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6种比枸杞还护眼的食物
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2022.12.04 河南

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提到对眼睛好的食物,你会想到什么呢?

是「菊花、枸杞还是猪肝」?

其实远远不止!

现代人的用眼压力那么大,眼部营养千万不能落下,今天,就给大家准备了「6种常见护眼食谱」。

01、眼睛干涩吃荠菜

荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C,钙、铁含量也较高。

现代人长时间的用眼,容易发生干眼症,荠菜中含有丰富的胡萝卜素,多吃荠菜能预防干眼病,也可以减轻眼睛由于干涩而产生的不适症状。

02、多吃蓝莓抗疲劳

蓝莓所含的各种维生素、花青素、蛋白质及多种微量元素丰富。

其中蓝莓的花青素在抗氧化效力的蔬果中是佼佼者,可以促进视网膜中视紫红质的合成,增强视觉的敏锐程度;它还能有效防止晶状体的蛋白质被氧化,减少自由基对眼部的伤害,有助于预防白内障。

另外,花青素能抑视网膜光化学损伤感光细胞的凋亡,保护视网膜,减少视网膜病变的发生可能。

03、蛋黄也对眼睛好

蛋黄含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素及多种微量元素。其中蛋黄中的叶黄素和玉米黄素,能减少紫外线对眼睛的伤害,有延缓眼睛的老化、预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾的功效。

04、眼睛想“亮”吃菠菜

菠菜富含叶黄素,叶黄素能过滤掉有害的紫外线和蓝光,延缓眼睛功能退化,保护晶状体和视网膜,对视网膜黄斑变性能起到较好的预防作用。

并且,菠菜中还含有丰富的维生素B2、β-胡萝卜素、维生素C、叶酸等物质,可以对眼睛起到很好的保护作用。

05、多吃海带缓疲劳

海带中富含甘露醇,就是我们日常晾晒海带后海带表面结的那层白色物质。

这层物质可以缓解眼部压力,是海藻类孤有的醇成分。研究发现,适度摄取天然的甘露醇,可以帮助人体调节眼压。

06、黄色玉米不小瞧

眼睛在出现老化的过程中,黄斑部位的脂肪出现氧化、受损或遭到破环时,会出现变性、视力下降甚至失明的问题。

而玉米中的叶黄素和玉米黄质有很强大的抗氧化作用,能吸收进入眼球的有害光线,维护黄斑的健康。

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