,保鲜时间最长。袋内若装入O2吸收剂或蓄冷剂(冰块),保鲜效果更好。干藏法常用于长期贮藏,例如康乃馨,菊花,在花苞期干藏比湿藏的效果好,保存期更长。贮藏后,花苞开放需适宜的促开花溶液。花在密封气体的聚乙烯袋中也能较好贮藏。在这些包装内,花呼吸制造一个气调环境(MA)。降低了O2浓度,提高CO2浓度,这使贮藏期延长。

包装箱的尺寸还应考虑既可节省贮运空间,又能保证足够的通风量防止花衰败。国外许多花卉生产商改进了包装箱的尺寸,如以色列,包装箱如图所示,既可使冷空气自由通过包装箱,又节省运输空间(如采用直角箱,为通风,包装箱之间需间隔一段距离)。

包装箱形状及摆放方式

包装从经济角度考虑,还应考虑辅助设备的直接或间接的经济费用。如包装应考虑是否适应产品尺寸,通风方法及是否稳固;包装材料及其他保护设施的选择等。由于观赏植物种类很多,不同种类有不同特性,因而包装实现高度标准化是不现实的,但应牢记标准化在技术及经济上的优势。应鼓励标准化制定者制定明确,合理的标准。

某些进口国家可能对包装有偏爱及特殊要求,销售者应了解此要求,通常认为包装也是“沉默的销售员”,尤其在零售时,包装对提高销售量有重要作用。与包装有关的因素包括:包装尺寸,产品摆放方式,每束花束,包装颜色及标签等。除此之外,包装还具有坚固及适于运输的功能。

在可能的情况下,以下方面应以标签或发货单方式标注于产品上,以利售后服务。如识别标记(包括包装者或分销者、生产者姓名、地址或官方的识别标记)、产品特性(品种及适应性等)、原产地(原产国家,生产区域)、商业特性(等级、尺寸等)。

5 切花贮运中保鲜

包装后的鲜花就可用于贮藏及运输。切花及其绿色组织的贮藏,可使植物依市场要求来调整花的供应,同时也延长了花的供应期。甚至通过采后处理及简单管理,减少植物组织的损失,使大量产品的长距离运输成为可能。

在贮藏时品质的保护及贮藏期的长短取决于几个因素,如遗传特性,呼吸率,水分损失,乙烯量及活性,细菌及真菌数,为了减少切花冷藏及运输时生理及病理的衰败,重要的是在冷却前及冷却时,对花的适当的处理。包括在最适期采收,适当化学处理,包装前快速预冷,同时也有必要保持稳定的贮运温度,最优相对湿度,通风及良好的光合生理条件。

1.保鲜液

切花贮藏及运输时品质及生命力,可通过在贮藏,运输前或后,用保鲜液快速处理,得到提高。在此溶液中,最常见的化合物是糖(大多数是蔗糖),杀菌剂(柠檬酸,8-羟基奎啉柠檬酸(8-HQC)或8-羟基奎啉硫酸(8-HQS)及硫酸铝),乙烯活性抑制剂(STS)及生长类调节剂(主要是BA,NAA及GA)等物质。

2、蔗糖

加入蔗糖补充贮运时内源的呼吸消耗完的蔗糖。也可推迟衰老症状的出现,如蛋白质,类脂及核糖核酸的降解。膜完整性的损失及线粒体结构,功能的退化,也推迟了乙烯高峰期的到来,蔗糖也增强了水的平衡及引起气孔关闭。 

3、疾病控制

疾病控制可防止花卉采后品质的损失,贮藏及运输的花应远离可见的侵染,如灰霉病侵染使贮藏的花损失很大。为减少花的疾病,除降低贮运温度外,杀菌剂也被广泛用于喷洒及深度处理。

6 盆栽植物贮运中保鲜

当前用于观赏植物近距离运输的工具主要是卡车及船运,海上船运或卡车运输比飞机运经济,但需时较长。较长期运输的问题与长期贮藏相同。如叶、花褪色,脱落,花苞不能开放,疾病的快速发展与传播。

保持盆栽植物的品质与种植条件与运输过程密切相关。在种植因素中,最重要的是光照与施肥。种植时,盆栽植物暴露在高水平的光合强度下(PAR)。在运输及出售时,PAR较低,通常低于光补偿点。对观叶植物,低的光强导致叶褪绿,脱落,同时降低碳水化合物和叶绿素含量。低光强时,如温度适宜,损害可部分避免。

对长距离销售,植物需有非常好的品质,有无害虫的根系统。植物应在运输前一天浇水,冷藏室的相对湿度保持高于90%以防植物退化。

盆栽植物在可控环境内运输,应保持温度稳定,空气循环及通风。将其包装在箱中,并放入敞口卡车上运输,这种方法也常用于运输较大的盆栽植物。一些植物对物理损伤抗性较大,可采用水平放置运输或装入条板箱中运输。一个相对新的方法是裸根运输,由于去除运输介质及容器,运输费用大大减少,可减少超过50%的运输空间及重量。这种运输法也用于水培法生产的植物,以符合一些国家制定的卫生要求,防止土传病原体的传播。

长期运输前,用乙烯活性抑制剂(STS)处理植物,可减少乙烯的危害。对一些植物,用NAA处理,还可减少各种植物器官的脱落,起到了NAA与STS协同效果。完全开放的花比花苞期的花对乙烯更敏感,因而,观花的盆栽植物在花苞期运输是非常重要的。

在国际市场上,盆栽植物俏销,经常远离产地销售,因而需运输。对一些观花的盆栽植物,贮藏可延迟开花,以满足特殊的节日需要(如百合)。
 
 
 
7. 贮运中问题

在贮运过程中,花卉的生命活动和衰老尚未停止,致使花卉在贮运过程中发生一些变化。新鲜园艺植物的运输方法包括:铁路,卡车,飞机,船运及几种运输方法共用。在船运时,常将几种产品混运,但在尽可能时,应尽可能避免这种现象。在运输时,应尽可能保持植物处于冷环境,并保持温度稳定,使植物在采收后始终处于“冷链”环境。同时应注意保持空气循环及通风。较大的盆栽植物常用敞口卡车来运输。目前最新的运输方法是裸根运输,由于去除运输介质及容器,运输费用大大减少,可减少超过50%的运输空间及重量。这种运输法也用于水培法生产的植物,以符合一些国家指定的卫生要求,防止土传病原体的传播。

不同的植物品种有不同的最佳运输温度,同时也取决于运输期的长短。过低的温度会引起许多热带植物的冻害。开花植物比观叶植物对长期运输的耐性更小,在黑暗中放置几天,就会丧失其品质。

在贮运中产生的乙烯也会诱导花苞,叶的脱落,增加花的畸形。乙烯的危害大小取决于其浓度,暴露期及温度。运输温度的下降(在冻害点之上),可减少叶、花的脱落。因而,在长期运输前,用乙烯活性抑制剂(STS或1-MCP)处理植物,可减少乙烯的危害。对一些植物,用萘乙酸处理,也可减少各种植物器官的脱落。完全开放的花比花苞期的花对乙烯更敏感,因而,观花的盆栽植物在花苞期运输是非常重要的。只有当产品在接近最优的贮藏温度下时,可放在一起,并且要防止其不良的相互影响,如乙烯的释放,臭味及贮藏时对相对湿度的不同要求。在运输时应考虑最经济、最优的运输方法,对较长期运输,遇到的主要问题是:叶、花褪色,脱落,花苞不能开放,向地性弯曲、疾病的快速发展与传播等。

三、 花卉保鲜技术

花卉保鲜对花卉保存期长短影响很大,花卉包装运输前后,都应注意鲜花的保鲜,延缓衰老。

1 保鲜途径及方法

要使鲜花的保鲜期尽可能长、不能只从采后开始,在品种选择、栽培措施上也应采取相应的措施,才能有利采后贮藏、保鲜。

1、品种选择:在切花保鲜中,品种的选择往往具有非常重要的意义,如茎杆粗的品种,糖分贮藏量多,维持呼吸作用的时间较长,保鲜期较长。

2、加强栽培管理:在选择优良切花品种的基础上,加强管理,改善栽培措施,可以增加切花干物质含量,延长保鲜时间和瓶插寿命。

(1)施肥:氮肥过量会降低切花瓶插的寿命。因此,在花蕾现色之前要少施或停施氮肥,防止因枝叶柔嫩而保鲜时间和瓶插寿命降低。

(2)浇水:保持土壤相对干燥,不仅有利于根系发育,而且可延长采后保鲜期。

3、病虫害防治:病虫害会降低鲜花保鲜的时间及降低鲜花的品质。在切花及叶上常带有病虫卵是限制其国际贸易的主要原因,因为切花中有病虫可引起其较快速衰败的主要原因,因而在出口时切花常用甲基溴化物熏蒸消毒以延长其采后寿命,但它对许多切花也相当有害,甚至在不引起可见的物理损伤时,减少其货架寿命。

作为替代法,新西兰的鲜花生产商用采后将鲜切花放在一个箱内熏蒸消毒以控制病害虫。具体方法是:将青霉素溶解于CO2(在一个压力罐中),并将此“溶液”用管子输入箱中,随CO2的挥发,青霉素在叶或花的表面覆以一层,杀死很大范围内的对其敏感的昆虫。

所使用的熏蒸剂为甲基溴化物或青霉素。由于花通常不食用,因而采后有毒化学品的影响,从理论上讲,应比用于食用的水果,蔬菜小。对花卉来说,影响的主要是环境。因而在有害化学品登记时,相当困难,另外,一些消费者关心有毒品的使用。由于这些原因,许多国家花卉生产者正努力尝试用非化学法来杀死昆虫,如用某种虫害的天敌来杀死昆虫,但这给切花生产者带来了检疫问题,发展上受到了限制。

常用的切花采后防侵染处理是电离射线法。射线被广泛用于消毒医用物质及设备,也用于食品消毒,用射线杀死切花中的昆虫的效果不好,甚至杀死昆虫所需的剂量较低时,射线处理也会引起切花货架寿命的显著降低。但日本近年来的研究显示:对菊花来说,将花放入含蔗糖溶液的瓶中,则电离射线的负作用可完全克服。

采后昆虫非化学防治的另一方法为调节大气成份(气调贮藏),即减少O2,提高CO2含量,这种方法在过去几年中在美国得到研究,是防昆虫专家认为的较好的方法。
 
 
 
4.开花调节

在销售环节,为了使花苞期花正常开放,往往需要专门的开花液(又称催花液)。开花液有许多配方,但均以糖和杀菌剂为主要成分。杀菌剂能抑制疾病发生,糖可保证开花所需的营养,使花大,寿命长。

