打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
去丽江必吃美食,每一种都让人流口水
2017-02-12 06:54

  

  

  美 食

  人们常说“唯美食与爱不可辜负”

  那么旅行在外,当地的特色美食你岂可错过

  在丽江的艳遇

  不是美女,而是美食

  所谓彩云之南,吃货的天堂

  特别推荐几种爆款美食供大家参考

  

  每天早晨,对于吃货来说

  叫醒的最大动力,是一顿美味的早点

  早上吃的饱,一天心情好

  01酥油茶+水焖粑粑

  当地常见的早点吃法

  

  

  丽江的水焖粑粑看上去很一般,吃起来却别有一番风味。掰上一小块水焖粑粑,沿着碗边蘸着酥油茶花,让粑粑浸满香浓的茶再放进嘴里,慢慢嚼上一嚼,暖暖的滋味和浓浓的奶香合着粑粑的麦香涌入胃中,这种吃法相当的补充能量。

  

  

  除了水焖粑粑,很多人还喜欢在早晨喝永胜油茶,搭配特色早点,简直好吃到飞起来!

  推荐地点:香格里大道上的尼玛藏族风味园

  02包浆豆腐

  包浆豆腐,丽江古城内有不少店在卖,但是这一家店的出品值得推荐,而且价格实惠,看到招牌上的蜘蛛网就知道这家店“有内涵”!

  

  云南十八怪,豆腐包着豆浆卖,现点现做,看着师傅不疾不徐地一层一层的洒下调料,香气渐渐飘出,口水已经在打转。

  

  外焦内嫩,一口咬下,能感觉到有浆液在流动,还有淡淡的豆浆味,一般的铁板豆腐简直不能比。

  

  推荐地点:丽江大研古城

  地址:新义街百岁坊75号(百岁桥桥头)

  价格:10元一份

  03烤饵块

  各大路口常见,味道很好

  

  

  论味道,烤饵块绝对是一绝。饵块本身是云南的一大特色,加上烤制的油条、火腿肠。搭配独具特色的佐料:辣酱、芝麻酱、麦酱、卤腐……还有配料:洋芋、豆芽……能不好吃吗?

  

  推荐地点:丽江大研古城

  地址:古城内可见

  价格:6—10元一份

  04丽江粑粑

  逐渐消失的记忆

  

  

  丽江粑粑分为咸甜两类,可以根据各自口味任意选用。色泽金黄,香味扑鼻,吃起来酥脆可口,有的加喝酥油茶,更是美味无穷。虽然现在的糕点五花八门,但是有的丽江老人唯独爱它,其实它不仅可以当作主食,还可以当作零食。

  

  

  现在年轻人吃丽江粑粑的比较少,在束河和古城比较常见,当然,如果你青睐这个口味,早上也可以美美的吃上一个。

  推荐地点:丽江古城和束河古镇卖小吃的地方

  05腊排骨火锅

  丽江老味道

  腊排骨火锅是纳西名菜“三叠水中”第三叠“热烈叠”中不可或缺的一道主菜,其中有个叫“阿婆腊排骨”在当地相当有名。

  

  腊排骨味道香浓,且不油腻。湖南、江西的伙伴表示过年回家天天都能吃到这种味儿,与广东的腊肉之类味道也相似。

  

  

  价格相当亲民,两大锅火锅+各种配菜配菜+酒水,人均不到40元。

  06 带皮黑山羊火锅

  风靡丽江

  丽江人喜欢吃火锅,除了腊排骨外,黑山羊火锅也是当地的值得一试的美食。

  

  

  据说用的黑山羊都是在山上放养的,带皮的羊肉吃起来没什么膻味,而且肥而不腻,肉质鲜嫩,很有嚼劲,火锅里还可以涮蘑菇、海带、粉丝、土豆、青菜等等,秋冬时节去吃,暖和又有营养。

  

  推荐地址:阿一旦黒山羊:丽江市古城区金凯广场黑山羊一条街

  事实上

  还有很多特色美食没有介绍

  不过留有遗憾

  才有理由再来一次呀~

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
丽江美食集锦 大菜小吃应有尽有
丽江旅游最强美食攻略
丽江美食游
丽江吃货美食攻略
吃喝在茶马古道重镇丽江古城
图说丽江美食
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服