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吃什么对心脏好 保护心脏多吃这七种食物


相信大家都知道心脏是人体一种非常重要的器官,它对我们的生命活动起到了很大的作用,所以在日常生活中我们要注意对心脏的保护,同时也要多吃一些能够保护心脏的食物。那么,吃什么对心脏好?心脏病人吃什么好?一起来看看吧。


吃什么对心脏好


1、燕麦


早晨可以吃一碗燕麦片作为早餐,燕麦中含有丰富的欧米茄-3脂肪酸、钾元素和叶酸,它们都对心脏有很多的好处,并且燕麦能有效降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇的含量,它能帮助人体保持动脉血管的通畅。


2、花生


花生内含有可预防心脏病的不饱和脂肪,可降低血液中胆固醇的含量,有效率为12%-15%。此外花生中还有丰富的维生素E,可使血液中的血小板沉积在血管壁的数量降低,使血管保持软化,血液流通顺畅,自然患心脏病的机会就少了。有关专家建议,最好每天吃12-20颗香脆的花生,既可满足口腹之欲,又有防病健身的效果。


3、菠菜


菠菜中含有叶酸、纤维素、钾元素和叶黄素,它们能帮助心脏保持健康的状态。有相关研究发现,与不吃菠菜的人群相比,经常吃菠菜的人们患心脏病的风险下降了25%。


4、大蒜、洋葱


要想降低心脏病发作的风险,那么在平时就要做好降血脂的工作,只有这样才能及降低了心脏病发作的几率,同时还能预防动脉硬化。所以在平时生活中应该多吃一些具有降脂功效的食物,比如大蒜、洋葱等,这些食物除了能调味之外,同时还能保持心脏活力,预防心脏病。


5、豆类


小扁豆、鹰嘴豆、黑豆还有腰豆都含有大量的纤维,同时富含欧米茄-3脂肪酸、钙质以及可溶性纤维。大豆能帮助降低血液中胆固醇的含量,而且饱和脂肪酸的含量很低,是人们保护心脏摄入优质蛋白的重要来源。吃豆腐和喝豆奶都是不错的选择,早餐时喝杯豆奶也能更好地补充燕麦粥所不能提供的营养。


6、橄榄油


橄榄油中含有的不饱和脂肪酸是所有食用油中最高的,它能有效降低人体内坏胆固醇的含量,从而降低了患心脏病的风险。人们在选购橄榄油的时候,尽量选购特级初榨的油,因为最少的加工程序保证了营养不会过多的流失。


7、深海鱼


在深海鱼以及各种坚果中,都含有欧米伽-3,这种物质极其健康并且还能有效的预防心脏病的发作。特别是一些已经患有心脏病的患者,在平时不妨可以多吃一些含有欧米茄-3的食物,比如三文鱼、沙丁鱼、杏仁等,以此来保护心脏的健康。


心脏病人吃什么好


心脏病危害极大,已经成为危及中老年人健康的大敌;而每个人的饮食结构在很大程度上决定是否发病,“心脏病吃什么好?”也成为不少家庭所关心的头等大事。小编根据专家建议,为大家整理了几款心脏病的食疗处方,帮助大家调理心脏病。


1、食盐的限制


当某些病人发生心力衰竭,出现全身浮肿,血压升高以及心脏扩大伴心功能不全的情况下,体内水份和钠离子潴留。此时,如不忌盐,钠离子增加,加重水的潴留,使浮肿更明显。因此限制盐的摄入是防止体内水份潴留的关键。心脏病人应当注意像调味品、腌制品、腊味、罐头以及速食面等食品。


2、进食量宜少


老年人由于机体衰败,消化系统大不如以前,所以一天之总热量应限制。每天饮食量应该要平均适宜、亦或者采用少量多餐的进食方法,减轻身体负担。“每餐七分饱,健康活到老”,也不是没有道理,吃七分饱就可以保证营养摄进,只要长期坚持,不仅有助控制体重,还有利于头脑保持清醒。


3、高胆固醇、油脂的限制


高胆固醇、油脂等食物选择不当或进食过量都会增加心脏病发病风险。肉类尽量用瘦肉部份,勿食肥肉、家禽皮以及动物性内脏。避免像油炸、油煎的食物,烹饪时最好采用植物油,比较健康。


4、均衡的饮食


均衡饮食,全面满足身体需要,维持正常生理功能,促进生长发育和健康。这不仅仅是心脏病人需要,想拥有健康身体正常人都应该均衡饮食,摄入食物像蔬菜、水果、五谷类、鱼肉(瘦)、蛋、奶以及豆类等。用芹菜、草莽、西红柿等食物,可降低血压。心脏病患者宜多食山渣、金樱子、草萄果等水果。


5、预防肥胖


肥胖的时候,外周的脂肪组织对胰岛素的敏感性降低,容易诱发高胰岛素血症,同时还容易发生高脂血症,所有这些因素都是冠心病的发病因素。避免摄取过多的醣类及淀粉,注意食物如砂糖、糖果、馒头、面包、蕃薯、芋头以及玉米等。


6、多摄高纤维的食物


心脏病人便秘是相当危险的。心脏病发作时主要症状为胸闷和胸痛,有些人还会出现呼吸困难、头晕、昏迷,甚至发生抽搐。而解决这样的办法,可以多吃蔬菜、水果、玉米、红薯等食物,增加膳食纤维摄取量。

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