5.保鲜处理

(1)冷藏保鲜 

花从生产基地运到消费基地后,也应立即放入冷库中贮藏以待销售,如我国最大的花卉批发市场莱太花卉市场待销花贮藏在2℃~8℃的冷库中。低温可使切花生命活动受阻,呼吸缓慢,能量消耗少,乙烯的产生也受到抑制,从而延缓其衰老过程,同时还可避免切花变色、变形及微生物的滋生。锯实验观察,在相对湿度85%~90%,温度0℃时,菊花切花可保鲜30天,2℃保鲜14天,20℃~25℃保鲜7天。各种花卉的贮藏温度不同。一般来说,起源温带的花卉适合的温度为0℃~1℃,起源于热带及亚热带的花卉适合的冷藏温度分别为7℃~15℃和4℃~7℃,适宜的湿度为90%~95%。

“房间制冷”是简单,有效,普遍使用的制冷方法。原理是释放冷空气进入房间,通常是水平进入天花板下方。冷空气通过在地板上需制冷的产品。这种方法普遍使用,有如下优点:(a)产品制冷、贮藏在同一地方,减少操作过程。(b)设计,操作简单。(c)制冷系统在贮藏高峰时,能较快制冷。为了获得最好的制冷效果,必须遵循下列原则:(a)足够的制冷的空气容量以确保房间各处冷环境。(b)足够的空气快速穿过及围绕被制冷的容器。(c)容器堆放设计可使足够的空气在其中流动。空气流动适度,通风良好的容器其制冷速度比封闭容器快2倍。

(2)调气贮藏保鲜

包括气调贮藏保鲜(MA)及调气贮藏(CA)两种。CA贮藏指调节贮藏室的气体成分比例到理想的比例。 这种贮藏方法建立在这样一种理论,即产品贮藏时,其新陈代谢过程在降低O2浓度,增加CO2浓度时可减缓。气调意味着改变植物周围的大气成分,使之不同于自然的大气组成(78.08%N2,20.95%O2 及0.03%CO2)。通常是降低O2浓度,增加CO2浓度。有各种调节贮藏产品周围大气方法,在CA贮藏时,可获得理想的气体浓度。MA贮藏,即产品放入气体不能自由流动的环境中(包装或房间内),由于产品的呼吸,空气的成分发生了改变。

MA及CA贮藏必须保持适当的温度及相对湿度。使用MA是有利或有害取决于种类,品种,生理年龄,大气组成,包装膜的类型,温度及贮藏期,这有助于解释对给定的产品,其贮藏结果往往存在很大差异的原因。MA可用在园艺产品的运输,短期贮存及用于鲜销及加工的长期贮存。

各种类型塑料袋中的贮藏(不同原料,标识,个体密封包装),及低压贮藏是MA贮藏的其他类型。

对CA贮藏来说,房间必需是隔离的,就象冷却时必须密封一样,以保持理想大气组成。通过调整,使产品保持理想的大气组成,或者通过大气发生器改变大气组成(后者更快,仅需1~2天,而前者需14~20天,取决于产品的量及房间尺寸)。今天,CA贮藏可通过去除O2,补充液态N2或从分离器(N2发生器)中补充N2。有各种方法去除CO2(如可用水,石灰水化物或用碳酸钾及碳酸氢钾的混合物,分子筛及活性炭)。相反,如增加干冰可提高CO2浓度,CO2和液态氮共同用于易腐产品的长距离运输,可达到冷却和MA贮藏的双重目的。通过控制切花贮藏的氧及二氧化碳的含量,可达到降低呼吸速率,减少养分消耗,抑制乙烯产生,延长切花寿命的目的。由于切花品种不同,CO2的量控制在0.35%~10%,O2的含量控制在0.5%~1%,可达到良好的保鲜效果。氮气也有较好的保鲜效果,水仙花在含氮10%,温度4.5℃条件下,贮藏3周后花色依然艳丽,枝叶挺拔。

CA房间内的大气成分对人类是有害的。在没有适宜的呼吸设备下,在CA 房间内工作有生命危险。在门上应贴上危险警示。当进入房间时,在任何时间都应至少有2名携带呼吸设备的人共同前往。

另一种简单的气调贮藏方法是塑料膜中的气调贮藏,各种厚度,尺寸的塑料袋,被用于产品的商业包装上。既美观又保护了产品,延长了MA贮藏期,没有综合性的塑料原料或厚度,可广泛使用在各种包装中。最适宜的膜取决于其包装产品的目的。塑料袋贮藏的一个普遍问题是由于微生物(大多数是真菌)的发生,会引起品质的损失。同时,产品贮藏在塑料袋时,会发生各种生理紊乱,因而,对各种产品,都应考虑是否真正有必要使用塑料袋进行短期或长期贮藏。

(3)减压贮藏保鲜:

当减少农产品周围的大气压时,也减少了大气中各种气体的含量。这意味着通过降低气压,如降低到正常大气压的一半,也降低了空气中O2的水平到接近10.5%,通过低压贮藏法也可得到CA贮藏的效果,并且降低了乙烯含量。对鳄梨低压贮藏(LPS)的研究表明尽管低压贮藏使水果有较长的贮藏期,但仍有不良的负作用,如贮藏在50mmHg下,鳄梨水分减少变硬。这种方法应用不普及的最重要因素是经济因素。建立贮藏室费用较大,并且有许多技术问题。而且,这种方法值得投资的优势并不很大,运行维持也较复杂。

将气压降低到标准大气压之下,可延缓贮存室内切花的衰老过程,与常压下相比,其寿命延长很多。实验证明,唐菖蒲在常压0℃下,可存放7~8天,而在60mmHg下,贮藏在-2℃~1.7℃条件下可存放30天。

(4)辐射保鲜:用2-10GyCO60y射线辐射月季、菊花、大丽花等切花,对保鲜均有效果。如经10Gy辐照的月季切花,瓶插15天后保鲜率达75%。

(5)化学保鲜:

(a)使用抗蒸腾剂:可减低切花蒸腾作用,抗蒸腾剂可阻止植物气孔开张,从而增强了切花的抗旱能力。达到延长寿命的目的。

(b)使用切花保鲜剂:切花保鲜剂是近几年发展起来的一种切花保鲜方法,它利用保护性化学药剂解决切花体内的生理障碍,可分3种:

预处理液 在切花采收运输前,进行预处理所用的保鲜液。其主要目的是促进花枝吸水,灭菌及减少运输贮藏时乙烯的伤害。

开花液 又称催花液,可促使蕾期采收的切花开放。

瓶插液 又称保持液,是切花在瓶插观赏期所用的保鲜液。其配方成分、浓度随切花种类而异,种类繁多。

(c)保鲜剂成分

水:是保鲜剂中不可少的成分。由于水中纳、钙、镁、氟等离子对一些种类的切花有毒害作用,如纳离子对月季、香石竹有害。因此,应尽量使用蒸馏水或去离子水,可增加切花的瓶插寿命,

糖:最常用的是蔗糖。不同切花,不同保鲜剂糖的浓度不同,一般处理时间越长,糖的浓度越低。所以不同保鲜剂种类糖浓度大小顺序为预处液》开花液》瓶插液。糖的主要作用是补充能量,改善切花营养状况,促进生命活动。

杀菌剂:为降低微生物对花枝的影响,各保鲜剂配方中均含有杀菌剂,如8-羟基奎啉(8-HQ),可杀死各类真菌和细菌,同时还能减少花茎维管束组织的生理堵塞。

无机盐:许多无机盐类能增加溶液的渗透势和花瓣细胞的膨压,有利于花枝的水分平衡,延长瓶插寿命。如铝盐能促进气孔关闭,降低蒸腾作用,利于水分平衡。

有机酸及其盐类:保鲜剂PH值对切花有一定影响,低PH值可抑制微生物滋生,阻止花茎维管束的堵塞,促使花枝吸水。有机酸可降低保鲜液的PH值,有些还有抑制乙烯产生作用。

乙烯抑制剂和拮抗剂:如Ag+ ,STS, AVG,AOA,乙醇等,可抑制乙烯产生和干扰其作用,延缓切花衰老进程。

植物生长调节物质:切花的衰老是通过激素平衡控制的。在保鲜剂中添加一些植物生长调节物质,能延迟切花的衰老,并改善切花的[品质。在切花保鲜上应用较广的是细胞分裂素,如KT(激动素),BA(6-苄基嘌呤)、IPA(异戊烯基腺苷)等。它们能延缓香石竹、月季、郁金香、菊花等许多切花的衰老。

庭瓶插切花的保鲜

要延长瓶插切花的观赏时间,剪取花枝的时间应是含苞预放,花枝上应带有一部分叶片。除木本花卉要用剪刀剪取外,对于枝条发脆的花卉宜轻轻折断,以免压伤茎干导管,影响水分、养分输送。剪取的花枝应将其立即插入盛有清水的桶中。
 
 
延长花枝寿命的简易处理方法,大致有以下几种:

1) 热处理法:分浸烫法和灼伤法。浸烫法是将草本花卉(如唐菖蒲、晚香玉、大丽花等)的枝条基部,浸入80℃热水中,约2min~3min取出插入瓶中,可使浸在水中的末端不易受细菌感染,同时不致于使花枝中黏液流出堵塞导管,从而延长花期。灼伤法是将木本花卉的枝条末端放在火焰上烧焦,然后将烧焦部分剪去一些,放在酒精中浸泡约1min,取出放在清水中漂洗干净后插入瓶中。

2) 剪枝法 每天或隔天剪去发粘的花枝末端,使切口保持清爽、新鲜,保持吸水功能畅通。

3) 末端击碎法 一些木本花卉,如玉兰、丁香、牡丹等,可将其花枝末端3-4cm处轻轻击碎,以扩大吸水面,延长插花寿命。

4) 深水急救法 当花枝刚开始萎蔫时,可剪去花枝末端3cm~6cm,然后放在盛满冷水的容器中,仅露花头于水面,约经1~2小时就会恢复。

5)涂盐法:可用少许食盐(或淡盐水)涂抹在花枝切口上。桔梗、彩叶芋、百合、马蹄莲等可用此法。

6)浸醋法:插花前可先将花枝切口浸在食用醋中10秒钟左右。波斯菊、绣球菊、玫瑰、圣诞花、银柳等可用此法。

7) 药物法:用以下处理切花,可延长花期10~15天。

8)洗洁精溶液培养法:用洗洁精和25℃左右的温水配成4%左右的溶液,把取来的插花材料置于其中,并根据需要重新切剪,然后迅速插入相同浓度的洗洁精溶液中,保持水深4厘米左右,因为洗洁精的主要成分是表面活性剂、微量盐和香精。溶液酸碱度呈中性,有去污灭菌、活化水质的功效,能杀灭水中的细菌,消除污染,并能溶解插花材料切口流出的果胶,保持其维管束细胞的畅通,使之能充分吸水。在高温季节,插花溶液必须2~3天更换一次,低温季节应至少1周更换一次,以保持水质清鲜,发挥洗洁精的保鲜作用。大部分花卉均适宜此法,它可延长插花寿命2~3倍。
 
 
 
