“天然解毒王”是它！隔三差五吃，给肝脏“洗个澡”，清肝排毒

夏季已经悄然而至，这时正是清热解毒的关键时期。身体内部的湿气容易过多积聚，带来口干舌燥、大汗淋漓、身体疲倦等不适症状。因此，清淡饮食也就格外重要了。夏季不宜食用油腻重口味的食物，摄入易消化的蔬菜、水果和粗粮等食品则更为适宜。

许多人开始注重健康饮食，喜欢吃新鲜的菜品，清爽解暑。我们为大家推荐三道“天然解毒王”，它们不仅可以清肝排毒、减肥瘦身，还能让您在夏日时穿上想要的衣服，完美呈现出自己的身材。而且它们都是天然的，不含有害的化学物质，隔三差五吃一次，让肝脏”洗个澡”，让自己享受健康美味的同时让身体更加健康。

推荐食谱：【苦瓜炒鸡蛋】

准备食材：苦瓜、鸡蛋、红椒、木耳

制作步骤：

1.处理食材：将苦瓜加入一勺面粉和适量清水中清洗干净，控水捞出，切成薄片装入碗中备用。

2.切小料：将木耳加入白糖和清水浸泡十分钟，切成小块备用。红椒切成粗细的丝，葱和大蒜切成葱花和蒜末，鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。

3.烹饪步骤：用勺子搅拌均匀干淀粉和清水，放入泡好的木耳中。

4.起锅倒油：热油后倒入鸡蛋液，定型后铲成块，备用。

5.焯苦瓜：再起锅倒水，加入食盐和少许食用油，焯水30秒，倒入切好的苦瓜、木耳和红椒，焯水10秒左右后过凉水，装入大碗中备用。

6.起锅：锅倒油热后加入葱花和蒜末，炒香后加入清水、白醋、白糖、食盐和鸡精，搅拌均匀后加入苦瓜、木耳和红椒继续翻炒。

7.出锅：将炒好的鸡蛋块放入锅中，淋上淀粉水勾芡，再淋上一点香油，翻炒均匀。最后淋上一点香油，翻炒均匀，出锅装盘即可。

推荐食谱：【小炒黄瓜】

准备食材：黄瓜、火腿、葱花、淀粉、生抽

制作步骤：

1.准备食材：将黄瓜用流动清水清洗干净，去头去尾，一分为二，再把瓜囊去掉，切成菱形块，装入碗中备用。加入白糖搅拌均匀。

2.切其它食材：将火腿肠两头两尾去掉，改刀切成菱形块，放入碗中备用。将大蒜切成薄片，再剁成蒜末；将生姜压碎切成姜末，小米椒切成小圈，大葱对半切开，切成葱花，全部放入碗中备用。

3.调料汁：在空碗中加入生抽、食用盐、鸡精、胡椒粉、白糖、蚝油和淀粉，倒满清水，用勺子搅拌均匀。

4.烹饪步骤：起锅加入食用油，油热后放入火腿肠，炒香后再加入姜蒜末、小米椒翻炒出香味，然后加入黄瓜翻炒，炒熟后加入调料汁快速翻炒均匀。

5.完成：关火出锅装盘，清脆爽口的黄瓜炒火腿就做好了。

总结：

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