饺子:冰冻饺子类
1.锅内倒入冷水饺子取冰冻饺子下锅煮至饺子皮透明熟状,切勿热水下锅,以防饺子皮煮烂
2.饺子煮至外皮透明,捞出沥干待用。
3.准备2-3个鸡蛋,敲碎打入碗中,加入少许面粉,搅拌均匀…
4.把煎饼锅烧热,锅内表面刷成油,把饺子摆开,开始煎饺子煎至两面金黄。
5.待饺子两面煎黄后,把鸡蛋面糊导入煎锅中,开中火煎。
6.待鸡蛋糊成型即可,可以在表面刷一层番茄酱或者其他酱类。
7.用锅铲或者刀分开,便于夹取。
以上就是蛋包饺子的简单做法,口感相嫩,营养丰富,欢迎大家根据教程尝试制作,每天一道家常菜或者小吃做法,喜欢就点关注把…
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