西瓜是大家公认的解暑佳品,在炎热的夏天来一片冰凉和酣甜多汁的西瓜将是一种多么令人羡慕而又神往的享受啊。西瓜虽好,不知你可知如何去挑选上等的西瓜呢?下面由瓜农带你挑西瓜,一生都受用无尽的挑瓜技巧。
第一条:看瓜蒂
瓜蒂的颜色越青越绿说明西瓜越新鲜,瓜蒂越干瘪越黄则是说明西瓜已经采摘
很久了,或者可以说已经有一些是烂了的。瓜蒂的弯曲程度也是挑选的一个看点,瓜蒂弯曲的西瓜一般比瓜蒂直的西瓜要甜。
第二条:瓜底部的圆圈
西瓜底部的圆圈内越小说明西瓜越甜,反之则说明西瓜甜度不够。
第三条:瓜身的纹路
西瓜的表面有着很多的纹路,优质的西瓜的纹路是分布得比较均匀的,而且不杂乱。条纹与条纹之间排布得相当的整齐清晰。相对劣质的西瓜就正好相反,所以大家要注意了。
第四条:拍打听声音
很多人挑选西瓜的时候都知道拍打一下西瓜的表面,但是对西瓜好坏的区分就不见得有多少人能真正的懂。就是拍打之后还是凭感觉来选。其实拍打西瓜是可以鉴别出习惯的好坏的。幼稚的西瓜拍打起来发出“咚咚”的声音。劣质一点的西瓜拍出来的声音是“噗噗”。所以瓜友们注意哦,不要拍完之后还是凭感觉去选。
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