文/可馨育儿
作为父母，你知道餐桌文化到底是什么吗？可能你也说不出一二，唯一了解的估计还是道听途说。
家庭教育中除了教孩子怎么说话，怎么走路，当然还有如何教孩子吃饭，如何正确的吃饭。孩子的成长过程和父母息息相关，父母对孩子们的影响也是极其重要，环境影响人的思维。
孩子们的世界是纯净的，他们需要的是父母正确的教育引导。那么，最简单的事情，教孩子在餐桌上吃饭，父母都会说：吃饭吗？多简单呀！
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在我国有着历史悠久的餐桌文化。例如，在外吃饭，筷子不可以插在使用的饭碗里，是不礼貌的；夹菜的时候时，不可以用筷子在盘子里翻来覆去；吃饭的时候，筷子不可以敲击饭碗，发出声响。
还记得，幼年的时候总爱拿一双筷子敲击碗，妈妈时常会说；小时候敲碗筷，长大了是会要饭的，从此后自己就再也没有敲过碗筷。
吃饭时，嘴里嚼着食物，是不可以说话的；吃完饭，筷子不可以放在碗上。
在餐桌上吃鱼的时候，要等一面吃完才可以翻动鱼身，吃另一面的鱼。如果家里有长辈在餐桌上吃饭，必须是长辈先动用筷子，晚辈才可以开吃。
在用完餐后，一定是长辈先离开，晚辈才可以离开， 如果要向长辈敬酒时，酒的杯子必须低于晚辈的酒杯，总得来说吃要有吃的样子，坐要有坐的样子，是先辈们最根本的规矩。
优秀的文化，我们是可以继承，但是近年来，随着时代的发展，已经变成了数据化时代，好多青少年沉迷在网络的虚拟世界，成为了低头族，和自己的身边人缺少沟通和交流，特别是在和父母的沟通变得非常少，也因此形成了代沟。
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但是作为父母，我们应该好好反思下，孩子为什么和家长有代沟，你会发现，在你们眼中孩子们的坏朋友，自己的孩子往往和你们眼中的坏朋友是敞开心扉的，他们却不愿意和自己的父母去说说心里话。
我曾经看过一篇写关于写叛逆孩子的一本书，书里写到这些叛逆孩子说到，我觉得我的爸爸妈妈不爱我，我认为我的好友比我的爸爸妈妈在乎关心我。
各位父母是否要反思下自己，是自己对孩子的爱过于严厉，还是父母那里做的没有符合孩子心意，也许你觉得你的做法是从爱孩子的方向出发的，但是孩子却不这样认为。
令我影响最为深刻的是，寒假去找朋友玩，朋友是已婚妈妈，那天到达他们家刚好是中午午饭时间，他们一家三口正在吃饭，他们热情邀我坐下一起共用午饭，我没有拒绝，吃饭的时候他们一家人都非常安静，很少有交流，突然他们的女儿，悠悠说“妈妈”还没等女孩把话说完，爸爸阻止了小女孩，说：“吃饭的时候不要说话，不礼貌，吃完再说”小女孩满脸委屈。
饭后小女孩父母收拾厨房，我就有机会和她说话了，我问：“悠悠，刚刚吃饭的时候你想告诉你妈妈什么呢”小女孩告诉我，“放寒假前在学校，他们的画画老师教他们画了一副全家福的画画，她想送给妈妈，当作礼物”。随后，小女孩拿出了她的全家福画，上面有爸爸妈妈还有悠悠很温馨的一家人。
也许爸爸认为在餐桌上吃饭的时候不让孩子说话，是在教育引导孩子什么是礼貌，但是呢？在孩子的世界里，他们会觉得爸爸好凶，爸爸都不愿意和自己说话，这样子在下次一家人吃饭的时候，孩子就会选择不说话，慢慢的孩子和父母之间就有了交流障碍。
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家本是温馨的，家庭和谐的关系更需要沟通交流，在与亲人进行感情交流时，沟通也是非常重要的方式不管是成年人还是孩子，多沟通才可以培养增进感情。
孩子们的父亲总会去要求自己的孩子需要像圣人一样食不言寝不语，但是呢？作为父亲，他自己又何尝可以做到，大多数的爸爸在工作中谈合作生意，都是在饭桌上成交的。
有的人会认为孩子和大人是有区别的，是有区别的。但是，孩子也是需要去理解去沟通。也许作为孩子，在学校上课一天，终于回家可以见到自己亲爱的爸爸妈妈了，回到家唯一可以和父母沟通交流的时间只有在饭桌上，也许他们只是想和父母分享自己的喜怒哀乐，或者想要和爸爸妈妈多说几句话。
这个世界生活节奏特别快，父母每天需要工作，孩子需要到学校学习知识，孩子和父母能够在一起的时间算算也是很少的，可能除了在饭桌上，一家人可以坐一起，其他时间应该很少一起，吃饭的时候不让孩子沟通交流，孩子慢慢长大。
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众所众知，孔子的名言“食不言寝不语”这句话的意思是吃饭的时候不可以说话，休息的时候不乱说话，不要有吵闹声吵到别人。孔子是圣人，圣人用君子的原则要求自己。
他认为，“礼”是最高尚的，不可以去触碰，必须按照礼的原则。这只是圣人自我的具体反映，也是圣人向学生们传授文化和仁德时要进行的，圣人的文化固然要继承，世界在发展，时代在进步，我们在继承圣人文化的基础上要有新的思想转变，特别是在教育孩子方面，思想要学会适当的转变。
在我的印象中，孩子在上幼儿园的时候，老师通常会教育孩子们吃饭时候不可以说话。然而领导教授用餐的地方几乎没有完全的哑口无声，即便是高档的西餐厅也是可以去交流的，而我们大人也经常常把吃饭作为交流沟通的一种方式，为什么我们却要求孩子们吃饭时一言不发呢？
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有的父母只准孩子吃饭，不准说话，孩子有想法和观点无法诉说，不仅影响孩子的情绪，还会阻碍孩子锻炼说话的能力。如果家长缺乏和孩子良好的沟通，随着时间孩子的想法和问题就要压制在心里，没有好的倾诉。慢慢的孩子就会经常沉默寡言不乐意表现自己，而家长只是一味地埋怨和指责。
孩子和父母之间存在的各种冲突被叫做“爱的冲突”，这种矛盾的最终缘由还是来自父母自己。很多父母都有这样一个态度：我对孩子的爱，孩子长大以后是会明白的。但是父母们们忽略了很多的问题。
小孩子有自己的思想，面对相同的一件事，不同的思想会让孩子产生不一样的想法。所以很多时候，父母们的一些想法，最初都是为了孩子好，然而孩子不一定能够感受到。这就体现了沟通的重要性。这阻碍了孩子们的发言权，孩子在成长的过程中，更需要的是沟通交流。
比如在吃饭的时候，和父母沟通交流，进餐聊天，可以提高孩子们的语言沟通能力。所以家长与孩子能够正确沟通尤其重要。
孩子在慢慢成长，与孩子交谈需要用合适的方法方式，在交谈中方法不对，孩子就会形成反感。父母与子女之间良好的沟通，建立在和谐的亲子关系，是每个父母都应该重视的。
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