a
你盐值超高诶你知道吗?——现在这届年轻人,都是“盐系青年”了

2019-05-20

      掐指一算,我已经撕过不少让你变胖变丑不健康的元凶了,比如糖,有害脂肪,节食断食,减肥药等等...

      但有的女孩子还是会迷惑:我已经戒糖低脂饮食了为啥还是看着胖?尤其是脸,简直80斤的身材100斤的脸,早起小鸟腿下午就大象腿?

      除开你的眼神可能出了问题外(如何自检是不是自己眼神出了问题?问一个身边人:“你看我是不是胖了?”如果没挨骂你的眼神就没出问题)

      还有的一种可能,就是我们今天要接着撕的东西了——

      盐~

      盐吃多了怎样?

      会让你可以去教训熊孩子“我吃的盐比.....”

      歪了,回来。第一点,当然是让你变“胖”了。

      这一点平时喜欢吃重口味的妹子尤其容易中招。或许你也发现过头天晚上去喝啤酒没啥事,但吃顿烧烤第二天腿就肿成萝卜吧.....

      这是因为因为摄入大量盐分,体内钠元素过多导致血液渗透压升高,水分子会从细胞内跑到细胞间隙中,就会让皮肤看起来浮浮泡泡,也就是盐吃多了会导致水潴留。

      如果短期内体重没有特别的变化,你的肾也还挺好的,却发现四肢开始水肿了,这可能就是因为盐吃的太多而导致的水肿情况了。

      尤其是姨妈来的前几天,肿成猪头也有可能。

      而且,我听说不少人脸肿居然还会打自己嘴巴子来消水肿??.....所以妹子们,少吃点盐就等于少挨顿巴掌啊!

      第二点,当然是老生常谈的高血压了。

      年轻人,也别看不起高血压,现在高血压也盯上了年轻人。

      在2014 年的一项调查显示,我国18-44岁青年的高血压患者数,就已经达到了1亿,而其中在25岁至34岁的正值壮年男性中,高血压患病率已经超过20%。

      可以说终于实现了你们“喝最烈的酒坐最贵的救护车”的朋克梦想。

      而盐除了容易引起身体水肿让你视觉涨20斤外,也会让你的皮肤变得干燥粗糙(你看看咸鱼的皮肤就懂了),当摄入大量盐以后,排出身体的水分会增加,从而会导致皮肤缺水,所以贴再贵补水保湿面膜也是百搭了。

      过量的盐也会使胃里保护性黏液的黏度降低,从而降低它对胃壁的保护作用,使胃壁更容易受到伤害,导致胃病,还会破坏胃黏膜,增大胃癌风险。

      所以平时肠胃不好的人,是根本不敢重口味的...

      你可能吃了比你想象中更多的盐

      你以为盐只有做菜时放得有?只有腌菜里多?只有咸的东西里才在?too young 

      其实我们生活中远暗藏着比你想象得更多的隐形盐。

      根据《中国居民膳食指南2016》建议,成人每天的盐摄入量不应超过6克。

      6g的概念,大概就是装满一个啤酒瓶盖儿。这也太少了吧,所以按这标准来看,我国有58.2%的居民食盐量偏高。

      隐约记得好像某缺德减肥法是让明天早上起来喝一杯淡盐水?可别坑人了吧.....

      我觉得还是失恋以后再喝吧,因为哭那么多天的话,会流失很多钠,怪心疼的。

      关于那些隐形盐的重灾区,我们先来看点比较明显的——

      调料类:浓汤宝、豆瓣酱、甜面酱、味精等

      腌菜类:酸/酱黄瓜、泡菜、咸菜等

      加工肉类:培根、香肠、熏肉、咸肉、咸鱼等

      以上这些是我们可以尝出来的咸味食物,虽然含盐量很高,但鉴于吃多了我们会被齁着,齁着了就不想多吃,所以并没有那么可怕。

      而接下来的食物才是隐形盐的重灾区——

      主食类:面包、麦片、饼干、馒头、挂面等

      零食类:肉干、豆干、辣条、辣片、薯片、锅巴等

      某些“高盐值零食”:话梅、蜜饯、鱿鱼丝、肉松、牛肉干、调味坚果等

      看到这里,你就可以开始迷了,怎么连吃起来没味儿的东西,甚至是甜的东西含盐量都能这么高!

      这是因为像面包、麦片、馒头、挂面等食物,在制作过程需要添加NaHCO3(小苏打),这也是一种钠~2片吐司就含有高达345mg钠,占每日推荐量的17%了。

      就拿清汤寡水的挂面来说,它的含盐量都能高达每日推荐量的33%。

      当然方便面就更过分了——

      而饼干、话梅、蜜饯这类零食更凶狠一点,分分钟就超过每日推荐量的100%....吃半袋,你一整天都可以不要碰盐了。

      (所以我一直不大爱吃话梅,感觉像在腌自己)

      而且看配料表,你也会发现它们不仅高钠,还高碳水。在高糖和高盐的两个黑名单中,夫妻双双把家还。

      同时食盐摄入量与甜饮料摄入量显著正相关,盐吃得越多,甜饮料喝得就越多(吃烧烤不喝可乐还有什么意思?)而喝甜饮料多就会增加糖的摄入量,给你再附加一份伤害值。

      盐吃多了咋办?

      了解以上后,我们就可以给出一些平日降低盐摄入量的建议——

      1.买零食时懂得看食物标签

      不能通过味道判断含盐量,你应该学会看标签上的数字,A酱油和B酱油,A薯片和B薯片,就挑含盐量少的那个吧。

      2.减少外食,尽量自己做饭放盐

      外卖和外食为了增加风味,往往都会玩命的放盐放味精,还是自己做饭自己放靠谱。

      3.做菜时可以添加一些柠檬汁、番茄汁、醋等酸味的食材来替代盐

      并不是只有盐才能让食物好吃,要懂得利用青椒、番茄、香菇、香辛料等食材本身的香味。

      4.平时喝够水,进行适量的出汗运动

      多喝水,运动多出汗,都可以促进多余盐分的排出。

      5.避免吃方便面、腌肉、话梅等高钠不健康食物

      这是废话。

      6.多吃一些富含钾的食物

      钾能帮助平衡钠元素,还有利尿的作用,可以促进排出多余的水分。含钾高的食物有土豆、香蕉、牛油果、柑橘、绿叶蔬菜、奶制品等。

      //////////

      那么今天关于盐就说到这里~

      最后仍然要强调一句,不要走极端,别让你戒糖,就你生酮,让你少钠,你就断盐,让你放开,你就骚(打住)。

      生活中没有一样营养素是多余的。比如钠就。可以帮助维持细胞内外的渗透压,维持体内的酸碱度平衡。

      只是在国人普遍“盐值”超高,还不自知的今天,还是需要让自己吃的明白一点啊~

本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。如发现有害或侵权内容,可拔打24小时举报电话4000070609 或 在线举报
来自:lindan9997  > 肥胖与减肥
举报
[荐]  原创奖励计划来了,万元大奖等你拿!
猜你喜欢
类似文章
详图细解:咸中有风险:12个控盐小妙招儿
高血压患者应警惕这几类食物
哪些食物含盐量较高 ? 要注意!
警惕五种食物,远离胃癌第一杀手!
【健康】8类食物“盐值”很高,吃一天就够半个月的盐摄入量
【生活常识】警惕:五类食物“盐值”很高,吃一天就够半个月盐摄入量
更多类似文章 >>
生活服务