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癌症知识与癌症有关的八大因素

(1)物理因素:电离辐射、日光中的紫外线、长期慢性刺激。电离辐射: ??射线、??射线对高等动物不同程度的导致癌症作用已经确定,日本广岛原子弹爆炸带来的恶果就是证明。日光中的紫外线:西方盛行日光浴,皮肤癌发病率急骤增多。长期慢性刺激:局部长期的磨擦刺激引起的舌癌等。

(2)化学因素: 3 、4 苯丙芘、亚硝胺、镉、砷、植物毒素等,可直接作用与细胞引起突变而导致癌症。故城市上空的各类烟雾,汽车尾气、含有毒金属的木质、霉变的食物等都有很高的致癌性。因此加速城市绿化,加强“三废”处理,使用净水器,不吃霉变食物等是预防化学致癌的关键。

(3)生物因素:病毒致癌现在已经引起人类极大的重视。如人类鼻咽癌、乳腺癌、肝癌、宫颈癌、白血病等,肿瘤细胞内均有病毒颗粒的存在。人一旦感染病毒,导致机体免疫功能紊乱,很容易诱发癌变。正如中医所言“正气存内,邪不可干”,“邪之所凑,其气必虚”。所以时时注意病毒的侵害是预防的关键。

(4)营养因素:高脂肪、低纤维的饮食引发大肠癌、乳腺癌已经为大多数人所知。但营养不良,也就是低蛋白、低纤维素、低矿物质能引起食管癌、胃癌、肝癌、白血病则鲜为人知。

(5)精神因素:既是心理状态。受到精神创伤的人容易得癌症,“恐癌症”者癌的发病率亦高, WTO (世界卫生组织)统计表明 70% 的癌症病人与精神因素有关。一个著名的实验说明:两笼小白鼠分放两个房间,一间猫做伴,一间无猫做伴,有猫做伴的小鼠在笼内整日惊慌失措,烦躁不安,另一个笼子里的小鼠很安静。结果有猫做伴的小白鼠癌发生率远远高于另一笼。现在化的节奏很快,人们精神紧张、劳逸失调、超负荷工作、废寝忘食,癌症发病率明显增高。因此我们的科技人员和领导干部英年早逝的人中癌症在首位。

(6)内分泌激素:是调节机体发育与生理活动的重要物质。一些癌症确实与内分泌激素有关,如乳腺癌、前列腺癌、甲状腺癌等,由于有关激素对所属靶腺过多刺激,引起响应组织细胞增殖而导致癌变已经被证实,所以及时调整内分泌功能是预防的重要方法。

(7)免疫因素:免疫功能紊乱或细胞免疫功能低下,确实是癌症的发生、发展的内在因素。影响免疫功能的有先天和后天两大因素,先天的免疫缺欠导致癌症不在少数,后天中除精神状态、饮食习惯外,生活作息严重不规律、忽视必要的劳逸结合,导致机体免疫功能紊乱,在物理、化学、生物等因素刺激下发生癌症就不奇怪了。

(8)遗传因素:癌症会不会遗传?研究表明,有些肿瘤如神经纤维瘤、多发性脂肪瘤、视网膜母细胞瘤、结肠息肉综合征肿瘤、肾母细胞瘤等有明显遗传倾向。而肝癌、乳腺癌、胃癌、大肠癌、子宫颈癌等往往聚集于同一家族中,即使同一家族成员分居不同地区、生活方式有差异,反对肿瘤易感性仍然,这说明遗传因素仍有一定影响。遗传是建立在致癌基因和抑癌基因这一对相互转化的矛盾的基础上。 以上几种因素单独致癌的可能性很小,一般是多个因素协同作用,加上致癌条件,经过相当长的时间的反复刺激,才使正常细胞转化为癌细胞。关键是提高认识,增加自我保健意识。

饮食致癌—四步判断出致癌食品袋

一是看

首先要看塑料袋的外观是否有“食品用”的标志。通常这个标志应该在包装袋正面,比较醒目的位置。其次是看颜色,一般而言,有颜色的塑料袋大都使用了废旧塑料的回收料,是不能用来装食品的。比如,一些菜市场用来装鱼、虾等水产品或肉类的黑色塑料袋,原本是用来装垃圾的,消费者应避免使用。最后,要看塑料袋有无杂质。将塑料袋放在阳光或灯光下,看是否有黑点,有没有口子。有杂质的塑料袋,肯定是使用了废塑料做原料。

