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2011.06.03
剁椒白菜
食材:大白菜、剁椒、大蒜
具体操作如下:
1、 锅热放油,放大蒜煸炒一会。
2、在放入大白菜煸炒。
3、最后放入剁椒煸炒。(因剁椒是咸的所以要少放盐根据菜的量放盐)
4、出锅前放入点鸡精。
注:别看是普普的大白菜这样的做法是非常独特的,吃起来是非常的入口,还等什么抓紧回家做啊。
2011年6月2日(祁)
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