现正处于三伏天，高温烧烤着全国各地。高温环境下，人体新陈代谢旺盛，体液流失较快，很容易伤津耗气。营养家们提醒，夏天饮食应该多吃流食。流食中，粥是最为合适的了。哪些粥值得小编推荐给你呢?
西瓜皮绿豆粥:清热去痤疮
材料:西瓜皮、粳米各100克，绿豆50克，陈皮5克，白糖少许。
做法:将西瓜皮去外皮切成条或者块，陈皮切成丝。将粳米、绿豆入锅煮10分钟，然后加入切成块的西瓜皮，小火煮成稀粥，起锅前加入陈皮丝搅拌均匀，食用时可根据个人口味加入白糖。
养生价值:绿豆清热解毒、利尿明目，西瓜皮清热解暑、生津止渴。西瓜皮绿豆粥对祛除痤疮有一定效果，但由于性凉，脾胃虚寒、体质虚弱的人，不宜食用。
荷叶绿豆粥:缓解食欲不振
材料:绿豆50克，荷叶一张，粳米100克，冰糖适量。
做法:绿豆需提前用水泡发，然后用水煮开花，煮成绿豆汤。将粳米煮成稠粥，半熟时加入冰糖、绿豆汤，拌匀后一起煮熟，粥熟后，趁热将剪成块的荷叶盖到粥面上，待粥变凉后即可食用。
养生价值:荷叶绿豆粥能祛暑清热、和中养胃，特别适合三伏天食欲不振、发热口渴时食用。
金银花粥:缓解中暑、风热感冒
材料:金银花15克，粳米100克，白糖适量。
做法:金银花洗干净后，浸泡5-10分钟，清水煎汁去渣。将金银花汁和粳米煮成稀粥，熟时加入适量白糖，再煮沸一小会即可。
养生价值:金银花性甘寒，具有很好的清热解毒、宣散风热作用。金银花粥对热毒引起的疮疡、咽喉肿痛、风热感冒等具有治疗效果，每日1-2剂，连续3-5天。平时食用能预防感冒、预防中暑、预防心血管疾病。
酸枣仁粥:专治失眠多梦
材料:酸枣仁15克，粳米100克。
做法:将粳米加清水煮至九分熟，然后加入酸枣仁煮成稀粥即可。此外可以加生地黄、桂圆、百合等其他材料煮制。最好，空腹食用。
养生价值:酸枣仁性甘平，具有很好的养心安神功效。酸枣仁粥对神经衰弱、失眠多梦、心悸等具有较好的缓解作用。
特别推荐:白粥
材料:大米适量。
做法:大米和水一起煮熟即可，可根据水和米的比例，煮成全粥、稀粥、稠粥。
养生价值:白粥具有很好的清理胃肠、滋补元气、平散肝火的效果，此外还能减肥美容。但由于性凉，体寒的人不宜食用。
就连白粥都有这么强大的养生功效，何况加入了养生药材的养生粥呢!!!不说了，回家熬粥去了。
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