二是闻

闻一闻塑料袋有无异味,是否让人觉得恶心。合格的塑料袋应该是无异味的,而不合格的塑料袋由于使用了添加剂,会带有各种味道。

三是撕

合格的塑料袋具有一定强度,不会一撕就破;而不合格的塑料袋由于添加了杂质,往往强度很差,容易破裂。

四是听

合格的塑料袋在抖动时,会发出清脆的声响;不合格的塑料袋往往是“嗡嗡”的闷响。

预防癌症十大养生秘方

据国外媒体报道,许多人认为癌症完全是由遗传基因导致,是不可避免的,然而这一观点是错误的。美国癌症协会称,健康的生活习惯能够预防和避免一半的癌症患者死亡。

目前,西雅图市弗雷德?哈钦森癌症研究中心的圣安妮?蒂尔南博士基于最新研究,列出了10项预防癌症的健康生活方式。

以下是这10项预防癌症秘方:

1、不吸烟,不使用烟碱产品,如果你已经开始试着戒烟,请不要放弃,最终你会取得一定的效果;

2、定期地进行癌症检查(结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、子宫癌和皮肤癌等),并询问医生身体检测的年龄和时间间隔要求。发现早期癌症可增大治愈的可能性,并降低死亡几率;

3、控制饮酒,这意味着每天男性不得超过两瓶啤酒,女性每天不得超过一瓶啤酒。同时,保证人体每天饮用最低的酒水并不是意味着人们可以积攒一周的酒水,然后在周末晚上尽情畅饮;

4、保护你的皮肤免遭太阳照射。每次出外时使用防晒油,或戴着宽边太阳帽和太阳镜;  

5、积极参加身体锻炼,你不必做运动员需要完成的体格训练,但日常应该经常快走、骑自行车、跳舞以及任何能够加快心跳和流汗的运动方式;

6、依据身高控制体重在正常范围内,这意味着使体重符合身体质量指数(BMI);

7、避免更年期激素治疗,如果你的身体需要摄入激素,必须限制激素摄入治疗在5年之内;

8、认为需要进行药物治疗,最好先向医师进行咨询,这样可以减少患癌症几率。目前经测试有几种药物可有效降低患癌症几率;

9、避免暴露于致癌物质环境中,辐射暴露和一些化学物质可以导致癌症;

10、日常多吃一些预防癌症的食物。食物对于预防癌症具有重要的作用,但是研究人员暗示蔬菜水果食物能够有效减少多种癌症患病几率,尤其是对结肠癌。具体的饮食方针是:平均每天食用红肉不超过4盎司,避免吃香肠和熏香肠等加工肉食,每天吃多种非淀粉类蔬菜和水果,每天至少进食5次。尽可能降低饮用糖水饮料、果汁、餐后甜点和糖果,少吃精炼面包、百吉饼(先蒸后烤的发面圈)和炸土豆片。

许多癌症是吃出来的

一日三餐在人们生活中必不可少。但许多癌症患者却不曾想到,自己的病是“吃”出来的。日前,中日友好医院中医肿瘤科主任李佩文告诉记者:“近年来,我国恶性肿瘤发病率越来越高,这其中有许多人是‘吃’出来的。可以这么说,人得癌症,有一半因素与饮食习惯有关。”李佩文主任认为,预防癌症在饮食方面要注意以下几个问题:

一、粮油及其制品易被霉菌污染

霉菌广泛存在于自然界,它和某些癌症的发生有关。

黄曲霉素、青霉、毛霉等的代谢产物许多都是毒力强大的致癌物,其中最危险的是黄曲霉素B1。这些霉素主要和肝癌、肾肿瘤和结肠癌有关,比如黄曲霉素引起肝癌的能力比致癌物二甲基亚硝胺强数十倍。

黄曲霉素主要污染粮油及其制品。其中花生米、花生酱、花生油等被污染机会较多,其次大米、玉米也容易被污染。因此,李佩文主任建议家庭购粮一次不宜太多,食油也不宜放置过久,应随购随吃。对于变色、有沉淀的花生油、豆油等应弃之不用,以防万一。

