【红薯饼】
食材:红薯1个、芝麻适量、糯米粉1勺、白糖1勺。
做法:
1、食材备好。
2、红薯去皮切成薄片。
3、冷水上锅蒸10几分钟分钟,蒸熟。
4、蒸好的红薯放入干净的容器里,加入1勺糯米粉,1勺白糖,用勺子压碎捣成泥。
5、取一片饼干,上面抹上适量的红薯泥抹平。
6、然后上面再盖上一片饼干挤压一下,用勺子把周围挤出的红薯泥刮平。
7、一圈粘上芝麻。
8、油烧热后,放红薯饼入油锅,小火将红薯炸至两金黄。
9、捞出控油装盘。
10、做早餐,当下午茶点心都极好,做起来也不难,挑个时间试做起来吧。
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