 
时令花卉专篇仙客来
  仙客来是冬季优良的室内观赏花卉,花色丰富,花型奇特。经过几百年的杂交选育,仙客来现有几十种单色和复色,花瓣也有平瓣、波瓣、重瓣、皱边等形状,花期长久。仙客来的花期很长,单朵花可持续20天左右,进入开花期,花蕾连续开放,每盆花可有50~100朵,花期持续3~5个月之久。仙客来花期一般从元旦开始,经圣诞节、春节,一直可延续至五一节。
  播种萌芽期管理:基质要求通气性良好的泥炭和珍珠岩,按3∶1的比例混合,pH值为6~6.5,EC<0.5,湿度适中,忌过湿。
  种子在播种前用温水浸泡24小时,然后用1000倍杀菌剂浸泡数分钟,取出后清洗晾干就可播种。
    在上海,一般播种时间为10~12月,迷你型应在1~3月进行。播种后用蛭石覆盖,厚度以盖住种子为宜。仙客来的适宜发芽温度为18℃,空气湿度95%,要求无光,全部黑暗。种子发芽期大约为20天,待种子出土30%左右时可推出发芽室。
    萌芽后期管理:此阶段关键是提高成苗率(脱帽率)。由于种皮偏厚,仙客来子叶出室时往往戴着“帽子”,必须使用遮阳网,并保持相对高的空气湿度(90%),保证其顺利脱帽。一般一周后即可完全脱帽。此后保持基质进行干湿循环,促其根系生长。
    移植与上盆
    基质:要求透气性良好的泥炭,混合一定比例的珍珠岩、蛭石,力求基质疏松透气,并在基质中加入适当的钙肥。要求消毒。
  移植:当子叶完全展开后即可进行移植。起苗时尽量少伤根,土壤以覆盖小球茎1/3为宜,略微压紧。
    肥水:移植后一周,使用“花多多”25mg/l进行施肥,以后根据实际情况每周施肥一次。
    上盆:当穴盘内仙客来的叶片相互碰在一起时,就必须进行上盆。上盆时,尽量减少对仙客来根系和叶片的机械伤害,球茎露出土面1/2~2/3。上盆后停肥一周,待植株正常生长后,再进行有规律施肥,薄肥勤施。
    病虫害:移植或上盆后,用铜制剂浇灌进行预防。对于生长期间出现的烂需及时清理,并定期喷施托布津防治。种蝇是仙客来的主要虫害,其幼虫对仙客来根系的伤害,成虫对病原物的传播都相当严重,可用呋喃丹混拌于基质中杀死幼虫,悬挂粘虫纸消除成虫的方法进行防治。
    越夏管理
    光照:夏季的日照强度是一年中最强的,需要覆盖两层遮阳网进行遮阳。
    温度:利用喷雾、地面喷水、遮阳、通风等多项措施降低温度,尽量将温度控制在35℃以下。由于上海的日夜温差在夏季很小,降低晚上温度是十分必要的。
    水分:炎热的夏季使仙客来的蒸腾作用非常强烈,所以,必须保证有足够的水分供仙客来生长,还应经常喷雾增加空气湿度,减少叶面蒸腾。同时,良好的通风也可以很好降低温度,减少病害的发生。
    肥料:7~10天施一次肥,浓度为33mg/l,若持续35℃以上高温,可适当延长施肥频率和降低施肥浓度。
    病虫害管理:每次浇水以后,高温高湿很容易引起病菌的滋长,因此必须要用药物进行定期防治。另外,继续悬挂粘虫纸是消灭粉虱、种蝇的好方法。
    植株整理:夏季很容易产生枯枝败叶,必须及时清除,另外,提前伸长的花芽也要及时摘除。对于叶片较多的植株要进行必要的整理,使新的叶芽及花芽得到足够的光照。
    高温后管理
    肥水:在上海9月份以后气温会逐渐转凉,仙客来进入了第二个旺盛生长期。此阶段是仙客来植株迅速生长,增加芽点,促进花芽分化的关键期。仙客来的生长需要大量的养分供应,配比应以P、K肥为主,浓度为50~75mg/l。
    温度:9月份上海白天温度可能会很高,仍然需要用遮阳及喷雾的方法来降温,但夜温会有大幅度下降。可以通过加强通风,加大昼夜温差的方法来积累足够多的养分,供给仙客来生长所需。
    光照:随着仙客来植株的增大,叶片数的增加,必须及时整理叶片来满足新芽得到充足的光照,这是仙客来生长期较为重要的一个环节。
  花期管理
    温度:此时气温较低,需要通过加温促使仙客来正常开花。花的整齐度,花朵的大小,花梗的长短跟温度的高低有直接的关系,最好温度不低于16℃。
    光照:冬季的光照往往不能满足仙客来的需求,因此,及时整理叶片,使生长点见光,让多数叶片得到充足的光照是十分必要的。
    肥水:冬季仙客来基质的干湿循环时间较长,可以通过提高施肥浓度,降低施肥频率来满足仙客来的生长所需。此阶段肥料仍以P、K肥为主。一定要注意,在上午结束浇水、施肥,使仙客来表面在晚上能保持干燥。
  病害:主要病害为灰霉病,及时除去病叶、残花,加强通风,提高温度,并定时喷洒杀菌剂。
 
 
 
怎样让鲜花改变颜色
怎样让鲜花改变颜色 鲜花为什么会有各种颜色?这是因为鲜花中含有花青素和类胡萝卜素的缘故。在红色、蓝色、紫红色的花中含有花青素,花青素在碱性溶液中会变成蓝色,在酸性溶液中成为红色,在中性溶液中呈紫色;在黄色、橙黄色、橙红色的花里含有类胡萝卜素,类胡萝卜素约有80多种,颜色也各不相同。白色的花儿里不含色素,它所显出的白色是花瓣里的小气泡。根据上述原理,我们可以让鲜花改变颜色。   让花变红的方法:以粉牡丹杜鹃和深桃宝珠茶花为例,栽在pH值4·0~4·2的酸性土壤中,花色加深变成浅红色或橙红色、玫瑰红色;或是花前喷布350~400倍的食醋液,在9月、10月、12月、1月、2月各喷布1次,就能使花青素起变化,粉色的花为成红色、大红色、橘红色、玫瑰红色;或在开花前喷洒400倍磷酸二氢钾,一般8月、9月、1月和2月下旬各喷1次,亦可使粉色杜鹃、茶花变成玫瑰色或浅红色。   让花变紫的方法:将白色的茶花或菊花,粉色的杜鹃等,栽在中性土壤中,花青素就会起变化,花色就会出现紫色;或把白色的菊花放在阳光下,日光照8~10小时,白色可变为紫色或白中串紫或红紫色。白色的大丽花在阳光下,也能出现红色或紫色。   让花变黄的方法:类胡萝素使花呈黄色,粉红色的茶花、杜鹃,通过处理可以出现横黄色或橘黄色。将煮熟的胡萝卜,放在水中浸泡20~30天,使其充分烂熟,然后加水25~30倍,浇在花盆里。每月浇1次,连续浇5~6次,花色就能变成橘黄色、橘红色
 
 
 
 
冬季树木修剪


园林观赏树木修剪时期分为生长期(春季或夏季)修剪和休眠期(冬季)修剪。在园林观赏树林修剪过程中,掌握正确的修剪方法,通过合理的修剪,可以培养出优美的树形。通过修剪进一步调节营养物质的合理分配,抑制徒长,促进花芽分化,达到幼树提早开花结果,又能延长盛花期、盛果期,也能使老树复壮。树木的冬季修剪方法主要分为三种,可以概括为截、疏、除蘖。

一、截又称短截,即把枝条的一部分剪去。其主要目的是刺激侧芽萌发,抽生新梢,增加枝条数量,多发叶多开花。根据短剪的程度可分为以下几种:

1.轻短截:轻剪枝条的顶梢(剪去枝条全长的1/5至1/4 ),主要用于花果类树木强壮枝修剪。此种修剪方法在枝条在去掉顶梢后,刺激其下部多数半饱满芽的萌发,分散枝条养分,使来年园林观赏花果树类的枝条能产生更多中短枝,易形成花芽。

2.中短截:剪到枝条中部或中上部饱满芽处(剪枝条长度1/3至1/2 ),主要用于某些弱枝复壮以及各种树木培养骨干枝和延长枝。

3.重短截:剪去枝条全长的2/3至3/4 。此种修剪方法刺激作用大,主要用于弱树、老树、老弱枝的更新复壮。

4.极重短截:在树条基条基部留1个至2个瘪芽,其余全部剪去。园林中紫薇常采用此方法。

5.回缩:是将多年生的枝条剪去一部分。因树木多年生长,离枝顶远,基部易光腿,为了降低顶端优势位置,促多年生枝条基部更新复壮,常采用回缩修剪方法。

二、疏又称疏剪或疏删。将枝条自分生处剪去,疏剪可以调节枝条均匀分布,加大空间,改善通风透光条件,有利于树冠内部枝条生长发育,有利于花芽分化。疏剪的对象主要是病虫枝、干枯枝、过密的交叉枝等。

三、除蘖,除去树木主干基部及伤口附近当年长出的嫩枝或根部长出的根蘖。避免这些枝条和根蘖,有碍树形,分散树体养分。在树木修剪中要注意以下几个问题:

1.修剪枝条的剪口要平滑,与剪口芽成45度角的斜面,从剪口的对侧下剪,斜面上方与剪口芽尖相平,斜面最低部分和芽基相平,这样剪口伤面小,容易愈合,芽萌发后生长快。疏枝的剪口,于分枝点处剪去,与干平,不留残桩。丛生灌木疏枝与地面相平。剪口芽的方向、质量,决定新梢生长方向和枝条的生长方向。选择剪口芽的方向应从树冠内枝条的分布状况和期望新枝长势的强弱考虑,需向外扩张树冠时,剪口芽应留在枝条外侧,如欲填补内膛空虚,剪口芽方向应朝内,对生长过旺的枝条,为抑制枝条它生长,以弱芽当剪口芽,扶弱枝时选饱满的壮芽。

2.在对较大的树枝和树干修剪时,可采用分步作业法。先在离要求锯口上方20厘米处,从枝条下方向上锯一切口,深度为枝干粗度的一半,从上方将枝干锯断,留下一条残桩,然后从锯口处锯除残桩,可避免枝干壁裂。

3.在锯除较大的枝干,造成伤口面较大,常因雨淋或病菌侵入而腐烂。因此在锯除树木枝干时,锯口一定要平整,用20%的硫酸铜溶液来消毒,最后涂上保护剂(保护蜡、调和漆等),起防腐防干和促进愈合的作用。

4.落叶树和常绿树的修剪时期应有区别。冬季落叶树停止生长,这时修剪养分损失少,伤口愈合快。而常绿树虽冬季为其休眠期,但剪去枝叶有冻害的危险。由于常绿树木的根与枝叶终年活动,新陈代谢不止,故叶内养分不完全用于贮藏,剪去枝叶时,其中养分损失,影响树木生长。常绿树修剪时期一般在冬季已过的晚春。

