夏天各种果汁果蔬的做法及用途

2011-03-16

纯果汁篇
苹果汁:调理肠胃,促进肾机能,预防高血压。
西柚汁:降低胆固醇,预防感冒及牙龈出血。
奇异果汁:含丰富维他命C,清热生津,止吐止泻。
芒果汁:帮助消化,防止晕船呕吐喉咙疼。
菠萝汁:消肿,帮助消化,舒缓喉痛。
木瓜汁:消滞润肺,帮助消化蛋白质。
西瓜汁:消暑利尿,降血压。
香蕉汁:提高精力,强健肌肉,滋润肺肠,血脉畅通。
葡萄汁:调节心跳,补血安神,加强肾、肝功能,帮助消化。
柠檬汁:含丰富维他命C,止咳化痰,有助排除体内毒素。
橙汁:滋润健胃,强化血管,可预防心脏病、中风、伤风、感冒和瘀伤。
士多啤梨汁:利尿止泻,强健神经,补充血液。
梨汁:能维持心脏,血管正常运作,去除体内毒素。
椰子汁:预防心脏病,关节炎和癌症,强健肌肤,滋润止咳。
西芹汁:补充体力,舒缓焦虑、压力。
美肤篇
橙+番茄汁 :
材料:柳橙1个,柠檬1/4个,番茄1/2个,蜂蜜1大匙。
做法:1.先将番茄削去外皮,待用。
2.柳橙、柠檬榨出新鲜果汁,待用。
3.将番茄和新鲜果汁放入果汁机中,调入蜂蜜和冰块搅拌。
作用:番茄中的钾可净化血液、强化血管,生食番茄可以预防肝与胃的疾病,其中果肉内所含的VC十分丰富,对美白肌肤的效果非常显著。
橙+草莓汁 :
材料:柳橙1个,柠檬1/2个,草莓6颗,蜂蜜1大匙,冰块适量。
做法:1.先将柳橙、柠檬洗净,榨出新鲜果汁待用。
2.草莓洗净、去蒂、留果肉。
3.将草莓和新鲜果汁放入果汁机中搅拌,并加入蜂蜜和冰块调和打匀。
作用:柠檬中的VC是水果中的佼佼者,单饮太酸,所以加入同样富含VC的柳橙,就是一杯含高VC又美味的美白果汁。
橙+奇异果汁:
材料:奇异果2颗、柳橙1颗、苏打水200c.c.
做法:1、柳橙榨汁,奇异果削皮、切片打成汁。
2、纯果汁混合搅拌均匀,倒入杯中。
3、加入一些冰块,注满水即完成。
作用:柳橙含有丰富维他命C,有淡斑、除皱等抗老作用。
橘+胡萝卜汁:
材料:橘子3个、胡萝卜1根。
做法:1、洗净材料,橘子去皮,剥成小瓣。
2、胡萝卜洗净,去头尾,纵切成长条,放入榨汁机中榨纯汁。
3、橘子放入果汁机中打成汁,加入胡萝卜,搅拌均匀后即可饮用。
作用:含有丰富维生素C、β-胡萝卜素、维生素B1、维生素B6和叶酸、铁、钙、镁、钾。,是绝佳的美容圣品。对于皮肤容易晒黑的人来说,橘子里的矿物质“硒”更是抗氧化美肤的关键。准备材料时,别把果肉瓣表皮上的纤维丝除去,这样才能摄取到可降低胆固醇的果胶。
橘+苹果+胡萝卜汁:
材料:鲜橘100克、苹果200克、胡萝卜150克、糖或蜂蜜适量,
做法:分别榨汁后,加冷开水、蜂蜜搅拌。
功效:对皮肤、头发、眼睛的美容有显著效果
柠檬+蜂蜜汁:
材料:柠檬1个、蜂蜜1大匙、冰块4小块、冰开水500CC。
作法:将柠檬切开去籽,用果汁机榨后倒在杯中后,再加水、冰块和蜂蜜
功效:美白
柠檬+番茄汁:
材料:西红柿1个,柠檬1/2个,
做法:先将柠檬榨汁待用,再将西红柿榨汁,然后将它们混合,就可以喝了。
作用:可以保持肌肤红润,有弹性,同时帮助消化。
柠檬+番茄+凤梨汁:
材料:番茄1个、凤梨30克、柠檬1/2个、蜂蜜1/2大匙、冰开水
