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农村俗语:“一九一场雪,猪狗不吃黑”啥意思?什么是“吃黑”?

今天是一九的第6天,刚刚接到村里的通知,未来一周内,我们当地可能会面临一场非常寒冷的寒潮,让我们各家各户都开始做准备。其实对于我们东北的农村,冬季基本都零下20多度了,对于我们来说,做好取暖工作就可以了,但如果偏南一些的地区,这如果冬季来寒潮,还是要认真对待的,毕竟这寒潮的形成可不是简单的冷空气来袭,气温会骤降10多度,一般农作物都或多或少会出现损伤的,所以这次寒潮大家一定要做好准备。

说起这寒潮,其实在农村,最冷的时候应该是三九,但现在一九就开始变冷,这也不得不让很多农民开始心里高兴了,这个冬天如果冷的话是不是雨雪就会多起来,农作物就可以安全过冬了,而在农村也有一句俗语“一九一场雪,猪狗不吃黑”,这个俗语的意思就是说,如果在数九天里,每个九天都有一场雪,那么明年猪狗就不用吃黑色的食物了。

那么什么是“吃黑”呢?

其实这个黑在农村是指不好的食物,不知道大家见过磨麦子么,麦子在经过第一道加工之后会产生很多粗糙、不易消化的暗黑色的麸子,这个东西在农村都是用来喂狗、喂猪的食物,因为这种食物的口感非常糙,而且还很厚,所以很多农家的猪和狗都不是很喜欢这个食物,这也是为什么称它为“吃黑”的由来。

“一九一场雪,猪狗不吃黑”啥意思?

这句俗语主要就是说,在冬至过后的数九天,如果在这些数九天里经常下雪,那么过冬的小麦就会有很好的抗寒能力,毕竟大雪可以包裹住小麦,以免小麦裸露在外面被寒潮或者其它冷空气冻伤。而出现大雪就证明气温会偏低,越冬的农作物不喜欢温度过于暖和,低温正好适合冬季农作物的生长,因为在低温下,很多隐藏在泥土里的害虫就会很难挨到明年开春,经过漫长的冷空气困扰,这些虫子就会自动消灭,最终在明年开春的时候,大地里就不会看见害虫,这对于农作物的生长是非常有利的。而冬季如果雨雪多,对于开春那个干燥的环境也会有很大帮助,最起码农作物不会因为缺水而干旱,所以这句俗语说的就是冬季一定要多下雨多下雪,只有这样庄稼开春的时候才能正常生长。

而至于猪狗不吃黑,则是表示,如果冬季雨雪充足的话,那么平时吃粗粮的家猪和土狗也会跟着主人家吃上细粮,毕竟细粮丰收了,谁还会让自家的家畜吃粗粮呢,这也是为什么农民都盼望冬季要冷、雨雪要多的原因。

总的来说,今年这个冬天确实会表现的有些寒冷,最新一次的寒潮即将到来,对于农作物来说有利有弊,但对于农民来说,还是利大于弊,毕竟如果是暖冬的话,那么明年就会大概率出现倒春寒,现在的越冬农作物抗旱能力强,到了开春的话,抗旱能力弱在来寒潮的话,那么相信很多农民都是不希望的,所以了解了这个俗语,大家就知道冬季到底是冷好还是不冷好了,你们知道了么?

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