糖尿病人能吃哪些食物？收好这张表！

糖尿病是一种由于胰岛素分泌不足或是胰岛素抵抗，出现的体内血糖升高，出现尿中带糖的疾病。

糖尿病患者临床多表现为多尿、多饮、多食和体重下降。如若糖尿病人日常不注重管控血糖，还会引起一系列糖尿病并发症，如糖尿病肾病、糖尿病病足和视网膜病变等疾病的发生。

糖尿病人能吃哪些食物？收好这张表!

一、吃什么主食好？

1、糙米

可以将糙米和白米混合在一起制作成杂粮饭，比细粮主食更有助于糖尿病人的血糖控制，虽然糙米做的饭菜口感比较差，但是营养却比精白米面高很多，且丰富的膳食纤维能够帮助促进肠胃蠕动，有助于预防便秘，以及调节血脂和血糖的效果。

2、玉米

玉米中的营养物质非常丰富，经常食用不仅对预防心脏病有很大好处。且玉米升糖指数较低，比较适合糖尿病人食用。

以新鲜甜玉米为例，升糖指数为55，比白米饭要低很多，但是如果是玉米面、玉米片等，升糖指数就会升高到70以上，如果是糖尿病患者食用，尽量选择新鲜的甜玉米，而不是加工后的玉米面、玉米片等。

3、红薯

红薯和谷类一样，同样属于高碳水化合物和膳食纤维的食物，但是红薯中的维生素含量却比谷类要高很多，营养价值远超精白米面一大截，所以糖尿病人选择主食时，可以用红薯作为一部分代替主食食用，其中丰富的膳食纤维还能帮助平稳血糖呢。

二、吃什么蔬菜好？

1、莲藕

莲藕中含有的大量维生素C，该物质可抑制醛糖还原酶的生长。据研究证实，醛糖还原酶与糖尿病并发症，特别是周围神经病变的发生密切相关。

因此，常食用莲藕的糖友可防治糖尿病并发症。

2、洋葱

洋葱含有一种叫做甲苯磺丁脲的物质，它可以刺激胰岛素的分泌，有助于降血糖。还能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，适用于糖尿病伴有动脉硬化患者食用。

3、莴笋

莴笋中含有烟酸，是胰岛素的激活剂，能有效调节血糖，帮助糖尿病患者改善糖代谢功能。而且莴笋膳食纤维的含量很高，还可以防治便秘。

三、吃什么水果好？

1、石榴

石榴营养丰富，含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，及降低胆固醇、防止冠心病、高血压、糖尿病等多种功能。

2、猕猴桃

猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。

另外它含有铬，可以刺激孤立组细胞分泌胰岛素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。

3、山楂

山楂含维生素C、B和胡萝卜素，性味酸、微甘、平，有降血糖之功效，还有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、醒脑、清胃等功效。

对糖尿病常见的合并症，如冠心病、高血压、血脂紊乱、消化不良等都有辅助疗效。【忌】：脾胃虚弱者慎用。

四、吃什么干果好？

1、腰果

腰果中的维生素B1对于预防糖尿病并发神经系统疾病有利，维生素B6可使人体组织代谢正常，能预防糖尿病性视网膜病变，改善机体的耐糖量

2、芝麻

芝麻也称油麻、胡麻。芝麻含丰富的维生素E，对胰腺细胞有保护作用，可缓解糖尿病并发的神经系统症状。

3、榛子

榛子中含有丰富的维生素E，能促进胰岛素的分泌，所含钙、磷、铁等矿物质有助于降血糖，能有效控制病情。

五、吃什么肉类好？

1、鹌鹑

鹌鹑中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、B族维生素芦丁等成分，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物，非常适合糖尿病患者食用。

2、鸡肉

鸡肉的营养价值很丰富，尤其是鸡肉中所含的磷脂类，对人体生长发育起着非常重要的作用。并且鸡肉中含有丰富的蛋白质。

3、鸽子

鸽子肉中含有丰富的卵磷脂是构成神经组织和脑代谢的中药㢟，能够有效预防血栓形成。鸽子肉中含有非常高的蛋白质，另外鸽子肉中含有多种氨基酸，很适合消瘦型糖尿病患者食用。