开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服
首页
好书
留言交流
下载APP
联系客服
2014.07.03
山药骨头汤的做法(山药猪骨汤的做法)
材料:前排骨(腔骨和排骨)一斤、山药小半截
调料:姜、葱、料酒、盐
做法:
1.骨头预先斩开,用清水浸泡,让血水流出,直至浸泡的水不那么混浊;山药去皮切块,用清水泡着;
2.将骨头放煲内,加约2.5倍清水,烧开后撇去浮沫和浮油,转小火,加入山药、姜、葱,料酒一茶匙;
3.煲两个小时,最后依口味加盐。
微信登录中...请勿关闭此页面