二、虾酱、酸菜中含有致癌物

我国东南沿海地区的人们有吃虾酱、虾油的习惯。虾酱和虾油的味道可刺激食欲,容易让人吃上瘾,但由于其中亚硝酸胺盐含量高,经常吃也容易致癌。

李佩文主任有一位来自江苏的病人,全家人多年来保持着吃虾酱的习惯,结果父亲和儿子都得了肝癌。这与饮食中致癌物含量高密切相关。

还有,在太行山区,患食道癌的人特别多。有的人家被当地人称为“癌户”。李佩文主任认为这和当地长期吃酸菜的习惯有关。太行山区,人们习惯腌制酸菜,而这一地区的土壤中亚硝酸胺盐含量高。土壤影响水质,造成酸菜中的亚硝酸胺盐含量高。吃多了这种酸菜,容易得食管癌、胃癌、贲门癌和肝癌等。有些人将吃不完的这种酸菜喂鸡,甚至导致鸡都得了食道癌。

亚硝酸胺盐能在人的胃中合成,多吃维生素C可以阻断亚硝酸胺盐的合成。所以,李佩文主任建议人们要多吃富含维生素C的新鲜蔬菜和水果。

三、煎炸的食物要少吃

李佩文主任说,煎炸的东西要少吃,烟熏火烤的东西最好不吃,如炸馒头、炸薯条等中都含有丙烯酰胺这种致癌物质,所以最好不要吃。

四、注重异地食品互补。

李佩文主任建议,应吃些离自己家乡较远的地方出产的食品,这能补充身体里可能缺乏的某些成分。因此,北方人要多吃南方菜,南方人要多吃北方菜。

此外,李佩文主任说,海产食物和中药大多能提高细胞免疫功能,如瓦楞子、海浮石、石决明、海蛤壳、海藻等,有助于防癌;多吃杂粮,多喝粥和牛奶也有益处。

亚洲癌症大爆炸 不良生活习惯影响是主因

英美的医学专家近日指出,随着人均寿命的延长,加上采用西方国家的不良饮食生活习惯,未来10年,亚洲地区的癌症发病率将剧增。

癌症是人类想方设法攻克的难题之一。

相对的,亚洲国家大多经济落后,癌症患者得不到像西方发达国家所能给予的相同的良好医疗品质,因此情况可能变得更糟。已有专家预言,在2020年之前,亚洲地区癌症发病率将增加60%。

不良生活习惯所致

“随着寿命延长及对一般疾病的更好治疗,在未来10至20年,亚洲国家可能发生西方国家在上个世纪60年代和70年代发生过的情况。喝酒、抽烟和饮食变化,将增加亚洲人患癌症的几率。

纽约斯隆-凯特林癌症中心(MemorialSloan-KetteringCancerCenter)的沙哈教授说。

“饮酒、吸烟和饮食结构的不健康都会将西方国家的癌症高发现状带给东方。”沙哈说。她上个月曾参加由英国著名的医学杂志《柳叶刀》在新加坡主办的国际癌症问题论坛。

世界卫生组织估计,有40%的癌症是可以经由运动、健康饮食、不吸烟等方式预防。但随着亚洲国家、尤其是不发达国家的城市化进程,都市人口越来越多。与这一社会变迁相伴随的是人们生活习惯的变化和饮食习惯的改变,锻炼活动的时间少了,超重人口比例加大;在饮食方面,人们蔬菜吃得少了,而油多、肉多、盐多的食品则吃得多了。这些变化都将导致癌症,尤其是胃癌和结肠癌发病率的大幅提升。

随着医疗条件的改善,亚洲因霍乱等传统疾病死亡的人数将明显减少,而癌症成为老年人身体健康的大敌。

亚太死亡人数占一半

事实上,这种效应已经初显端倪。在2002年的全球癌症死亡人口中,亚太地区约占一半;亚太地区比上一年新增490万癌症患者,占到全球癌症新增病例的45%。

全球癌症形势和趋势预测的权威专家、英国牛津大学研究员唐纳德?马克斯?帕金博士说,如果情况没有什么改变的话,到2020年,亚洲癌症发病率将上升至780万例。

拥有13亿人口的中国占到全世界人口的1/5,它的新增癌症患者也占到全球新增的1/5,美国为13%,欧洲为26%。

据国际癌症研究机构的统计,目前全世界每年大约新增1100万癌症病例,每年死于癌症的患者高达700万。

三大癌症最高发

在中国,虽然心血管疾病目前还是头号杀手,但癌症发病率已经紧随其后了。

肺癌、胃癌和肝癌是亚洲国家最常见的三种癌症。科学家们指出,肺癌是亚洲国家面临的最主要癌症,而这与亚洲人的生活方式是密切相关的。在这里,机场、餐馆、人行道甚至医院,都可以看到叼着香烟的烟民。吸烟被认为是导致肺癌的主要诱因,亚洲每年新增病例多达60万。