5.在修剪中工具应保持锋利。上树机械和折梯,使用前应检查各个部件是否灵活,有无松动,防止事故的发生。上树操作系好安全绳。在高压线附近作业时,要特别注意安全,避免触电,必要时请供电部门配合。行道树修剪时,有专人维护现场,以防锯落大枝砸伤过往行人和车辆。
 
 
 
多浆花卉的春季养护                   

春季到了,大地回暖,万物苏醒。多浆花卉又将迎来新一轮的生长期。作好多浆花卉的春季养护意义重大。        由于我国领土辽阔,地形复杂造成我国各地气候差异很大,形成气候复杂多样特点。所以我们要正确判断好春季的来临:从地区来看华北地区的春季一般在4-5月左右,华东地区一般在3-4月间;从节气上说立春到谷雨都属于春季;我们也可以说连续五天(也就是一候)最高气温达到或超过10度就是春天了。        某些人认为春天到了,植物复苏后可以进行正常养护工作。其实冬季刚过,早晚温差很大,有时夜间温度还是会低于零度。这时保持盆土干燥,做好防冻工作仍是关键所在,最好不要长时间通风,更不能把植株放在空气对流之处。                        笔者曾参观过一些专业生产多肉植物的大棚在他们的大棚中的种植槽上往往还会覆有一层塑料薄膜,只在中午时打开一会。这样栽培的植物个体包满,体色鲜艳。多是一些一年生以上的球类为主。而对于一般的爱好着而言夜间温度不低于五度较好,可使大多数品种安然无恙,有加温条件的栽培场所那是再好不过了,无加温条件的要防温度突然下降,可在气温骤降前作好保暖工作。                        一般来说附生类的品种如昙花等较大多数陆生类品种更经不起“春冻”;对于大多数番杏科的植物如:肉锥花,生石花和一些景天科的“冬型”种(雏儿姿)等如温度能控制在7度上无疑是件好事。                        随着气温的回升,光照时间也将显著增加,大多数品种在这段时间内不能缺少光照,尤其是是一些春季开花的品种如:鹿角柱属的翁锦等。但是某些品种对于光照却非常敏感:一些十二卷属的品种中寿就是一个代表。这些植物就不需要长时间的强光照。在水分供应上应随着温度的升高逐渐加大浇水量最好不要直接浇在植株上,对于一些有绒毛的品种更是如此。                        简单的说未进入生长期的要酌情浇水,在生长期内的要保持充足的水分。在施肥环节上,春季的追肥以氮肥为主,配合磷钾肥,薄肥勤施。最好是等到气温日趋稳定再施,对于长江下游地区到四月前后也就是清明,谷雨左右这时施肥往往能收到立竿见影的效果。而多浆花卉的“出棚”时间掌握在四月以后,华北地区更晚一些。过早“出棚”的后果往往是致命的。繁殖方面在春末进行以叶插为主多是一些莲花掌属的植物,茎插也可以,部分地区春季一般不提倡嫁接,如果播种的话仙人掌科的品种可以在此时播而肉质程度高的品种则不宜在此时播种,避免夏季的高温。                附:一些常见品种的春季基本养护表                “○”表示强,“×”表示基本不需,“△”表示一般。                  品种-光照-肥料-水分-繁殖                  令箭荷花○△△                  十二卷  △△△分株叶插                  龙舌兰  ○×△ 蘖芽扦插                  吉娃莲  ○△△叶插                  生石花  ○△△                  酒瓶兰  ○△△侧枝扦插                  翡翠珠  ○△○扦插                  吹雪之松△△○扦插                  吊金钱  △△○扦插                  火祭      ○×○ 叶插分株
 
 
 
 
 
秋冬季节的庭院植物管理

               

 

              秋冬季节庭园植物管理中考虑的主要因子是什么?
              植物生长中需要水分、温度、光照、土壤、空气等各种因子。秋季植物管理中最重要的因子是温度。由于不同植物对温度的不同要求,有耐寒性、不耐寒性和半耐寒性之分。
              何为耐寒性植物?
              一些原产地在温带或寒带的植物,抗寒力强,冬季在0℃以下也能越冬的称耐寒性植物。在上海能露地越冬的各种园林植物均可视为此列。
              何为不耐寒性植物?
              有些植物原产地在热带和亚热带,抗寒力差,冬季遇到霜冻(0℃)就易受害,如芭蕉、铁树、吊兰、芦荟等。其中,还有部分不耐5℃温度,需移入室内越冬,如米兰、一品红、仙客来、绿萝、三角花、橡皮树等。
              冬季庭园中的植物需要覆盖保护吗?
              根据植物与当时气候的不同,需要不同的保护。不耐寒植物在霜冻前就需要保护,防止冻伤,否则一旦细胞损伤,植物就会死亡。耐寒植物在土地冻结后也应加以覆盖,这并不是要防寒,而是要保持低温。因为耐寒性植物的冻害常发生在冬末、初春之间,如在寒冷后遇一段温暖突然又遇霜冻就很易受害。
              覆盖保护应该用哪些材料?
              树叶、干草、松针和常绿树的枝条粉碎物是最佳的材料。覆盖厚度可在8厘米左右。
              秋冬季节植物需要浇水吗?
              进入秋季后温度逐渐降低,植物生长相应减弱,浇水需适当控制,做到不干不浇,到了冬季只要保持土壤湿润即可。
              秋冬季节植物需要施肥吗?
              根据不同植物及不同生长阶段掌握不同的施肥量。但秋冬季节基本应控制施肥,尤其注意秋季不能施氮肥,因氮肥会引起枝叶徒长,降低植物抗寒能力,严重时会引起冬季烂根或冻害。一些露地植物不妨施一些腐熟的有机肥,并翻入土中作基肥,有利于来年植株生长。
              不耐寒的盆栽植物移入室内后,如何安全越冬?
              这类盆栽植物移入室内应放在有阳光、通风(但不能是风口),且早晚室温较稳定的地方。如需要温度较高的植物最好用塑料袋套起来。即使在气温较高的晴天,也千万不能将它们移到室外的冬日阳光下照射。
              为何有些耐寒的多年生植物没几年会死亡?
              不同的植物习性不同,有的本身生存时间短,有的植物冬季生长不良或感染了病虫危害,绝大多数多年生植物在种植二三年后需要分株、移栽,才能保持生长良好。
              可能有几个原因:冬季土壤温度比气温对植物的影响更大,如果没有积雪或覆盖物来隔绝土壤和空气,如果冰冻和解冻交替发生,将植物拔离地面都会导致植物死亡。故冬季使用土壤覆盖物,可有效防止此类现象发生。
 
 
 
 
冬季庭院如何增色
                 

              冬季树木落叶后庭园会显得萧条吗?
              如果庭园中常绿树和落叶树比例恰当,乔木—灌木—草本植物搭配合理,冬季庭园的色彩同样会很艳丽。
              要增加冬季景观效果可用哪些植物?
              冬季庭园增加色彩可用耐寒性强的观干、观果或观叶的植物,也可选用一些冬季开花的植物。
              哪些观干植物冬季效果最好?
              在严寒的冬季,有些落叶灌木,如山茱萸科 
            木属的红瑞木,其茎干、枝条会呈现红色或黄色,非常亮丽,如有白雪映衬更显格外壮观,适合在常绿树丛前种植。
              冬季有哪些可观果的庭园植物?
              冬季观果的品种并不少,一些秋后结实的植物,挂果可延续到冬季。适合庭园栽植的如火棘,果实累累,有红、橙、黄等多种颜色;紫金牛,冬叶碧绿,果实鲜红经久不落,被称作“富贵籽”;尤其是南天竹,不仅有潇洒的红叶,还有漂亮的红果,充满诗意和画境。
              有冬季开花的庭园植物吗?
              冬季开花的庭园植物虽不多,但还是有不少佼佼者。如在漫天飞雪的隆冬季节,傲然挺立的梅花喷红吐翠,与松、竹配植,被誉为“岁寒三友”;与梅花同在冬季开放的蜡梅花,花色似蜡,香气与梅花近似,故得此名;常绿花木茶花也在冬春之际开花,品种极多,花色艳丽。近年来推出的新品地中海荚
            ,不仅常绿,而且花蕾和花均有观赏价值,在上海10月初就能观赏粉红色的花蕾,白色的花一直可开至翌年3月,是不可多得的庭园冬花品种。
              冬季彩叶树种哪里有?
              冬季的彩叶树,常绿树种中就有,近年来园艺工作者正为此而努力。乔灌木中主要是松柏类的蓝针柏、蓝杉、黄金爬地柏、花柏等,正在引进试种的有红罗宾石楠、火焰南天竹、金边胡颓子、金边黄杨等也受青睐。
            有适合冬季在窗台、
              阳台花箱中栽培的花卉吗?
              有。如羽衣甘蓝是一种管理粗放,色彩艳丽,其叶如花,观赏期长,经济实惠的花卉,很适合居家花箱中应用,如能配植一些常春藤,则效果会更好。
              在落叶树丛下是否能种植开花的植物?
              能。但要选择耐寒性强,养管容易,又能露地越冬的花卉,如可以籽播一些二月蓝、大花金鸡菊等,也可种植水仙、筋骨草等花卉。
              在植物群落下发现裸地,可种哪些植物来弥补?
              植物群落下,日光少,比较阴,适合种植一些耐阴且常绿的品种,使冬季不致裸地。如虎耳草、大吴风草、石蒜、兰花、三七等,不仅能见到绿叶,翌年还能见到花。
              冬季庭园中的吊盆适合种何种花卉?
              庭园中的吊盆是庭园绿化的补充,尤其在冬季还是增加色彩的一种方式。在居家庭园中三色堇是很好的材料,它又名蝴蝶花、猫脸花,外形有趣,花期长,色彩丰富,开花茂密,适合作庭园吊盆。
 
 
 
绿饰:家居装饰不可或缺的元素
               

              今天,我们比以往任何时候都更渴求亲近大自然。我们愈来愈深切地感受到,唯有生机盎然的绿色植物尚能使我们与大自然保持一种联系,有愈来愈多的人开始将绿意带进自己的生活空间,以提升生活品质和丰富空间美感。因此,如何布置家居绿色环境,就成了现代室内设计的一个重要课题。
              人们常将绿色植物比喻为“立体的音乐和图画”。设若我们在阳台上种上五针松、金桔、苏铁等盆栽植物,间以杜鹃、月季花等,营造一个四季常绿、姹紫嫣红的小花园,那么我们的阳台才真正称得上居室通向大自然的桥梁。
              设若我们在客厅的角隅、几架上,协调的放置南洋杉、龟背竹、垂叶榕等盆栽观叶植物,瞧它们生机勃勃、风姿绰约,会使我们的客厅平添热烈、欢快的气氛。
              设若我们在餐厅中适度点缀三色槿、杜鹃、兰花等清爽精致的植物或时令盆花,带给我们清清爽洁的愉悦心情,那自会增进我们的食欲。我们还不防在卧室中配置秀美、纤细的文竹、仙人掌等小型盆栽植物,让身心休憩之所显得更加宁静和温馨。
              在我们读书写作的书房,恰当的绿饰无疑会增添清静宜人的气氛。在书桌案头摆放文竹,万年青等观叶盆栽或水仙之类的水栽花卉;在书橱顶端高搁常青藤、吊兰,状如涯头挂下绿波,让书房散发出春的气息,定会激励我们的求知欲望。
              我们还不应忘记将绿意融入浴室,给沉闷的瓷砖和卫生洁具赋予生命,让浴室也带点诗意而舒人心怀。
 
