美国感恩节大餐背后的有趣数字总是会给人们留下深刻印象。早在1975年，美国人的年度人均火鸡消费量只有8.3磅，这个数字在2011年上升到了16.1磅。美国人每年为感恩节宰杀大约4,500万只火鸡，相比之下，他们为圣诞节宰杀的火鸡数量为2,200万只。
即使许多人只有敞开肚皮才能吃得下所有这些多出来的火鸡，还是有很多美国家庭因为物价上涨必须节衣缩食地度日。今年感恩节大餐的平均花费为50.11美元，远远高于十年前的36.78美元。围坐在感恩节餐桌旁的成年人最有可能畅饮的美酒是葡萄酒，其次是白酒/烈酒/鸡尾酒和非精酿国产啤酒。大多数美国人在2015年感恩节最想感谢的事情将是家人的健康。
译 孟洁冰 校 陈岳林
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