“肺癌的发病率在各种癌症中最高。这里有许多烟草广告———到处都是。”中国医学科学院肿瘤研究所的乔友林博士说。

就在欧美各国力推禁烟之际,在一些亚洲国家,却有超过60%的男性都吸烟,“亚洲处于这场由吸烟引起的地震的震中”。

中国至少有3亿男性烟民———这相当于全美的人口总和。而在亚洲的另一个人口大国印度,男男女女都喜欢嚼无烟烟草。所以在印度一些地区,口腔癌患者占到当地癌症人口的一半。

经济现实的压力

由于经济原因,不少亚洲国家缺乏癌病毒疫苗,这也成为亚洲国家癌症高发的原因之一。

全世界四分之三的肝癌发生在亚洲,肝癌中很大部分是由乙型肝炎导致的。乙肝疫苗早在上世纪80年代初就已经问世,在西方国家早已成为为儿童接种的常规疫苗之一,但在亚洲很多地区,接种乙肝疫苗还未普及。

与此同时,专家们还在担心宫颈癌疫苗不够普及。宫颈癌是排在乳腺癌之后、亚洲妇女最容易罹患的第二大癌症,而宫颈癌疫苗能够预防70%宫颈癌的发生。目前,三支宫颈癌疫苗的售价在美国是350美元,但这对许多亚洲国家的普通百姓而言则太过昂贵。

“这个问题太大也太难解决,我们甚至不知道如何着手。”公益性质的国际抗癌组织主席弗兰科?卡瓦里说,“所有在发达国家可采用的新型的癌症治疗方法都费用不菲,我们没法为他们(贫困国家癌症病人)负担……”

对于穷国百姓来说,一些普通的影像检查,如子宫颈细胞抹片检查和乳房X射线检查也非常昂贵。因此,许多人都是在疾病到了晚期时才就医,大大延误了病情,降低了治愈的可能性。

中国专家:不必过于恐慌

“在以中国为代表的亚洲国家,农村城市化,人口老龄化,城市现代化,环境污染化,生活方式不良化以及医学水平现代化,都造成了癌症发病率与死亡率上升。”中国癌症基金会理事兼控烟与肺癌防治工作部主任支修益昨天表示。

以肺癌为例:支修益指出,烟草消费量不断增加的亚洲国家与已进行三四十年控烟活动的发达国家相比,发病率的确很高,这个现实也为抗癌工作提出了更大挑战。

但他同时也说,不必为亚洲癌症发病率将在未来10年剧增的预测过于担忧。“我们应该考虑到这种说法的大背景。比如随着亚洲国家生活水平的提高和人均寿命的延长,老龄化社会的癌症发病人数肯定会增加。再比如,以前检测不出来的现在已可以检测出来了。”

“癌症应该被视作一种生活方式疾病。随着我们对癌症认识的提高和医学水平的进步,癌症更成为常见病和多发病。癌症患者完全可以像糖尿病患者那样,带癌生存。我们没有必要对这种所谓癌症发病率增加的说法过于恐惧。”支修益说。

中国:20年内癌症死亡人数将增1倍

自上世纪70年代以来,癌症死亡在中国一直呈持续增长趋势。

上世纪70年代、90年代和21世纪初每年死于癌症的人数分别为70万、117万和150万。目前癌症死亡已位居各类死因的第一位,尤以西部和农村地区增长明显。

中国的癌症出现了新特点,即以发展中国家高发癌症为特点的上消化道癌症居高不下,如食管癌、肝癌、胃癌等;而以发达国家高发癌症为特点的肺癌、结直肠癌及乳腺癌等迅速上升,呈现出发展中国家与发达国家高发癌谱并存的局面,更增加了癌症控制的难度。据预测,如不加以控制,中国癌症死亡人数在今后20年中将上升一倍。

据悉,2004-2010年《中国癌症预防与控制规划纲要》中,肺癌、肝癌、胃癌、食管癌、结直肠癌、宫颈癌、乳腺癌和鼻咽癌被列为重点防治的癌症。这8种癌症死亡约占中国癌症总死亡人数的80%以上。

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