翡翠包菜肉卷

1、包菜洗净取包菜叶

2、煮锅里放清水和盐烧开，放进包菜叶，氽软

3、捞出待用

4、猪肉馅加葱、盐、生抽混合拌均匀

5、取一张包菜叶平铺 ，放上和好的肉馅

6、先将包菜两边卷起

7、再卷中间，形成卷

8、卷好的包菜卷摆放在盘中

9、隔水蒸熟

10、蒸好的包菜卷备用

11、将辣椒油、蒜末、生抽、蚝油、醋、葱末合成调汁

12、在包菜卷上浇上配好的调汁

13、淋上香油上桌

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