秋后“吃白不露白”

秋分时节后，我国大部分地区已经进入凉爽的秋季，昼夜温差逐渐增大，气候也会变得干燥。那么，我们应该注意哪些养生法则呢？

“吃白”可以润肺

传统养生膳食里有条有趣的原则：以形补形，以色补色。故秋季应多食白色食物。因秋养肺，白色入肺经，多有润肺的功效，同时秋季天气干燥，肺易感受燥邪，引起咽喉疼、咳嗽、口干等不适。此时，适当多食用白色食物，可起到润肺的作用，如山药、板栗、藕、银耳、百合、莲子等；还可自行制作一些养生食膳，如白萝卜鲫鱼汤、银耳百合莲子汤等。

同时，因秋属金，肝属木，金旺则克木，秋季肺气旺，容易使肝木受损，而酸归肝经，所以在此基础上多食用酸味食物，可补肝气。“少辛多酸，润肺降燥”。故可以适当多食用蜂蜜、葡萄、梨子、柿子、酸醋等食物，还需少食辛辣温燥、肥甘厚腻之品，以免耗伤肺津。

“不露白”保护阳气

民谚有“白露秋分夜，一夜冷一夜”之说。这就是告诉我们，秋意渐浓，也进入全年中昼夜温差最大的时节。秋主收，天气渐冷，人体的五脏也进入收敛藏养状态。如果这时候再赤膊露体、短衣短裤的“露白”，就很容易受凉引发伤风感冒或导致旧病复发。同时，晚上睡觉应撤去凉席，关上空调、风扇，注意腹部保暖，以护脾肾之气。特别是老人与小孩、有肺部疾患者，不应该盲目秋冻，应及时增添衣物，保护阳气。

白露、秋分后，大自然的阳气逐渐收敛，阴气将越来越盛，起居也宜顺应自然界的这种变化，适当早睡晚起；起床后适当活动，有利于肺气的宣发和体内阳气的升发。

此时，有些人开始出现手脚冰凉、肢体怕冷、乏力等症状，这是肾气不足的表现，所以应注意补养肾气。例如，坚持晚上用温水泡脚，泡到身体微微发热最好；泡脚同时把耳朵和腰部搓热。因肾开窍于耳，而且耳朵有密集的反射区，联系着全身每一个器官，所以常搓揉耳朵是一种很好的养生方法。

文/湖南中医药大学第一附属医院

男性病科 陈其华

编辑/管仲瑶