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老田煮酒 | 便利店“绽放”的背后

未来连锁化是趋势!


老田煮酒第28期 来自老田煮酒 05:35


文 | 田卓鹏(老田煮酒ID:laotiantalk)


大家好,我是老田,今天继续为大家读书,继续推荐《商学院》杂志封面文章《寻找下一个小风口》系列文章。



今天为大家说说便利店这一风口。忽如一夜春风来,如今被互联网光芒掩盖的线下便利店,如雨后春笋般,一夜绽放,成为零售业中的新宠。4月10日一则“京东未来5年要建100万家便利店”的消息在零售圈引起了不小的轰动。京东创始人兼CEO刘强东透露,这100万家便利店有一半在农村,这也是京东“一万家家电专卖店”计划后的第三个线下项目。实际上,瞄准便利店,不仅仅是京东,阿里巴巴、万科、华润、中粮等一批有实力的大企业开始推进互联网化的实体店。这几年,在大卖场和百货店关店潮下,便利店保持了高速增长,近几年复合增长速度17%,其在于便利店空间小,接近消费者,此外在企业的热捧下,便利店一夜之间站上了风口。

便利店的“大跃进”,表现在以下三个方面。一是,在电商红利基本见顶之后,不少互联网平台拉拢更多线下零售资源入住平台。比如大润发、华润万家等线下零售店都介入了美团,饿了么也接入了世纪华联、邻家便利等。二是,二三线便利店呈现喷张态势。以武汉为例,各大品牌便利店开店热潮持续升温。据中国连锁运营协会统计发布的“中国城市便利店发展指数”显示,在2015年时,武汉便利店数量增长就高居全国第二位。其中以中百罗森为代表的便利店、携带资本入局的武汉本土品牌Today纷纷布局。Today去年开了200家店,是普通专卖店、普通连锁6年才能完成的。而今年计划要开400家店,3年达到500家店。而武汉本土的可多便利店品牌,也表示3年内要达到1000家,目前已经有400多家,今年又计划开180家,这是武汉的情况。据发达国家经验来看,当人均GDP达到10000美元时,便利店行业会进入爆发期。2016年在湖北市场武汉、武昌、鄂州等人均GDP已经达到了10000美元,行业将呈现井喷态势。三是杂货店也疯狂,京东率先下注农村市场。据京东介绍,其便利店有一半在农村。目前京东第一批便利店已经开业,其功能包括京东代购、网上代下单、代收货、话费充值、火车票、机票预订等,美妆、日化洗护、纸品清洁等销售和百货批零等。据了解,京东用新路通来运营便利店,意味着要将农村夫妻店的供货体系纳入到京东整体之中。



由此可见,便利店“绽放”的背后是线下流量竞争大幕拉开的标志,那么这种变化对于中国酒业来说,会带来哪些影响呢?

首先我认为,便利店是我们投资的一个方向,因为连锁化是一个趋势,而中国连锁化程度与欧美、日本发达国家远远不够,也是便利店增速的主要原因。第二酒业专有的连锁化像酒便利、1919、中粮名庄荟、酒直达、酒仙网的酒快到等等都已经开始介入。连锁化在酒业是一个风口,也是大商与经销商转型的一个主要方向。业态主要是专业化红酒、进口酒,还有就是综合性酒+百货+食品饮料等。其中我认为二三线市场和三四线市场、甚至县级市场是连锁化很大的市场和机会。因为房租成本与人员成本相对一二线城市性价比比较高。


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