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红豆?赤小豆?傻傻分不清楚!到底有什么区别!


御医答

假汤(抚须思考ing)......这还真的是有可能喝到了假汤!

首先呢,“祛湿”是中医的说法,而这个“薏米红豆汤”呢,是中医祛湿的良方。所以这个“红豆”啊,指的是中医说的那个“红豆”而不是我们平时吃的那种“红豆”!

中医说的红豆,指的是那种比较细长的赤小豆(如上图),赤小豆才具有利水的作用,而我们平时买的那种胖胖的红豆是并不具有这种功能滴。

在这里还要说一句题外话,薏米是寒性的,食用前最好将薏米炒熟后再和赤小豆一起煮水喝哦!对了,怀有宝宝的主子们可千万不要用红豆薏米汤来祛湿!千万千万不要用哦!

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