作法:凤梨、大番茄、柠檬以盐水洗净;分别取大块果肉,切成小块,放入果汁机中打成汁;加些冰块和蜂蜜拌匀即可饮用。
功效:美白
柠檬+苹果汁:
材料:半个的苹果,1/4个柠檬,还可以加上几小块胡萝卜,
做法:将它们依次放到榨汁机里。
作用:尤其适合油性皮肤的美眉。
柠檬+葡萄汁:
材料:葡萄10~15颗、柠檬1/4棵、老姜1小块。
做法:1、洗净老姜榨汁,柠檬去皮,切片榨汁。
2、葡萄连皮带梗纯汁,或加入200c.c.水打成果汁。
3、所有纯汁搅拌均匀,立即饮用或冷藏。
作用:葡萄含有丰富维他命C.E及少量维他命B群,延缓衰老。但由于含糖量较高,应适量取用,便秘者尤其不宜多食。
菠萝+芹菜汁:
材料:菠萝1/4个,芹菜1/2段,再加上1/2个西红柿,
做法:然后将它们依次放到榨汁机里榨汁。
作用:满足想美白mm的需要。
菠萝+苦瓜+仙女果汁:
材料:菠萝1/5个,苦瓜1/2条,仙女果3个,
做法:将它们依次榨汁,搅拌后就可以饮用了。
作用:适合于痤疮性皮肤,同时还可以美白肌肤,缓解疲劳。
奇异果+苹果+薄荷叶汁:
材料:奇异果3个、苹果1个、薄荷叶2-3片。
做法:1、奇异果削皮、切成四块,苹果不必削皮,去核切块。
2、薄荷叶放入果汁机中打碎,再加入奇异果、苹果一起打成汁。
3、搅拌均匀后,室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。
作用:奇异果不但富含美白功效的维生素C,还有大量可减少皱纹产生的维生素A。
奇异果+草莓汁 :
做法:先将草莓和去皮后的奇异果先冷冻起来,
再放入果汁机中与冰块一起打碎搅拌,即可饮用。
功效:有美白养颜和安神的功用。
草莓水果混合汁:
材料:草莓6个、苹果1个、番茄1个、香菜少许。
作法:用盐水洗净草莓、苹果、番茄,切成小块;香菜洗净切碎;
将所有材料全部放入果汁机中打成汁;加入少许冰块即可。
功效:美白
健康篇
柑橘+卷心菜汁:
柑橘1个,要剥去外面的硬皮。1/4个中等大小的卷心菜,最后加上1根香菜。
如果你的抵抗力比较差,那它就比较适合你了。
生姜+莴苣汁:
2根莴苣,要去掉叶子。生姜1块,中等大小。1个小一些的胡萝卜和1个苹果,最后再加上1/3个柠檬就大功告成了。
它适合于因压力而脱发的人,当然,如果你脱发很严重,那就一定要及时的去咨询医生了。
紫色心情
材料:李子3个、葡萄200克、苹果1/2个、柠檬1/4个。
做法:1、材料洗净,李子去核、不必削皮,将其切成四块,柠檬削皮、果肉切块。
2、材料分别放入果汁机中打成纯汁。
3、四种纯汁搅拌均匀后,室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。
作用:含有丰富的β胡萝卜素、叶酸、维生素C及矿物质以外,更因为纤维质丰富而具有促进肠胃消化的作用。
柠檬菠萝果汁
材料:菠萝300克·柠檬1/2个·冰块4个
作法:菠萝去皮并切块,放入果汁机榨汁,加入冰块、柠檬打匀之后滤汁,倒入杯中即可。
功效:菠萝中含有“菠萝原酶”,可分解蛋白质、帮助消化,饮用后,有补脾健胃、生津解渴、消署止泻的功效。
蜜瓜+牛奶汁:
材料:哈密瓜1/4个·牛奶1/2杯·蜂蜜2匙
