【茶友话茶】顾渚紫笋“茶中极品”

茶缘深浅，期待相遇

顾渚紫笋被茶圣陆羽论为“茶中极品”—“ 紫者上，绿者次；笋者上，芽者次”，可见其品质出众。自唐代起，更被选为贡茶，可见其珍贵。紫笋茶有着优质的内质和独特的香味，芽色带紫，芽形如笋。茶汁碧绿，兰香扑鼻。喉韵回甘，齿頬留香。

冲泡方法：

1.备器：宜选用不加盖的玻璃杯冲泡

2.茶水比例：1小包茶叶为宜，一般茶水比为1:50 ，85℃开水即可

3.可采用下投法冲泡：先向杯中投放茶叶，然后再将水注满

4.冲泡时间：冲泡2-3分钟后即可饮用可依据个人口味调整茶水比例和冲泡时间

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