读者问题：我看中医，说我要健脾胃，请问都有哪些食物或者药物可以健脾胃？
北京中医医院内科主任医师王国玮：中医认为人体的消化吸收是由脾胃来完成的，胃管接受食物，脾管消化食物。如果不想吃饭，说明是胃出了问题；如果吃了东西不消化，那是脾有问题。而人的体力好坏主要是靠脾胃对食物的消化吸收做基础的，补脾、健脾、养胃的食物皆可增加体力。
健脾养胃的食物比较多，如山药、莲子、莲藕、马铃薯、红薯、粳米、糯米、谷物、扁豆、豇豆、香菇、蜂蜜、薏苡仁、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、兔肉、猪肚、牛肚、羊肚、桂鱼、泥鳅、牛奶、豆制品等。在食疗上，建议你可选择山药粥、莲子粥、红枣粥、红薯粥等。
另外，补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳则效果更佳。（杨凤立）
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