 
 
亚洲
  中国国花--牡丹
  “国色朝酣酒,天香夜染衣。”牡丹的国色天香从古至今,一直被人们颂赞不己。壮丹的栽培历史早在魏晋南北朝时就已有记载,到了唐宋,牡丹的栽培技术己有很大的发展。在唐朝,牡丹更是艳压群芳,被誉为“花王”。“春风得意马蹄疾,一日看遍长安花。“这里的长安花,就是牡丹。明朝迁都北京,在极乐寺内遍植牡丹。清朝时有一位亲王到极乐寺观赏牡丹,题匾曰:“国花寺”,可见远在清朝,壮丹就己戴上国花的桂冠。中国的牡丹茧声世界,达尔文在《物种起源》一书中,还以中国牡丹的人工栽培创造新品种为例,作为“自然选择与人工选择学说”的论证材料。世界各国人民也非常珍爱牡丹,在八世纪,中国牡丹传入日本,1330年传入法国,1656年传入荷兰,1820年进入美国,至今已有20多个国家栽培中国牡丹。牡丹与中国文化密不可分。传说唐朝武则天冬日醉酒,令百花开放,唯壮丹抗旨未发,被贬洛阳。这倒使洛阳壮丹获得了“天下第一”的美称。由此也可看出,牡丹不惧淫威,不畏权贵, 不为困苦逆境所折服的品性, 正与中华民族特殊气节相吻合。明朝时,山东曹州(蒲泽)的牡丹又盛极一时,而博得“牡丹之乡”的美誉。
  日本国花--樱花
  日本,被誉为“樱花之国”。每逢春光明媚之时遍植整个日本列岛的樱花树,花团锦簇,五彩绚丽,人们便会成群结对地来到樱花林中欣赏烂漫的樱花,享受日本所独有的樱花所带来的那种文化氛围。人们身着和服,微笑面对,享受的不仅仅是大自然的春天,也享受着生命的春天。樱花,蔷薇科的落叶树。四月花开,但盛花期只有六七天。樱花在日本从南向北陆续开放。爱花者,可以从南起伴着樱花花容向北,赏花长达半年之久。
  韩国国花--木槿花
  在韩国历史上,太极旗最早出现于19世纪。李氏王朝宗高十九年,即1882年8月,使臣朴泳孝和金玉筠奉命赴日本谈判。途中,两人商议,作为一个国家的代表没有一面国旗是不行的。于是,他们就在去日本的船上绘制了太极旗。朴、金二人回来后,于1883年,该旗被正式采纳为李氏王朝的国旗,并颁布使用。1948年,韩国政府成立时也决定把太极旗作为国旗使用。后来,韩国文教部正式颁布了太极旗的制作标准,并决定:旗杆顶端使用国花--木槿花加以装饰。旗面上的图案:白底代表土地,中间的圆圈代表人民,周围的四卦代表政府。
  新加坡国花--卓锦·万代兰
  1981年,新加坡选定卓锦·万代兰为国花。卓锦·万代兰亦称胡姬花,由福建闽南话音译Orchid(兰花)一词而来。卓锦·万代兰是兰花的一种。它具有下列优美的特征。容貌清丽而端庄、超群,又流露出谦和,象征着新加坡人民的气质。它有一个姣美的唇片和五个尊片,唇片四绽,象征新加坡四大民族和马来语、英语、华语和泰米尔语四种语言的平等。花朵中间的恶柱,雌雄合体,象征幸福的根源。花由下面相对的裂片拱扶着,象征着和谐,同甘苦、共荣辱。花的唇片后方有一个袋形角,内有甜蜜汁,象征财富汇流聚集的处所。把恋柱上的花粉盖揭开,里面有两个花块,像两只“金眼”,象征着高瞻远瞩。它的茎向上攀援,象征向上发达、兴旺。它的花一朵谢落,一朵又开,象征新加坡国家民族的命脉,源远流长,具有无穷的信心和希塑。新加坡人喜爱兰花,更偏爱卓锦·万代兰,还因为在最恶劣的条件下,也能争芳吐艳。象征着民族的刻苦耐劳,勇敢奋斗精神。
  泰国、孟加拉国花--睡莲
  泰国地处热带季风性气候,高温,湿润,湖沼广布,生产繁育睡莲有着得天独厚的条件,泰国人民特别喜爱睡莲。泰国是一个佛教国家,而莲又与佛有着千丝万缕的联系,无论是如来佛所坐,或观世音站立的地方,都有千层莲花,它象征着圣洁,庄严与肃穆。信佛之人,必深爱莲花。睡莲,与荷花同属睡莲科,所以有时容易把它们的名字搞混,在佛教中,通称为莲花。睡莲花开于子夜过后,下午五点左右闭合,一支花开三四天,甚至持续半个月。虽然睡莲没有藕来供人食用,但它的观赏价值绝不亚于荷花。看,一池清水,微动涟漪,碧绿的叶片上,静卧着纯美的水中女神,神态安详、庄严。难怪睡莲又有“睡美人”的美誉呢!睡莲也是埃及和孟加拉国的国花。
欧洲
  德国国花--矢车菊
  矢车菊是庞大的菊科家庭中的一员,欧洲是矢车菊的故乡。地处中欧的德国,在山坡、田野、房前屋后、路边和水畔都有矢车菊的踪迹。己也展的夏季是失车费开花的季节,不大不小的头状花序生长在纤细茎秤的顶端,宛若一个个娟秀的少女,向着“生命之光”--太阳光,祈祷幸福、欢乐。淡紫色、淡红色及白色的素雅花朵,散发出阵阵清幽的香气,表现出少女般的娴淑品质,博得德国人民的赞美,被誉为德国的国花。诗人用美妙的语言歌颂它,画家用艳丽的笔墨描绘它......说它的花能启示人们小心谨慎,虚心学习。这正是德国人民处世虚心、谨慎,谦和之风的真实写照。
  俄罗斯国花--向日葵
  前苏联人民热爱向日葵,并将它定为国花。现在俄罗斯把国花仍定为向日葵“更无柳絮因风起,惟有葵花向日倾”。向日葵,向往光明之花,合人带来美好希望之花,它全身是宝,把自己无私地奉献给人类。关于向日葵,历史上有一美妙传说。古代有一位农夫女儿名叫明姑,她憨厚老实,长得俊俏,却被后娘“女霸王”视为眼中钉,受到百般凌辱虐待。一次,因一件小事,顶撞了后娘一句,惹怒了后娘,使用皮鞭抽打她,可一下失手打到了前来劝解的亲生女儿身上,这时后娘又气又恨,夜里趁明姑娘熟睡之际挖掉了她的眼睛。明姑疼痛难忍,破门出逃,不久死去,死后在她坟上开着一盘鲜丽的黄花,终日面向阳光,它就是向日葵。表示明姑向往光明,厌恶黑暗之意,这传说激励人们痛恨暴、黑暗,追求光明。这向日葵便繁何至今。
  法国国花--莺尾
  法国是一个鲜花之国,它的首都巴黎有“花都”的美誉。莺尾被视为法兰西王国的国花。相传法兰克王路易、克洛维斯接受洗礼时,上帝送给他的礼物就是金百合花,法文的百合花与“路易之花”,发音相近。视金百合花为纯洁,金百合花花形象白鸽飞翔的姿势,象征着“圣灵”。法国国王路易第六,将金百合花作为他的印章和铸币图案,装饰他蓝袍的边缘,他穿着蓝袍去参加受任国王的仪式,因此金百合花又成了王室权利的象征。其实,这里所说的金百合花就是香根莺尾。法国人种植香根莺尾除供观赏外,也是获取香精的重要原料。关于法国国花,另一种说法是百合花。相传当初统治法国的克罗卑鸟斯王是以青蛙作徽章的。有一次一名隐士在他家显灵,吩咐他献一只美丽的盾给皇后,盾上雕一朵百合花。以后,克罗卑斯麦持此盾上战场交锋,每战告捷,从此以后定百合花为国花。
  荷兰、土耳其国花--郁金香
  荷兰,欧洲的花园,鲜花之国,提起荷兰,就不能不说说它的国花--郁金香。荷兰郁金香的历史是从一位名叫克卢修斯的园艺学家开始的。16世纪,在维也纳皇家花园当园丁的克卢修斯,千方百计从出使土耳其的奥地利大使于中得到了原产亚洲的、美丽的郁金香,并带着郁金香来到了荷兰,使这种花很快地遍及荷兰各地,一度掀起了郁金香热。起初,郁金香的价值成倍地增长,许多人疯狂地种植郁金香,甚至有人用一座带花园的别墅换取一个珍贵的品种。到1637年,郁金香价格暴跌,市场出现危机,由政府出面整顿,才恢复了正常。现在?荷兰的郁金香是主要的出口创汇商品之一。在荷兰,郁金香是美好、庄严、华贵和成功的象征。虽说,荷兰的郁金香誉满全球,其实郁金香的故土在土耳其。土耳其人更钟爱郁金香。郁金香的生物学名是Tulipa,来自土耳其语TUber1d,含义是郁金香花象包着头巾的伊斯兰教少女一样美丽。郁金香成为土耳其的国花比荷兰还早。郁金香为热爱它的人们带来了多姿多彩的幸福生活。匈牙利、伊朗、新西兰也把郁金香定为本国国花。
  英国国花--玫瑰(月季)
  对于蔷薇、月季、玫瑰这三种花来说,人们总把它搞混,它们虽同科同属,但却并不完全相同,但人们似乎比较偏爱玫瑰这个词,所以把这三种花统称为玫瑰了。在英国及欧美许多国家,都把攻瑰( 月季 )定为国花,以表示亲爱,又因茎上有刺,表示严肃。 基督教中,相传耶稣被出卖后,被钉在十字架上,鲜血滴在泥土中,十字架下便生长出玫瑰花。红玫瑰象征了爱情,这可能是世界通用的花语。相传爱神为了救她的情人,跑得太匆忙,玫瑰的刺划破了她的手脚,鲜血染红了玫瑰花。红玫瑰因此成了爱情的信物。古波斯诗人在诗中曾说:神用玫瑰花加蛇、鸽子、蜂蜜、死海的水、苹果、泥土混在一起,捏出了女人。在英国的朋山月季园,拥有400多个名贵的月季品种。另一个始1935年建成的玛丽皇后月季园,展示出各种月季,吸引了世界各国的月季爱好者。
  西班牙国花--石榴
  在西班牙的国徽上有一个红色的石榴,正是西班牙的国花。石榴既可观赏又可食用。石榴花开于初夏。绿叶荫荫之中,燃起一片火红,灿若烟霞,绚烂之极。赏过了花,再过两三个月,红红的果实又挂满了枝头,恰若“ 果实星悬,光若玻础,如珊珊之映绿水。”正是“丹葩结秀,华(花)实并丽。”现代生长在我国的石榴,是汉代张骞出使西域时带回国的。人们借石榴多籽,来祝愿子孙繁衍,家族兴旺昌盛。石榴树是富贵、吉祥、繁荣的象征。在西班牙,50万平方公里的土地上,不论高原山地,市镇乡村,房前屋后,还是滨海公园,到处都可见石榴树。
  意大利国花--雏菊
  雏菊又名延命菊,是菊科多年生草本植物,原产欧洲。它的叶为匙形丛生呈莲座状,密集矮生,颜色碧翠。从叶间抽出花葶,葶一花,错落排列,外观古朴,花朵娇小玲珑,色彩和谐。早春开花,生气盎然,具有君子的风度和天真烂漫的风采,深得意大利人的喜爱,因而推举为国花。也有说意大利的国花是攻瑰(月季)。罗马贵族的生活中随处可见玫瑰花,居住的房间里,用餐的餐桌上,各种仪式典礼上都要摆放各色的玫瑰花,生活奢侈的人,甚至用玫瑰花浸液来洗浴。不同颜色的玫瑰花,还代表了不同的身份。紫罗兰和香石竹在意大利也非常受欢迎,据说是民间公认的国花。
美洲
  美国国花--山植花玫瑰
  山中在属蔷薇科落叶小乔木,开粉、自色花,若单看其花,毫无特色,而从整体看时,粉、白色花于绿叶映衬中,别有一番风致。关于美国的国花,一说是山槽花,另一说法是玫瑰。据有关资料介绍,1985年经参议院通过选定玫瑰为国花,她象征了美丽、芬芳、热忱和爱情。美国的五十个州,每个州还有自己州花。
  墨西哥国花--仙人掌
  墨西哥素有“仙人掌之国”的名称。仙人掌是墨西哥的国花。相传仙人掌是神赐予墨西哥人的。仙人掌有“沙漠英雄花”的美誉。仙人掌类植物全世界有两千多种,其中一半左右就产在墨西哥。高原上千姿百态的仙人掌在恶劣环境中,任凭土壤多么贫瘠,天气多么干旱,它却总是生机勃勃,凌空直上,构成墨西哥独特的风貌。什么病虫害都别想侵害它。它全身带刺,具有顽强的生命力,坚韧的性格,有水、无水、天热、天冷都不在乎,在翡翠状的掌状茎上却能开出鲜艳、美丽的花朵,这就是坚强、勇敢、不屈、元畏的墨西哥人民的象征。为了展示仙人掌的风采,弘扬仙人掌精神, 每年8月中句都要在墨西哥首都附近的米尔帕阿尔塔地区举办仙人掌节。节日期间,政府所在地张灯结彩,四周搭起餐馆,展售各种仙人掌食品。
  巴西国花--热带兰、毛蟹爪兰
  巴西是南美洲第一大国,她位于哥伦比亚东北部,赤道从它的东南部穿过,全年湿热适宜热带兰花生长,巴西也选择热带兰、毛蟹爪兰作为自己的回花。
  智利国花--百合花
  在遥远的古代,智利的百合花只有蓝、白两色。公元16世主己,印第安人阿拉乌加诺部族,与西班牙殖民者进行了不屈不捕的抗争。在民族英雄劳塔罗的领导下,阿拉乌加诺人把尔侵者打得落花流水,狼狈逃窜。正当义军节节胜利之际,却由于叛徒的出卖,仲塔罗和他的3万名爱国将士误中殖民主义者埋伏,经过浴血奋战,全部壮烈牺牲。第二年在天,爱国爱国志士捐躯的地方,漫山遍野绽开了红艳艳的百合花--“戈比爱”人们认为这是烈士们今血浇灌过的蓝色、白色百合变成的。因此,在智利获得国家独立后,人们一致赞成将“戈比爱”定为国花。智利国构思奇巧的国徽国案上,有一族美丽多姿、质朴可爱的花束,它就是一束红色的野百合花。
  大洋洲 & 非洲
  澳大利亚国花--金合欢
  金合欢属豆科的有刺灌术或小乔木,二回羽状复叶,头状花序簇生于叶腋,盛开时,好像金色的绒球一般。在澳大利亚,你稍加留意就会发现,居民的庭院不是用墙围起来,而是用金合欢作刺篱,种在房屋周围,非常别致。花开时节,花篱似一金色屏障,带着浓郁的花香,令人沉醉。金合欢还是一种经济树种,芳香的花可提炼芳香油作高级香水等化妆品的原料。果荚、树皮和根内含有单宁,可做黑色染料,茎中流出的树脂含有树胶,可供药用。术材坚硬,可制贵重器具用品。澳大利亚的各州还有州花。如塔斯马尼亚的州花是蓝按树花;昆士兰州的州花是石斛兰,维多利亚州的州花是粉红石楠等等。
  新西兰国花--桫椤、银蕨
  在距今约1.8亿万年前,桫椤曾是地球上最繁盛的植物,与恐龙一样,同属“爬行动物”时代的两大标志。但经过漫长的地质变迁,地球上的中消极椤大都罹难,只有在极少数被称为“避难所”的地方才吁追寻到它的踪影。闽南侨乡南靖县乐主村旁,有一片亚热带邸林。它是中国最小的森林生态系自然保护区。为“世界上稀有的多层次季风性亚热带原始雨林”。在那里有世上珍稀植物桫椤。桫椤名列中国国家一类(8)种保护植物之首。新西兰是桫椤产地之一。
  肯尼亚国花--肯山兰
  位于赤道线上的肯尼亚,有一座著名的赤道雪山,就是肯尼亚山,山上生长着一种著名的兰花,这就是现代肯尼亚的国花--肯山兰。肯山兰的叶片又宽又厚,像一条条碧王雕成的带子。娇小洁白的花朵由六片椭圆花瓣组成,花朵中心有一个娇媚的小红点,由几十朵小花组成一串长的花序上,两侧排列着整齐的红心小白花,轻微地悠悠下垂,显示出肯山兰特有的魅力。肯尼亚人民热爱兰花,还专门成主了肯尼亚兰花会。愿肯尼亚的兰花开得豆加绚丽,肯尼亚人民生活更美好。
  坦桑尼亚国花--丁香花
  东非高原南部的坦桑尼亚,有一个在印度洋中的小岛--奔巴岛。面积不过980平方公里的岛上,生长着360万株丁香树,成为举世闻名的“丁香之岛”,这里被人称为“世界上最香的地方”。它与“姐妹岛”--桑给巴尔岛上的l00万株丁香树,所产的丁香总量,占国际市场的 80%。丁香的产值占当地政府总收入的 96%以上。当地居民把丁香树誉为“摇钱树”确实名不虚传。丁香的经济价值很高,是一种名贵香料和药材。丁香油不仅是食品、香烟等的调配料,还是高级化妆品的主要原料,又是牙科药物中不可缺少的防腐镇痛剂。作为商品的部位是含苞待放的丁香花蕾,它的叶片也含有香素。海风吹来,满林飘香,直沁心脾;每年丁香花可收获两次,粒粒丁香浸透着花农们的心血。慕名而来的游客,络绎不绝,流连忘返,为吸到一口气味芬芳的花香而感到荣幸和欣慰。坦桑尼亚的丁香属于桃金娘科的常绿乔术,它的原产地在印度尼西亚的马鲁吉群岛,在我国,称它为“洋丁香”。而我国的观 赏植物--丁香是木犀科,原产我国的落叶灌术,虽然花朵亦有芳香,但是与坦桑尼亚国花丁香,不是同一种植物。
 
