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口水可以消毒吗?

当皮肤轻微划伤、磕伤,以至流血,人们通常会用创口贴或者消毒水进行处理,而在没有应急医护用品的情况下,有些家长还会使用肥皂水消毒……其实,面对这些小伤口,人体自有的口水比创口贴、各种消毒剂乃至肥皂更加有效。

很多人对此半信半疑。

信者认为,既然很多动物,例如猫、狗、虎、狮,都会“舔伤口”,不就证明口水可以镇痛疗伤吗?但他忽视了不同物种具有不同的身体机能,例如眼镜蛇的口水带毒,难道人类也会有吗。疑者也并非是从科学的角度提出疑问,而是潜意识的认为口水就是不卫生、下等物,骂人不就是唾骂吗?曾经随地吐痰的恶习更是深深地烙印在他们的脑海里。

口水即唾液,英文是saliva,也叫涎,但并非痰;是口腔内的腮腺、颌下腺、舌下腺三对唾液腺共同分泌的一种无色且稀薄的液体,对消化食物具有十分关键的作用。虽然唾液的分泌主要是由大脑皮层控制,但也会受环境、年龄、情绪以及唾液腺病变等影响;最饱受争议的是唾液的分泌量,日本医学界认为:人体正常的唾液分泌量是1-1.5升,而维基英文版则标注为6-15升。

3对主要的唾液腺

同样不能确定的还有唾液的消毒作用。

从科学论证角度来说,目前没有证据显示人体通过舔舐伤口便能有效消毒,尽管唾液里带有的溶菌酶,能够杀灭富含肽聚糖的细菌,例如革兰氏阳性菌,但多数革兰氏阳性菌对人体来说,其实是益生菌;而唾液里早已证实的免疫球蛋白A(简称IgA)、乳铁蛋白(简称LTF)、过氧化物酶等,虽然带有抗菌作用,却不能杀灭大部分细菌或病原体。2002年,美国佛罗里达大学在老鼠身上进行的一项实验发现,老鼠的唾液含有一种简称NGF的蛋白质,能够以至少两倍的速度加快伤口复原,【如果想看这项实验记录视频,请科学搜索“Response of Cells to Nerve Growth Factor (NGF)”】遗憾的是,研究人员尚未在人体唾液中发现这种物质,但这并非说明人体唾液没有类似的蛋白或者功能相近的物质存在。

截图自NCF的视频记录

为什么会这么难发现?

根据NCBI文献,人体唾液99.5%是水,剩余的物质包括酶、黏液、电解质、上皮细胞等等,其中,酶又有淀粉酶、舌脂酶、抗菌酶(例如上述的溶菌酶)等,电解质又有钠、钾、锂、钙、镁等离子……科学分析表明,1毫升唾液就含有800万细胞以及5亿以上的细菌,要想从中找到既有消毒功能,或能快速复原的物质确实如同大海捞针。

截图自电影《I型起源》

不过,科学家一直都在努力。

2006年,由Marie-Noelle Ungeheuer主导的小组发表在美国国家科学院院刊的论文证实,人体唾液中含有的一种止痛物质——Opiorphin,是吗啡的6倍功效,这种天然止痛剂比麻醉剂更能施用于特定部位的痛源上,而且没有其它不良反应。

Opiorphin

唾液可以证实的不单止有止痛作用,还有止血作用。唾液里面的黏液富含多种糖蛋白,糖蛋白具有高粘度特性,能作为机体润滑剂,同时防止蛋白酶水解和异物侵袭;当皮肤受损流血,血小板尚未形成纤维蛋白凝块前,糖蛋白等黏液便能及时减少血液流失;梅努斯大学的Dr. Kevin Kavanagh已在临床实验中证实,组氨素这种蛋白质不仅能够抗真菌和细菌,也能促进伤口闭合。当然,黏液毕竟是微量物质,如果血流澎湃,再多唾液也是没用的。

Dr. Kevin Kavanagh

至此,我们不难推断,就算唾液没有消毒作用,健康的唾液也不会给伤口带来任何风险,反而有止痛、止血、促进伤口愈合的作用,最低程度也能冲洗一些较大的灰尘或者病原体。当然,前提必须是健康身体产生的清洁唾液,否则,便会加重伤口的感染,以至造成更严重的伤害!试想,口腔充满细菌,或者用带有口臭的唾液去清洗伤口,那真的是不寒而栗;而身体有暗疾,例如糖尿病,那么舔的部位可能要被截掉……

舔舐伤口

所以,医生一般不会建议你舔舐伤口,特别是严重的伤口!

日常生活中,唾液还有很多意想不到的功用:

1、口臭的根源并非唾液,腐败的蛋白和肉食细菌才是元凶,而罪魁祸首其实是自己不注意口腔卫生,让元凶得以孳生;实际上,唾液还能减缓口臭生成,因为它本身便是水,如果不是大量肉食细菌分解,每天分泌这么多唾液,当然能对口腔进行一定程度的清洗!仔细想想,有时嘴里含着含着,是不是就有小残渣从牙缝里流出来;还有个证明,每天醒来,是不是觉得口气重了一些,特别是用嘴呼吸的人士,那是因为夜晚口水流量少了或者干了。

参考香港01新闻

2、除此之外,唾液还是人类基因检测的最简单方式,只需半滴眼泪的份量,便能满足提取DNA样本的需求,有些部门直接通过检测唾液的蛋白,20分钟便能知道他的身份信息;同样的,通过唾液现在几分钟便能检测出是否感染艾滋病。

3、对女性来说,唾液还可以准确的检测排卵期,因为女性在排卵期会分泌更多雌性激素,而雌性激素又会与唾液的某些盐结合产生羊齿状结晶,非排卵期只有泡状点点。

4、潜水的时候,可以抹一层薄薄的唾液,防止起雾,因为唾液本身便是一种天然的表面活性剂。

5、燕窝这种名贵食材其实就是金丝燕等特定燕子的唾液混合羽毛而来。

注意:

相关参考文献已在文中提及;

撰写本文的初衷是为长途旅行作准备,但亦适合居家参考;

本人能力有限,未能涉猎更多,但仅所论证,也好过百度百科一本正经的胡说八道,例如“每天吞咽自己的唾液可以祛病延寿”。

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