得了糖尿病就要远离甜食吗？不一定。
您可以科学选择无糖食品，即不含蔗糖（甘蔗糖、甜菜糖）以及淀粉糖（葡萄糖、麦芽糖、果葡糖）的食品，依然可以享受“甜蜜生活”。
前提是要注意这3个问题：
1. 如果食用无糖食品，我们需要将其热量计算在每天应该摄入的总热量中，减少其他主食的摄入量，从而使每天的总热量保持不变。
2. 无糖食品可以少量食用，不适合糖尿病患者大量食用。
虽然无糖食品不含有葡萄糖、蔗糖、麦芽糖等明显可影响血糖的小分子精制糖，但无糖食品也是用粮食做的，大多是由面粉、谷物、杂粮以及牛奶、鸡蛋和大量油脂制作而成的，仍然含有较多的碳水化合物和脂肪，并不比其他食品低，只是添加了升糖指数低的膳食纤维。而且，有的无糖食品为了改善口感，还会增加油脂的含量，这样反而会导致热量高于普通食品。
因此，糖尿病患者可以吃无糖食品，但不能大量吃。
3. 选购无糖食品时一定要阅读食品配料表，了解是否含有其他糖分，如果糖、乳糖等，因为这类物质热量并不低，过多摄入后会使血糖升高。
请注意，糖尿病患者在发生低血糖时，食用无糖食品起不到很好的救治作用。因此，糖友一旦发生低血糖，建议普通糖果或饮料。
作者：兜兜
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