 
 
 
 
 
东西方插花的艺术特点

 

  插花分为东方式插花与西方式插花两大流派。东方式插花艺术可以说起源于中国。日本花道在中国的影响下得到发展,大约于500年前形成了日本独特的风格和花道精神,流派颇多,以草月流、小泉流、古派流为代表的大约有300多个流派。可以说,中国、日本的插花构成了东方式插花,西方式插花则以欧美大陆国家为代表。
1.东方插花的艺术特点
  (1).重视已经和思想内涵的表达,体现东方汇花"意在笔先,画尽意在"的构思特点,使得插花作品不仅仅具有装饰的效果,而且达到"形神兼备"的艺术境界.
  (2)以线条造型为主,追求线条美.充分利用植物材料的自然姿态,吟采取时,抒发情感,表达意境.
  (3)在构图上崇尚自然,采用不对称式构图法则,讲究画意,布局上要求主次分明,虚实相同,俯仰相应,顾盼相互.
  (4)注重花材的人格化意义,赋予作品以深刻的思想内涵,用自然的材料来表达作者的精神境界,非常重视花的文化因素.
  (5)色彩以清淡,素雅,单纯为主,提倡轻描淡写.
  (6)表现手法上多以三个主枝作为骨架,高,低,俯,仰构成各种形式,如直立,倾斜,下垂等.
2.西方插花艺术的特点
  (1)插花作品讲究装饰效果以及插作过程的怡情悦性,不过分的讲究思想内涵.
  (2)讲究几何图案造型,追求群体的表现力,与西式建筑艺术有相似之处.
  (3)构图上多采用均衡,对称的手法,表达稳定,规整,体现为力量的美,使花材表现强烈的装饰效果.
  (4)追求丰富,艳丽色彩,着意渲染浓郁的气氛.
  (5)表现手法上注重花材和花器的协调,插花作品同环境场合的协调.常使用多种花材进行色块的组合.
 
