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据不完全统计,全世界的芒果品种繁多。不同的芒果在口感、外观、风味等品质上都有不同,各有自己的优势,都有吸引消费者的特点。在中国大陆,芒果的种植区主要在海南、云南(丽江、保山、临沧、元江、西双版纳)、广西、四川、福建、广东等这些省份,因消费习惯或是环境等的不同,各地区主要栽种的芒果品种也有所不同,全世界的芒果栽培品种有1000多个,现在芒果妹就来介绍几种中国大陆常见的芒果品种。
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圣心芒
圣心芒原产于美国佛罗里达州。果实短椭圆形,果咀稍突起,果实长8.9厘米,宽7.7厘米,厚7.0厘米,单果重230克—600克;果皮艳红色,表皮光滑;果肉黄色,质地细嫩,几无纤维,离核,味甜,清香,品质上等。果实成熟期为8月初~9月中旬,现已成为丽江·华坪的主栽品种之一。
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象牙芒
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红贵妃
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汤米芒果
汤米芒果果实卵形至椭圆形,果肉橙红色,肉质结实爽滑,味浓甜,气味香,品质中上等。含可溶性固形物17~19%,总糖16.3~17%,有机酸0.08~0.16%,维生素C 16~31mg/100g。大小在480克—800克,成熟期在每年的7月中旬--8月初。
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爱文芒果
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海顿芒果
海顿芒属红芒类,是芒果一个品种名称。原产美国佛多里达州,目前台湾种植较多,云南丽江、广东、广西都有栽培。其主要特点:果实近圆球形,平均单果重250克,果实成熟后深黄,表皮光滑;果肉橙黄色,汁多,质地稍粗,纤维偏少,味甜,品质中上,系有前途的红芒品种。
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肯特芒果
肯特芒果原产于美国佛罗里达州,目前主要分布在广东、广西、云南、福建、台湾等省(区)。果实卵圆形,长10.8厘米,宽10.0厘米,厚9.2厘米,平均果重447克;成熟果皮黄绿至杏黄色,盖色深红;果肉橙黄色,质地细滑,多汁,纤维少,风味浓郁且香甜;种子小,单胚;果实成熟期7~8月。较耐贮运。
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椰香芒
椰香芒又名鸡蛋芒;果实卵形至椭圆形,成熟时果皮深黄至橙黄色,果肉橙黄 至橙红色,肉质结实、腻滑,味浓甜,具有椰乳香味,品质上等。含维生素A、B、C及矿物质元素。含有丰富的糖及多种人体需要氨基酸等。果实卵形至椭圆形,成熟时果皮深黄至橙黄色,果肉橙黄 至橙红色,肉质结实、腻滑,味浓甜,具有椰乳香味,品质上等。含可溶形固形物17-19%,总糖16.3-17%,有机酸0.08-0.16%,维生素C16-31mg/100g.平均单果重120-150克。成熟期在6月中旬—7月中旬。
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热农芒(小澳芒)
热龙芒该品种又称小澳芒,果形端正,美观,果皮光滑,商品性好,抗逆性强,适应性广等优良特性。果实球形,略扁,单果重430-640g。果皮桃红色,套袋果为金黄色,色泽艳丽,外观极佳,果肉呈黄色,肉质细腻,多汁,纤维少,味甜,风味纯正,醇香可口,品质上等。成熟期在每年的7月中旬—8月中旬。
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鹰嘴芒
鹰嘴芒(Golek)从印度尼西亚传入。花序特长,梗软,部分花序在开花时已下垂,单果重400-800克,最长的果达23cm,每个花序挂果2-5个。果实外形美观,皮色淡绿。果肉橙红色,纤维极少或无,味甜,有香味,品质上等。核小,多胚。是我县主栽品种。2016年,全县种植面积8200亩,产量5200吨,产值0.4亿元。2018年全县预计总产量近9800吨,成熟期在7月20日—8月20日,供货周期30天。
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澳芒
澳芒是一个世界闻名的芒果品种(芒果中最高贵的王者)。于2005年从湛江引入丽江·华坪种植,该品种粗生易管,早结丰产,果实苹果型,淡红色。单果重500-1500克,含糖量18%。成熟季在7月下旬至8月上旬,果大核小无纤维,甜而不腻,厚而细腻,浓郁芳醇。
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金煌(又名大青芒)
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