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没完没了的补钙情结

上周写完Chlidlife三驾马车的问题之后,很多家长问关于补钙剂的事,才发现补钙在国内仍然是那么流行。又赶上315晚会上提到了补钙的话题,今天就说说这个。

钙在国内育儿生活中的地位,远远超过了一个“微量元素”的概念,以至于在很多保健科医生以及家长的眼中,孩子基本上所有的问题都可以归结到缺钙上,头发长的慢——缺钙,头发颜色不好看——缺钙,半夜哭——缺钙,走路晚——缺钙,说话晚——缺钙,智商问题——缺钙,不爱吃饭——缺钙,蛀牙——缺钙。基本上到马路上随便找个爸妈大喊一声你孩子缺钙,就对了。

国人热衷补钙已经很多年了,补钙在某些特定年代,不发达地区,或者针对老年人等特定人群,有一定的积极意义。但就现在都市孩子,尤其是海淘补钙剂不眨眼的家庭来说,缺钙是几乎不可能的事情。

谈补钙如果不放这张图,就太对不起傅彪老师了。

每个国家和地区的补钙标准是不一样的,我们拿2013版中国居民膳食营养素参考摄入量标准和美国国家健康研究院NIH的现行标准中,关于0-12岁儿童的钙摄入推荐量做个对比,如下:

*为AI值(adequate intake),简单说就是通过观察同阶段健康母乳宝宝的摄入值作为标准目标。

那宝宝每天吃的钙够么?不同妈妈的母乳中钙含量会跟妈妈本身的饮食习惯相关,一般在30mg/100ml左右。6个月左右宝宝一天大约喝750-1000毫升母乳,摄入钙在200毫克以上,可能接近300。母乳妈妈只要自己钙摄入足够,没道理担心自己孩子缺钙,因为钙摄入量的标准就是按母乳来计算,母乳是宝宝最好最标准的食物。之所以妈妈们选择母乳不就是坚信这样最好么?如果总担心缺这个那个营养,干嘛不去选配方奶,钙肯定足足的。

配方奶的钙摄入量很好计算,对照成分表做个乘法就好,一般配方奶每100毫升中含钙50-60毫克。0-6个月的宝宝每天喝450到1000毫升,因此钙摄入量在225-600毫克。因为奶粉中钙的吸收不如母乳好,因此会超过标准推荐值一些。所以0-6个月无论是母乳、配方奶还是混合喂养的宝宝,只要奶量喝够,钙都是充足的。

等到了6个月后,钙的主要来源就开始逐渐的从母乳/配方奶,向辅食/三餐来转移。1岁以后,牛奶、奶制品、豆制品、鱼类、蔬菜、婴儿米粉都可以提供大量的钙。宝宝是否缺钙,取决于是否给宝宝添加了足够的辅食三餐。如果宝宝饮食平衡,就没可能缺钙,如果饮食不平衡,光补钙也没用。

那为什么明明孩子饮食上不可能缺钙,但是仍然会出现全社会的补钙运动呢?原因很多,比如:更新知识库不及时或者有创收压力的医生和医院;靠吓唬人发家致富的补钙剂厂家;不了解孩子身体情况的家长;以及别人吃了我家也要吃的起跑线心理……

很多时候孩子的问题来自家长的错误育儿方法,而家长又反过来用错误的补钙来掩盖这些问题:出汗多最大可能是给孩子捂太多了;枕秃大部分孩子都会有,如果过早使用枕头或者床品选择不好更明显;头型问题更可能因为睡觉姿势不对,俯卧时间过少导致......家长没发现自己育儿方法的错误,又需要安慰,只好补钙。

最普遍也是最无趣的怀疑孩子缺钙的理由,是来自孩子发育比隔壁王奶奶家宝宝晚几天、个子高低、走路早晚、头发长短、牙齿几月出几颗、腿型是什么样子。每个宝宝的特点都不一样,不要拿标准数据平均值来看,也不要没事天天想争第一,没好处。

是否随便就给出缺钙的结论,是区分靠谱和不靠谱儿科医生的最简单方法。每次看到家长在后台转述被诊断缺钙的理由,都想给医生送一副“铁口半仙,直断生死”的锦旗:孩子个子高会导致钙不足要赶快补钙,个子矮的是缺钙长不高。出牙早缺钙,出牙晚也缺钙。敢问医生你是医学院还是龙虎山毕业的呢?

满足那些只需要一个简单粗暴答案来安心的家长是很简单的事情,做个结果毫无意义的微量元素、骨密度之类的检测,开几瓶补钙剂,就可以把家长打发回家。医生、药商、家长都开心了,孩子呢?

家长最合理的态度,是永远不要把“补钙”放到你的词典里面去。当代中国育儿中出现的问题和缺钙有关的可能性非常小,真的缺钙也不会仅仅是出汗枕秃这些表现,最重要的是,缺钙不是靠补钙就能解决问题的。如果宝宝缺钙,这可能意味着他的饮食结构出现重大问题,也可能是因为某些疾病或服药影响钙吸收,最可能的原因还是缺乏维生素D。

VD摄入过少而不是钙摄入过少,才是缺钙的主要原因。VD促进钙的吸收,调节骨钙血钙平衡。没有足够的VD,吃再多的钙也吸收不了。母乳中VD含量不足,因此母乳宝宝出生后几天内就开始补充VD,尤其对于冬天较少户外活动的北方家庭来说,这点尤为重要。关于VD,晒太阳等问题我们之前写过了,就不多说了。

家长应了解:认真补充VD,及时添加辅食,保持饮食平衡就不可能出现摄入钙不足的问题。无论是家人、朋友还是医生说你家宝宝要补钙,一样要先问自己几个问题:1,有坚持补充维生素D,出门晒太阳么?2,有及时添加辅食么?3,辅食的种类是否丰富平衡?如果这三个答案是肯定的,就基本就可以无视对方。

假如爸妈读者看到这里心里还没底,请看一下身边十几岁的孩子,有多少人因小时候缺钙或者任何营养不良而出现后遗症,又有多少人被家长喂成营养过剩的小胖墩,那你应该担心的是什么呢?

关于之前鱼肝油/VD的文章,可以发“VD”到我们的微信公众号“一小时爸爸”来点播。

关于解密Childlife三驾马车的文章,可以发“药品”来点播。

发“牛奶”,也可以收到下面这些文章

《配方奶和牛奶到底哪个更好》

《冲泡奶粉用水和儿童饮用水的选择》

《一起八卦一下牛奶中激素》

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