 
 
两个妙招养好竹

家养翠竹是否真的很难呢?一位卖翠竹的商家帮助她的客户朝三暮四地养过翠竹,她介绍了两种巧妙的方法,值得借鉴。

家里有条件的话,在客厅一角专门留出一块空地,约一米见方,铺上一定厚度的土壤,栽上三四根两三米高的翠竹,春夏竹叶青青,给客厅带来阴凉,秋冬看叶子由黄转枯而落,也多了不少自然情趣。如果家中无法这样大动干戈,那么不妨就在阳台上制造另一个景观——做一个一尺高、一尺宽,长度适合阳台的特制槽子,里面铺满土,横向栽一排七八根高高的翠竹,摆在阳台里,形成一个天然的小屏风,既遮阴,又漂亮。据说,这样的翠竹景观若养护得好,保持三四年不成问题。

翠竹是自然生长的植物,养护其实并不难,主要是掌握好空气湿度和温度。在北方的环境中,注意通风。浇水一般一周一次,一定要浇透。三个月施一次普通的绿植颗粒肥或者营养液——居而有竹,生活会平添了很多高雅之气。
 
 
庭院地栽花卉的管理

 

        1.移栽对一些落叶的观赏植物,可根据当地的气候变化情况,待到霜降来临落叶后再行移植,如木槿、紫荆、榆叶梅、石榴、丁香、红叶李、紫玉兰、碧桃、寿桃、丰花月季、红叶小檗、金叶女贞等。对一些常绿的花灌木,如阔叶十大功劳、南天竹、蜀桧、龙柏、金边千头侧柏、四季桂、栀子花、大叶黄杨、瓜子黄杨、雀舌黄杨等,在进行移栽时,一是移栽前要进行缩剪,二是要带好土球,三是移栽后要加强浇水和喷水管理。可行定植的庭院草花种类有:石竹、雏菊、蜀葵、羽衣甘蓝、三色堇、金盏菊、美女樱、福禄考、金鱼草、葱兰、麦冬、吉祥草等。可行地栽的球根花卉种类则有:水仙、红口水仙、郁金香、风信子等。
  2.修剪对庭院内的绿篱和球类进行本年度的最后一次修剪,要求精细到位,其标准是面平、线直、球圆。宜进行修剪的庭院色块和绿篱植物种类有:金边女贞、红叶小檗、红花檵木、金边千头侧柏、金边黄杨、大叶黄杨、瓜子黄杨、法国冬青、女贞、椤木石楠、小叶女贞等。需进行修剪的球类则有:龙柏、黄杨、杨梅、枸骨、冬青、石楠、海桐、火棘等。对庭院中连续开花的地栽花木,如月季、紫薇、五色梅、三角梅等,应继续剪去残花败梗,并对开过花的枝条做适度缩剪。对庭院中的地栽草花,如一串红、万寿菊、千日红等,要及时剪去开放的花序,促使其侧梢继续生花和开花,从而延长观赏期。

  3.浇水对当年新植的庭院花木,要继续做好浇水和喷水工作,一是要保持根部土壤湿润,但不能有积水;二是要继续给叶面喷水。另外,对新栽的草花也要做好喷水保湿工作。

  4.施肥对庭院中地栽的秋季草花,宜追施氮、磷、钾均衡的速效肥;对已开过花的桂花类,可开环状沟埋施基肥;对已修剪过的月季、海棠、紫薇、木芙蓉及山茶、含笑、梅花、蜡梅等,可埋施适量的复合肥;对正处于赏果状态的天竹、火棘以及南方的佛手、金橘、玳玳、金弹子等,则可适当给予浇施少量的速效磷钾肥,可有效延长赏果期。

  5.病虫防治对地栽梅花、红叶李、樱花、海棠等出现的蛀干性害虫,继续用毒签进行防治。对庭院中掉落的枯枝落叶,应及时清扫集中予以烧毁。在北方,对庭院中的粗大树干,可于月底进行树干涂白,也可直接在树干上涂抹石硫合剂。

  6.采种可采种的木本植物种类有:罗汉松、竹柏、无患子、七叶树、紫玉兰、白玉兰、木莲、广玉兰、山玉兰、黄山木兰、黄兰、金叶含笑、深山含笑、红花木莲、阔瓣含笑、池杉、棕竹、朱砂根、美丽针葵、蒲葵、苦丁茶、法国冬青、香樟、女贞、小叶女贞、琼花、垂丝海棠、木瓜、苏铁、银杏、红豆杉、油茶等,这些种子都必须用湿沙进行贮藏。可行干藏的种子种类则有:紫薇、马褂木、红枫、鸡爪槭、金钱松、水杉、柳杉、乌桕、合欢、栾树、木芙蓉、南酸枣、紫荆、喜树、重阳木、五角枫等。可采种的草花则有:一串红、鸡冠花、百日草、千日红、小丽菊、万寿菊、孔雀草、翠菊、凤仙花、紫茉莉、地肤、麦秆菊、波斯菊、高山积雪、猩猩草、含羞草、舞草等。此外,10月底对美人蕉、大丽花等,待其地上部分接近枯萎时掘起地下根茎,沙藏于室内,保持不低于5℃的室温,待来年春天再行切割分栽。
 
 
 
插花的形式

 

    插花的形式 插花的形式不一,大致可分为下列三类:
  (1) 普通式 用通常的花瓶为容器所作的插花。着重于色彩构图,要使作品表现出绚丽的色彩和优美的线条。多数四面均可欣赏。宜置于茶几桌案上,瓶高大者可就的放置。

  (2) 盆景式 容器浅而宽大,常借用山水盆景的浅盆。选姿态清奇的枝丫或花草为主,下敷花座,掩以山石,缀青苔小草。选材不拘,着重于意境的构思,而不只求色彩华丽,如山野逸生花草之缩景。盆景式插花供一侧欣赏,视点宜略高。故可置于低矮的茶几、窗台。

   (3) 整齐式 选材要求体态匀称,花朵大小适中,花型端正,用碗或盂状容器,使插花呈圆正对称的外貌,常为球、半球或伞状,单色或多色呈辐射对称或自然斑状组合,表现端庄的风格。置于会议桌的中央,或作供奉纪念之用
 
 
 
 
插花的构图

 

  不论何种形式的插花,一件作品其所以能给人以美的感受,主要在于构图要符合艺术原则,即色彩、形态与性质是否调和、均衡和有韵律感。 所有这些原则是通过所用的切花材料、容器及布置的环境反映出来。
  (1)调和 插花的调和牵涉到很多的因素。 如只选用一种花卉,一般在性质上是容易调和的。 若2-3种配合,也应以一种为主,其他的陪衬点缀作用。 素色细花的瓷瓶,如插入淡雅的驼羽型翠菊,就有协调感;浓艳的装饰型或球型的大丽花,就需要配以釉色乌亮的粗陶罐,以显其粗犷的风彩;浅兰水盂插以低矮密集粉红色的雏菊,晶莹剔透的玻璃细颈瓶,宜插入非洲菊加饰文竹,并使其枝蔓缠绕于瓶身 。这些都是与容器的调和。插花所放的环境,色彩有浓淡,光线有明暗,位置有高低,使用的性质不同,均应考虑,使之相互调和。

   (2)均衡 对称是最简单的均衡,仅见于整形式的插花中;大多数的插花是采用不对称的、动态均衡。插花材料在容器上下、左右、前后,其数量多少、形态变化、色彩浓艳均不完全一样,但整个构图的重心要在下部,而产生稳定感。 影响均衡的是轻重,而在插花艺术中,轻重是通过花卉、容器及其他饰物的色彩、体积、数量、质地与形态等表现出来。如色彩深暗或浓艳、体量大、数量多、姿态繁等,给人以重的感觉;色彩淡、形态纤细、体积较大、量少、质地薄且柔软等,使人感到轻盈。


  (3)韵律 好的插花还要富有变化,有组织有节奏的变化,也就是有韵律感。 在体量较大的插花或一组插花中,除有一主要构图中心外,在合适的位置还可组织少数几个辅助中心,以增加画面变化。 韵律的创作手法还可运用花卉的种类不同或品种花型色彩差异,花朵大小及开放程度不一,枝的曲直与横斜变化等。变化既要多样,又要统一,有组织、有呼应,能更完美表现主体。
 
 
 
阳台花卉的管理

 

  1.浇水对摆放于阳台上的木本观赏植物,如苏铁、榕树、橡皮树、鹅掌柴、巴西木、发财 树、米兰、白兰、茉莉等,可每天浇水一次,同时辅以叶面喷水;对已孕好花苞,将在冬季及早春开花的种类,如蜡梅、梅花、山茶、茶梅、比利时杜鹃等,浇水不宜过多,同时给枝叶喷水,可有效促进其花苞的膨大。对搁放于室内的盆栽观叶植物,如龟背竹、春羽、小天使、一叶兰、朱蕉、鸟巢蕨、红掌、金钱树、竹芋类、绿萝等,都应以喷水为主、浇水为辅,以保持盆土不干为宜。
  2.施肥对从休眠和半休眠状态中恢复生长的盆花种类,如君子兰、仙客来、马蹄莲,以及大花蕙兰、凤梨、报岁兰等,可浇施0.2%磷酸二氢钾和0.1%尿素的混合液;对以观果为主的玳玳、金橘、金豆、柠檬、天竹、金弹子、富贵籽、火棘、冬珊瑚等,可继续浇施少量低浓度的速效磷钾肥;对米兰、白兰、珠兰、茉莉等,可于10月上旬追施1至2次稀薄的磷钾肥,以利其顺利过冬。

  3.遮光10月上中旬,对搁放于阳台上接受全光照的树桩盆景及盆花,为了减少浇水量,保护好分布于盆土表面的那些营养须根,防止盆土板结,可继续在盆土表面加盖湿草、苔藓、湿布等,特别是浅盆树桩盆景,更应引起重视。对一些喜阴的观叶植物,晴好天气正午前后的3至4个小时,可将其搬放到室内。夏季搭建的遮阳网,10月中旬以后可撤去。

  4.修剪10月中下旬对搁放于阳台上的树桩盆景,如榔榆、雀梅、三角枫、榕树、福建茶、侧柏(桩)、罗汉松、圆柏、龙柏、女贞、对节白蜡等,须进行必要的修剪整形。对已捆扎了一年多时间的金属丝或非金属丝,可先行解法,如尚未达到造型要求,可重新换一个捆扎部位再做蟠扎固定,可避免过深的缢缩痕对植株造成严重的伤害。对一般的盆栽花木,如月季、蜡梅、梅花、贴梗海棠、垂丝海棠等,也可进行适当的修剪。

  5.病虫防治10月下旬,对阳台上所有盆花的枯枝落叶可收集后一并烧毁。对主干木质部有部分呈裸露状态的树桩盆景,可用石硫合剂涂抹树干,既可保护树干的木质部,也可减少来年病虫害的发生。
 
 
室内花设艺术

 

 

  随着人们生活水平的提高,人们对家庭室内的布置、品味、格调的要求也越来越高。如在家里摆上几盆绿色观叶植物,会使居室充满生机。
  观叶植物的选择和在家庭的不同环境的布置很有讲究,必须掌握以下几点:一是选用生长健壮的常绿耐荫品种;二是选用无特殊气味不带针、刺、毛的品种;三是布置要与周围环境相协调,即在空间大环境摆放体量大的、扩张型生长的品种,反之,则布置小型低矮、直长型的品种。