作法:哈密瓜去皮并且切块,放入果汁机中,加入牛奶和蜂蜜,打匀之后滤汁,倒入杯中即可。
功效:哈密瓜鲜甜可口,可以降火利尿,治疗口鼻生疮、中暑等症。
蕃茄梅汁
做法:蕃茄洗净切块后,放入果汁机里,并加入冷开水、柠檬汁、紫苏梅汁、蜂蜜搅拌均匀,随后将打好的果汁,以滤网滤除果渣后,即可倒入装有冰块的杯中饮用。
功效:梅子不但具有促进新陈代谢、消除疲劳、预防贫血的功用,还能抗老化、抑制感冒。
芒果优酪果汁
做法:柳橙洗净后对半切开,压出新鲜的橙汁备用,芒果削皮去果核后,将芒果果肉放进果汁机内,加入优酪乳、备好的柳橙汁、冷开水一同搅拌打匀,即可装入杯中饮用。
功效:优酪乳所含的乳酸、有机酸、水分子蛋白质、叶酸、单醣成份,皆比牛奶的含量丰富,且更易被人体所吸收,在凉意初秋的季节里,喝上一杯芒果优酪果汁,不但具有养生的作用,且也添增上不同于奶制品的风味。
纯樱桃汁
原料:250克樱桃
做法:将樱桃洗净,去核,榨汁并立即饮用。
功效:樱桃汁是一种天然的杀菌剂,可以缓解关节炎、尿酸过量所导致的痛风等多种病症。据称它还具有强效的抗癌效果,还可缓解头痛和偏头痛。这道果汁还能起到使皮肤光滑的作用。
葡萄+菠萝+杏汁:
原料:1小串葡萄,1/3个菠萝,2个杏
做法:将葡萄和杏洗净,去掉杏中的核,但葡萄中的子则可留下。将菠萝去皮。所有水果都切成合适大小的块,榨汁并立即饮用。
功效:对身体具有很好的清洁作用,富含抗氧化剂成分,有助于防止感染。对消化系统的清洁作用特别明显,还是缓泻剂和利尿剂。富含天然糖,可增加身体的能量,是理想的早餐饮料。
纯芒果汁
原料:2~3个芒果
做法:将芒果去皮,去掉其中的核,榨汁后搅拌并立即饮用。
功效:与木瓜汁一样,芒果汁也是一种非常浓的营养丰富的果汁,因此在饮用时你需要一把勺子。芒果汁是一种强效的抗氧化剂,对身体健康具有很好的保护作用,据称对某些癌症还有抵抗作用。特别是它对肾脏和清洁血液非常有益。由于芒果汁太浓,因此一般情况下应与其他果汁混合饮用,但如果你想很快就有汁喝,且非常喜欢芒果的味道,你也可以用芒果单独榨汁喝。
木瓜生姜汁
原料:2个木瓜,1厘米生姜根
做法:将木瓜去皮或洗净,挖出中间的子。将生姜擦洗干净。榨汁后立即饮用。
功效:有助于提高免疫系统功能,据称还能抗癌和防止衰老。想要进一步提高它的这些功能,可以在混合汁中加入一些人参。
桃柿子汁
原料:1个桃,1个柿子
做法:将桃子和柿子彻底洗净,去掉桃子中间的核。榨汁、搅拌,然后立即饮用
功效:必须保证用的是成熟的桃和柿子。柿子和桃都富含β-胡萝卜素和维生素C,能够很好地保护身体和提高免疫系统功能。
胡萝卜+苹果汁:
原料:4个胡萝卜,2个苹果
做法:将胡萝卜擦洗干净,保留其顶部的有机叶子。将苹果洗净。先将胡萝卜榨汁,然后再将苹果榨汁。混合、搅拌,并立即饮用。
功效:胡萝卜、苹果汁不但美味,而且是你能找到的最好的排毒剂和身体补充剂之一。这道混合汁还具有美容的作用,非常有益于皮肤。红苹果的味道很甜,因此如果在榨汁时你用的是红苹果,由于胡萝卜也很甜,这会使得榨出来的汁非常甜。所以,你也可以用青苹果来榨汁。
搭配好了还可以美容健身,那是要在定位的情况之下
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