女人都是喜欢美容养颜的，特别是到了一定的年龄，脸部胶原蛋白缺失严重，出现衰老时，不少女性就会喜欢吃一些猪蹄，希望能补充脸上的胶原蛋白，继续保持皮肤的弹性与美白。
但是吃猪蹄真的能美容、补充胶原蛋白吗？看看真相到底是真的能保持美丽依旧，还是会有不一样的效果呢。
事实上，并不能！
传言猪蹄对皮肤好、美白、抗衰老等功效来源于它的胶原蛋白成分，虽然猪蹄里面含的确有胶原蛋白成分，不过吃了之后就会被消化系统分解，它并不能转变成脸上的胶原蛋白。如果吃的过多，甚至还会让你变胖，因为猪蹄的脂肪非常多、热量高，只会导致你成为一个大月半子。
那么吃猪蹄不能补充胶原蛋白，而下面几种号称能美容养颜的美食也一样不能做到。
1、桃胶
桃胶是一种透明状的物质，它是由桃树的树干分泌出来的，含有可溶性膳食纤维、半乳糖、鼠李糖、葡萄糖等的成分。但是这些成分与胶原蛋白并没有关系，所以对人体的皮肤并没有什么养颜作用。
不过桃胶是为了治愈树皮伤口才分泌出来的，有修复的功效，但是对人就不知道有没有修复效果了。
2、皂角米
它的效果其实跟大米一样，都是主食来的。对补充胶原蛋白不会有什么效果，吃多了还会长胖呢，淀粉量过多。
但是皂角米也是有好处的，对于一些便秘的人非常有利，有着缓解作用。
3、银耳
煮熟之后的银耳很粘稠，但是并不含胶原蛋白成分，它只是含糖而已。不过银耳有着增补人体水分与可溶性膳食纤维的作用，当你渴了时候喝银耳汤可以解渴哦！
4、鱼胶
鱼胶也可以称为花胶、鱼肚，它的确有胶原蛋白的成分，不过吃它并不能促使我们人体产生更多的胶原蛋白，或是直接补充到我们身上。因为鱼胶并不会被人体径直吸取，会被分解掉的，对我们人体的皮肤作用不大。
事实上，我们的身体功能很强大，能够自己合成胶原蛋白，那么我要具体怎么做才会促使合成更多的胶原蛋白呢？其实只要吃多一些富含优质蛋白与维生素C的食物就可以了。自然也就真正达到美容养颜、抗衰老的目的。
1、含有「优质蛋白」的食物
含有较高的优质蛋白营养食物主要有鱼、虾、瘦肉、鸡肉、牛肉等、并且还有豆类食品，比如黄豆、黑豆、豆腐、豆皮、豆浆、豆腐脑、豆腐乳等等。
2、含有维生素C的蔬果
因为体内合成胶原蛋白必须有维生素C的帮助，所以要多吃含维生素C较高的蔬菜水果类，例如水果有柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等维生素C含量高。蔬菜中大部分绿叶菜、甘蓝、青椒等都含有丰富的维生素C。
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