  客厅的布置:一般来说,客厅是家庭中最大的一个空间,是主人休息、会客的地方,观叶植物的选择,一要体量高大、扩张型生长的,二要对烟尘有较强抗性的,譬如散尾葵、巴西铁、发财树、花叶鹅掌柴、棕竹等。它们宜放在沙发边、墙角、窗口、门旁、电视柜前等处。酒柜上宜摆蔓性生长的植物如长青藤、垂盆草等。可在茶几上放一盆小型的竹芋、朱蕉、袖珍蕨类。花架上摆放仙客来、吊兰、海棠花、南天竹等,数量的多少,一般根据客厅的大小而定,20-30平方米的可放5-6盆;10-15平方米的可放3-4盆。

  卧室的布置:卧室空间一般较小,植物不宜多摆,放2-3盆即可,要选择直立型生长的,且体量相对较小的植物。电视柜或墙角边宜放绿宝石、青苹果、黄金葛、荷兰铁等;梳妆台、窗口、床头柜旁可放天门冬、吊兰等小型盆栽类植物。

  书房的布置:书房是主人看书、学习的地方,观叶植物不宜多摆放,摆1-2盆即可,例如文竹、兰花、小型盆栽观赏竹等,这些植物形态优美、叶姿态飘逸舒展,而且都有一定的寓意。

  卫生间布置:要注意选择喜阴潮能杀菌的植物。但目前这类植物还很少。常见的喜水植物菖蒲、泠水花、吉祥草等相对较好,其它如袖珍椰子、金边富贵竹、彩叶芋等小型盆栽类的也可布置。

  厨房的布置:因空间狭小,加之煤气、油烟味和较高的温度等不利因素,不宜摆放绿色观叶植物。但有情趣的家庭主妇不妨将蔬菜和水果,进行巧妙地组合与搭配,创造出一种别具匠心的果蔬艺术品,会使环境增色不少。
 
 
 
虽然花语是多情的人们穿凿附会出来的,花店里花语和花名优美、脱俗、雅致的占多数;少数几类的花卉,却也不明究里的硬是被人冠上一些不雅的意思。其实男女双方彼此送花,都是表示「友谊」,当然也可以表示爱意或礼貌性的拒绝。传说,英国早在维多利亚女皇时代就已经风行藉花传情。众所周知的玫瑰花是爱情的代言人,但是黄玫瑰可就是表示分离、妒忌、拒绝的象徵。不过万一对方特别锺爱黄玫瑰,那则又另当别论了。说到这儿,更能显示出「花语」的意义,是不一而足的。

  花儿的种类多如天上的繁星,想数都数不清。若要一股脑儿的摘下它们来为您说话,也真是挺困难的。因此,我们就先介绍一些时令花卉及在花店都能欣赏到芳踪的花儿出场,让您在品花、买花时,能有更多的选择:
 
 
 
各 种 花 语

郁金香 爱的表白、荣誉、祝福、永恒   郁金香(紫) 无尽的爱、最爱  
郁金香(白) 纯情、纯洁   郁金香(粉) 美人、热爱、幸福  
郁金香(红) 爱的告白、喜悦  郁金香(黄) 高贵、珍重、财富  
百合 顺利、心想事成、祝福   香水百合 纯洁、富贵、婚礼的祝福  
百合(白) 纯洁、庄严、心心相印   葵百合 胜利、荣誉、富贵 
姬百合 财富、高雅        
康乃馨 母亲我爱您、热情、真情   康乃馨(红) 相信您的爱  
康乃馨(粉) 热爱、美丽   康乃馨(白) 吾爱永在、真情、纯洁 
翠菊 追想、可靠的爱情、请相信我   菊花 清静、高洁、真爱、我爱  
玫瑰 爱情   红玫瑰 热恋  
粉玫瑰 永远的爱   白玫瑰 纯纯的爱 
黄玫瑰 失恋、褪去的爱        
火鹤花 新婚、祝福、幸运、快乐   风信子 喜悦、爱意、浓情蜜意 
爱丽丝 好消息、想你   小苍兰 纯洁、幸福、清新舒畅 
海芋 希望、雄壮之美  彩色海芋 爱情、富贵、真情  
非洲菊 神秘、兴奋、有毅力  剑兰 用心、长寿、福禄、康宁  
向日葵 爱慕、光辉、忠诚  牡丹 富贵  
金鱼草 爱出风头  大理花 华丽、优雅  
满天星 真心喜欢   圣诞红 祝福  
菊花 清净、高洁  星辰花 永不变心  
 
 


             
    
 
水培花卉水的管理
一般情况下,盆中的栽培水过一、两个月要更换一次,夏天换的稍勤点。用生活用自来水即可,但注意,水温低于室内温度时候,要将自来水放置一段时间再用,以保持根系温度平稳。

  水培花卉大都是适合于室内栽培的阴性和中性花卉,花卉对光线有各自要求。阴性花卉如蕨类,兰科,天南星科植物,应适度蔽荫;中性花卉如龟背竹,鹅掌柴,一品红等对光照强度要求不严格,一般喜欢阳光充足,在蔽荫下也能正常生长。

  保证花卉正常生长的温度很重要。花卉根系在1 5℃ -3 0℃范围内生长良好,5度以上多数花卉都不会死亡,也就是说,冬天需要保持5度以上的温度,才能确保多数花卉的安全过冬,少数花卉可以根据品种特性在0度越冬。

  应注意辩别花卉的根色以判断是否生长良好。光线、温度、营养液浓度恰当的全根或根系是白色,也有植物的根呈现其他颜色。请注意严禁营养液过量,严禁缩短加营养液的时间间隔。一般10-30天添加一次,春秋两季植物生长需求旺盛,一般10-15天左右添加一次,冬季植物多数处于休眠期间,一般20-30天添加一次。添加时可将水全部倒掉,也可以不倒,视水混浊的情况,一般来说,全部换掉可以增加水的溶氧量,利于植物的生长。

  1、水可以选择纯净水和自来水。

  2、盆水不宜太多,需要保留一定的根在空气中(保持根长度的70%在水中为宜,一般以定植篮不靠水为适宜)。

  3、定植的时候注意保护好根系,尽量要理顺,让所有的根的大部分都能浸泡在水中。

  4、如果和鱼混养,要注意经常换水、同时将营养液的浓度降低,减少浪费。还要注意喂料给鱼。如果条件许可可以增加增氧设备和药品,以确保鱼的生存环境。

  5、不养鱼的水培花卉一般1-2个月换一次水。
 
如何对水培花卉进行根外施肥
静止水培花卉是在根系缺氧条件下的栽培方式,会对花卉的正常发育造成某些缺陷,为了提高花卉的品质,可采用叶面施肥的方法,补充营养元素。在花卉营养生长期,可用0.2%的硝酸钾稀释液喷施叶面。

  应采用细孔喷壶,尽量不要使肥液流失,叶子的背面也要喷到,每星期喷施1次,生长期喷2次,能使水培花卉枝繁叶茂。适宜观叶同时又能赏花的花卉,如银苞芋、四季秋海棠、竹节海棠、马蹄莲等,可在现蕾期每星期用0.15%的磷酸二氢钾稀释液,向叶面喷布一次,直到花朵开放。
 
水培花卉技术十问
 1、什么花卉适合水培?它有什么优点?

  答:理论上任何花卉都可进行水培,但是不同种类的花卉对环境要求不同,例如一些需控水促花的品种,水培条件下对开花可能有影响,一些植物系对缺氧敏感的,需定时对营养液泵入空气以补充氧气。同时,不同种类花卉对营养要求不同,需采取适宜的营养液配方。因此,花卉植物要经过适当的驯化适应之后才可水培。适合水培的植物很多,包括金
钱树、发财树、豆瓣绿、太阳神、竹芋、小天使、玛丽安、山海带、金琥等仙人球以及金线兰、虎尾兰等。水培花卉可长时澡间不需浇水和施肥,无异叶,干净卫生,美观典雅,是家居美化、绿化的首选。

  2、水培花卉的营养液中含有什么物质?

  答:水培营养液中含有花卉生长所需的所有必需营养元素,包括氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、锌、铜、硼、钼、氛等。它是无色、无味、无毒的产品,请放心使用。

  3、为什么水培花卉要用两份浓缩液?

  答:水培花卉的浓缩营养液分为两份的原因主要是考虑营养液中的钙、镁、铁、锌、铜等金属营养元素的浓度过高时会相互产生沉淀而使得营养失效,因此,为了保证养分供应充足和平衡,在浓缩营养液中不可以将含有这些无毒的化合物混合在一起。所以,目前市面上销售的水培营养液如查只是一种的,往往养份是不平衡的。

  4、水培花卉容器的营养液是否越多越好?

  答:不是。容器中的营养液深度应根据花卉根系的生长情况而定,不能太多。一般情况下,在根系比较发达的情况下,应该让部分根系裸露在液面上方的空气中,以便根系可以从空气中吸收部分氧气,这对于根系的健康生长很有好处。切勿在容器中加入过多的营养液,但也不能太少,太少的话就需要经常补充营养液,造成管理上的不方便。通常保持大约有5-10厘米深的营养液层就够了。

  5、家庭水培花卉是否要晒太阳?

  答:这取决于所种植的花卉的需光特性。若是阴生的种类,则不宜让太阳直接照射,但由于家庭摆设的水培花卉通常都处于光线较差的环境,即使是阴生的花卉,也需要定时放置在光线稍强的阳台。一般,每周有一天时产放在阳台就可以了。

  6、水培花卉是否每种花卉需要一种营养液?

  答:不是。水培花卉品种很多,但不是每一种花卉都需要相对应的一种营养液,只要根据不同的大类来选用不同的营养液即可,当然,也可以用通用型的营养液。目前,华南农业大学无土栽培技术研究室已研制出通用型、观叶型、内植物类、兰花类、观花类五个类型的营养液。

  7、是不能够直接从土壤栽培的花卉直接转为水培?

  答:从土壤栽培转为水培必须经过一系列处理之后才行。首先,是将土培的花卉取出小洗净根系,然后用水培根系处理液浸泡根系约20分后才可以放入水培容器中进行水培。

  8、花鱼共养是否需要喂食?

  答:不需要喂食。因为花鱼共养的鱼尾类多数都为小型的,这些鱼类只需要从营养液中吸取浮游生物和根系的分泌物等即可满足需要,如果喂食的话,反而容易造成鱼类过饱而死亡,同时加入饲料之后也容易造成营养液浑浊,并且营养液中的溶解氧含量下降,影响花卉和鱼类的生长。

  9、水培花卉时补充或更换营养液?

  答:这要视植物的耗水速度而定,如果天气干燥、植物较大,一般经过15-20天左右就要补充一次营养液,补充时加入适量的营养液即可。营养液补充时切不可过多,只需加入大约容器深度的1/3-1/2即可。

  10、水培花卉的浓缩营养液有效期有多长?贮藏时要注意什么?

  答:水培花卉的浓缩液有效期几乎是无限的,但一般不要使用贮藏期超过5年以上的,浓缩营养液贮藏是尽量避光,不要放置在小孩可触及的地方。
 
 
 
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