健康饮食的5个目标
健康饮食的5个目标
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:“饱和脂肪,总脂肪,水果、蔬菜,盐,糖”这五个目标的摄入量要控制在推荐范围内。如果不能实现这些目标,就意味着你可能会面临各种健康问题,如心脏疾病、癌症和糖尿病等。

  什么是健康的饮食习惯或许很多人都不陌生,因为我们或多或少的都知道一些营养保健知识,但是到底有多少人会真正把这些学到的知识应用到日常生活中,就不得而知了。我们的健康需要饮食的支持,什么样的饮食习惯最容易让你记住,而且让你有执行的冲动呢?

  首先你需要知道健康饮食的5个目标

  这5个目标就是饱和脂肪,总脂肪,水果、蔬菜,盐,糖的摄入量要控制在推荐范围内。如果不能实现这些目标,就意味着你可能会面临各种健康问题,如心脏疾病、癌症和糖尿病等。

  要达到这5个目标,我们应该吃什么?

  大多数人都知道应该多吃水果和蔬菜,每天知道要吃5份,但似乎只有1/8的人能吃到推荐量。

  涉及到盐,就更应该小心了。中国人口味比较重,推荐量每天只吃6克盐仿佛很难做到,只有在1/4的人吃的适量。要用器皿量化的话,成人每天的盐摄入量不能超过1茶匙。

  脂肪、糖要吃的适量也有一条很长的路要走。因为目前只有18%的人饱和脂肪的摄入量在推荐范围内,此时,饱和脂肪酸的摄入量不能超过每日所需能量的15%。

  但是最让人寒心的是,成年人的饮食习惯不健康影响的不只是他们自己,孩子们的情况似乎也一样严重。苏格兰的一项调查发现,只有不到2%的孩子,糖和饱和脂肪的摄入量符合推荐量。而且,儿童肥胖率不断上升,与饮食不健康也大有关系。

  鉴于以上情况,专家怎样建议?

  营养师Joanne Lunn说,这些新的数字虽然并不让她感到吃惊,但却是非常令人担忧, 因为不良的饮食习惯会导致各种慢性疾病。尽管很多人一时难以改变他们选择食品的方式。 但是,人们必须克服这一心理障碍。我们需要改变对健康食品的成见,如价格昂贵等,早日形成健康的饮食习惯。


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