【详图细解】青椒爆猪肚的做法

青椒爆猪肚的做法

材料集合图：

1.青椒清洗后，去蒂去籽，切丝

2.锅里放少许油，烧热，倒进猪肚，爆炒1分钟

3.放进青椒丝，爆炒至青椒断生

4.加入生抽、白糖，兜抄均匀就可以了，装碟后撒上香菜和白芝麻

烹饪技巧

1、不用放盐哦，就放生抽和白糖就可以了。

2、切件时最后不要切得太小，那样吃起来的口感没那么好。

3、趁热吃更美味。